Een rondvaart combineren met eten is in Nederland een beproefde manier om een stad vanuit een ander perspectief te beleven terwijl je tegelijkertijd geniet van een maaltijd. Of het nu gaat om een royale lunch met broodjes op de Leidse grachten, een ala carte diner cruise door Amsterdam, een tweewaardige dinerervaring in Haarlem of een 2,5 uur durende culinaire vaart over de Maas in Rotterdam, de formule blijft hetzelfde: varen en eten zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. De invulling varieert van een eenvoudige rondvaart met hapjes en drankjes tot een volledig verzorgde diner cruise met seizoensgebonden menukaart, bediening en mogelijkheid tot het meenemen van eigen wijn.
De aanbieders laten de keuze bij de gast. Je kunt zelf eten en drinken meenemen voor een do-it-yourself boottocht, kiezen voor een borrel met hapjes op een borrelboot, een tapas- of pinxtosbuffet aan boord nuttigen, of overgaan op een luxe diner cruise waarbij de gerechten van speciaal geselecteerde restaurants onderweg worden opgehaald. Ook een running diner is mogelijk waarbij tussentijds van de boot wordt gegaan om te dineren op locatie, een variant die afwisselend is maar ook onrustiger wordt ervaren dan eten aan boord.
Rondvaart met eten in Leiden
Leiden biedt een rondvaart waarbij eten centraal staat en waarbij de historische bezienswaardigheden van de stad op de achtergrond meelopen. De nadruk ligt op een ontspannen lunchervaring op het water met royaal belegde broodjes met verse jus d’orange, appelsap of melk. De omgeving wordt benadrukt als adembenemend uitzicht op de historische bezienswaardigheden van Leiden tijdens het eten.
Naast lunch zijn er diverse andere culinaire opties voor vaarplezier. Er is een rondvaart met diner, een gezellige barbecue op het water en de mogelijkheid om na het varen te dineren bij een restaurant aan de waterkant. Voor wie een diner op het water wil, is er een smakelijk barbecue arrangement. Een combinatie van varen en dineren aan de waterkant is ook mogelijk. Voor wie zin heeft in een ontspannen borrel op het water, zijn er heerlijke borrelhapjes en gekoelde dranken aan boord van de borrelboot.
Een praktisch voordeel is de flexibiliteit in op- en afstap. Opstappen bij de Beestenmarkt kan, en er kan zelf worden aangegeven waar men wil opstappen en afstappen. De organisatie regelt dit.
Diner cruise Amsterdam
Amsterdam kent een vorm van rondvaart met diner die wordt uitgevoerd met exclusieve salonboten en bemanning. Kenmerken die worden genoemd zijn een dak dat geheel open kan met mooi weer en een met mooi klassiek gedekte tafel met mooie kroonluchters. De dinner cruise is exclusief genoten dranken, deze worden berekend op nacalculatie.
Prijsindicatie per persoon is als volgt:
| Menu | Prijs per persoon |
|---|---|
| 2 gangenmenu: voor- en hoofdgerecht of hoofdgerecht en nagerecht | € 48,- |
| 3 gangenmenu: voor-, hoofd- en nagerecht | € 55,- |
| 4 gangenmenu: voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht | € 68,- |
| Kindermenu: in overleg | € 21,- |
Alle voor-, hoofd- en nagerechten kunnen ook los besteld worden. De menu’s zijn seizoengebonden en worden bij aanvraag toegezonden.
Optioneel bij te boeken mogelijkheden zijn extra gangen, een uitstekende wijnleverancier die bijpassende wijnen adviseert of waarbij eigen wijn kan worden meegenomen tegen kurkengeld, en live muziek zoals een muzikant, een tenor of een strijkkwartet.
De uitvoering is ala carte. Gebruik wordt gemaakt van de mooiste salonboten, de Salonboot Avanti en de Salonboot Delphine. Tijdens ontvangst aan boord wordt de menukaart gepresenteerd en kan per gang een keuze worden gemaakt. De keuzes worden doorgegeven aan speciaal geselecteerde restaurants die onderweg worden aangedaan om de gerechten op te halen.
Dieetwensen worden meegenomen. Allergieën, religieuze overtuigingen of andere wensen kunnen in overleg met restaurants en cateraars worden geregeld. Voor kinderen kan in overleg een menu worden samengesteld. Er is een toilet aan boord en de comfort is goed. Voor een 3 gangen menu wordt uitgegaan van minimaal 2,5 uur. In principe is roken niet toegestaan.
Naast diner wordt ook lunch geserveerd. Het woord diner verwijst naar de grootste en meest formele maaltijd van de dag, historisch gezien de grootste maaltijd rond het middaguur.
Rondvaart diner Haarlem
De rondvaart diner in Haarlem wordt gepositioneerd als een unieke ervaring die je niet elke dag meemaakt. Gedurende twee uur wordt getrakteerd op de prachtige uitzichten van Haarlem terwijl een heerlijke maaltijd wordt geserveerd. Het is bedoeld om te ontspannen en te genieten van het varen, eten en het gezelschap.
De dinerboot kan vertrekken vanaf verschillende punten in Haarlem en is beschikbaar op vrijwel elke gewenste datum. De gelegenheid kan variëren van een luxe diner voor zakenrelaties tot een informeel uitje voor personeel of een gezellige bijeenkomst met een team. Er wordt gezorgd voor een geschikt schip zodat optimaal kan worden genoten van de betoverende grachten van Haarlem.
Wat betreft het menu is de keuze aan de gast. Er kan worden gekozen voor vegetarische gerechten, vis of vlees. De aanbieder stelt graag een menu samen dat past bij het gezelschap en het budget. Er wordt uitstekende bediening geboden die het gezelschap in de watten legt.
Voor op- en afstap geldt dat specifieke wensen met betrekking tot de opstapplaats mogelijk zijn. Er wordt geregeld dat men wordt opgehaald en afgezet waar men wil.
Rondvaart eten Rotterdam bij Leckers
Rotterdam kent een varend restaurant dat vaart door als de Leckers Boot. De rondvaart is op de Maas en het zintuiglijke beleven staat centraal aan boord van een gezellig varend restaurant. Stap aan boord met zicht op de Erasmusbrug en geniet van een unieke culinaire vaartocht.
De ervaring wordt versterkt door een prachtig uitzicht, ’s avonds met een verlichte Rotterdamse skyline en havens als sfeervolle achtergrond. De setting leent zich voor een romantisch diner voor twee, een feestelijke viering met vrienden of een zakenlunch of diner met een twist.
De Leckers Boot maakt een rondvaart over de Maas van 2,5 uur waarbij de Rotterdamse Skyline met haar havens niet te missen is. Tijdens de rondvaart worden onbeperkt gerechten geserveerd. Er is keuze voor een Spareribs Vaart, een Roti Vaart of een brunch buffet met diverse seizoensgebonden gerechten.
Het varende restaurant ligt aan de Parkhaven te Rotterdam met uitzicht op de Euromast. Het schip is het partyschip Parel van de Maas, één van de meest toegankelijke schepen met een invalide toilet op hetzelfde deck. Afhankelijk van het weer, de getijden en de bezienswaardigheden in de haven van Rotterdam kiest de kapitein een passende route waardoor iedere vaart een unieke beleving is.
Rondvaart diner Rotterdam algemeen
Het rondvaart diner in Rotterdam wordt omschreven als een beleving waarbij de Maas er prachtig bij ligt en het schip klaarstaat. De zon gaat langzaam onder en indrukwekkende schepen varen voorbij. De prachtige gebouwen, de Maasbruggen, de Rotterdam en Hotel New York trekken aan het oog voorbij. Tijd kan worden besteed aan gezellig bijpraten met collega’s of simpelweg aan het uitzicht.
De dinerboot kan vanaf verschillende punten vertrekken en is op iedere datum te boeken. De gelegenheid kan een verwendiner voor zakenrelaties zijn, een informeel uitje voor het voltallige personeel of een knus uitje met een team. Er wordt gezorgd voor een passend schip.
Het menu is aan de gast: vegetarisch, vis of vlees. Er wordt een menu samengesteld dat past bij het gezelschap en het budget. Uitstekende bediening legt het gezelschap in de watten.
Voor op- en afstap geldt dat specifieke wensen mogelijk zijn. Er wordt geregeld dat men wordt opgepikt en afgezet waar het uitkomt.
Rederij Mokum en de varianten van boottocht met eten
Rederij Mokum is gespecialiseerd in een leuke boottocht met eten. De combinatie van varen en eten is onlosmakelijk met elkaar verbonden. Varianten zijn een boottocht met een aangeklede borrel met hapjes, een boottocht met een tapasbuffet of een volledig verzorgde BBQ.
Een boottocht kan op verschillende manieren worden ingevuld. Van een do-it-yourself boottocht waarbij men zelf eten en drank verzorgt tot een volledig verzorgde diner cruise waarbij men volledig in de watten wordt gelegd. De keuze is aan de gast.
Naast eten aan boord is er ook de mogelijkheid om een route te varen waarbij tussentijds van de boot wordt gegaan om te genieten van een diner op locatie. Met hulp bij de selectie van restaurants wordt dit een running diner genoemd. Het is afwisselend en spannend maar wordt als iets onrustiger ervaren dan eten aan boord.
Voor een à la carte diner op het water, ook wel een diner cruise genoemd, geldt dat in een restaurant de eerste gang soms even op zich laat wachten omdat een goede maaltijd bereidingstijd nodig heeft. De oplossing is eten op een salonboot.
Hoe een diner cruise verloopt is als volgt:
- Aan boord van een salonboot maakt men de keuze uit een per seizoen wisselend 3-gangen menu.
De formule biedt de mogelijkheid om een maaltijd aan boord te nuttigen, variërend van een BBQ of een Tapas en Pinxtos buffet tot een luxe Diner Cruise.
Vergelijking van rondvaart met eten per stad
| Stad | Typische duur | Voornaamste concepten |
|---|---|---|
| Leiden | Niet gespecificeerd | Lunch met broodjes, jus d’orange, appelsap, melk; rondvaart met diner; barbecue arrangement; borrelhapjes; opstap Beestenmarkt mogelijk |
| Amsterdam | Minimaal 2,5 uur voor 3 gangen | Ala carte diner met salonboot, open dak, klassiek gedekte tafel met kroonluchters; 2, 3, 4 gangen menu; kindermenu; optioneel wijn, muziek; dieetwensen mogelijk |
| Haarlem | 2 uur | Diner op de grachten; vertrek vanaf verschillende punten; menu op maat vegetarisch, vis, vlees; opstap wensen mogelijk |
| Rotterdam | 2,5 uur | Varend restaurant op de Maas met zicht op Erasmusbrug; Spareribs Vaart, Roti Vaart, brunch buffet; vertrek Parkhaven/Euromast; toegankelijk schip met invalide toilet; route afhankelijk van weer en getijden |
Praktische aandachtspunten bij boeken
- Menu’s zijn seizoengebonden en worden bij aanvraag toegezonden.
- Drank is vaak exclusief en wordt op nacalculatie berekend.
- Dieetwensen, allergieën en religieuze overtuigingen kunnen in overleg worden meegenomen.
- Op- en afstap kan op aanvraag worden geregeld, zowel in Leiden, Haarlem als Rotterdam.
- Rookbeleid kan variëren, in sommige gevallen is roken in principe niet toegestaan.
- Duur is afhankelijk van het aantal gangen; voor een 3 gangen menu wordt minimaal 2,5 uur aangehouden.
- Er is vaak een toilet aan boord en de comfort wordt als goed ervaren.
Conclusie
Rondvaart eten in Nederland biedt een breed spectrum aan mogelijkheden die zowel qua stad als qua culinaire invulling sterk verschillen. Leiden richt zich op een toegankelijke lunchervaring met broodjes en de mogelijkheid tot borrel en barbecue op het water, met een sterke nadruk op flexibiliteit in op- en afstap. Amsterdam combineert een klassiek gedekte salonboot met een ala carte diner waarbij de gerechten onderweg worden opgehaald, met heldere prijsindicaties per gang en uitgebreide opties voor wijn en live muziek. Haarlem biedt een tweewaardige dinerervaring op de grachten met veel vrijheid in vertrekpunt, datum en menu samenstelling. Rotterdam onderscheidt zich door een varend restaurant op de Maas met een 2,5 uur durende route langs de skyline, Erasmusbrug en havens, met themavaarten als Spareribs Vaart, Roti Vaart en brunch buffet en een route die per vaart kan verschillen.
De gemeenschappelijke noemer is de combinatie van varen en eten als een ontspannen, gezamenlijke beleving. De aanbieders benadrukken maatwerk: menu op basis van voorkeur en budget, rekening houden met dieetwensen, keuze voor op- en afstaplocatie en de mogelijkheid om de ervaring aan te laten sluiten bij de gelegenheid, van zakelijk diner tot informeel uitje. Wie kiest voor een rondvaart met eten kiest daarmee voor een ervaring waarbij het eten wordt ondersteund door het uitzicht op historische binnensteden, indrukwekkende bruggen en een verlichte skyline, en waarbij de gast wordt uitgenodigd om te ontspannen en te genieten van het moment aan boord.