Binnen Nederland reizen met kind: Toestemming, regels en praktische tips
juli 7, 2025
In Nederland zijn er vele hotels te vinden waarin je niet alleen een comfortabele overnachting kunt genieten, maar ook een uitgebreid diner kunt genieten in het eigen restaurant. Deze combinatie van eet- en logeerervaring is populair bij reizigers die zowel willen genieten van de natuur als van een uitgebreid menu. De bronnen die beschikbaar zijn, geven een overzicht van een aantal hotels met restaurant in Nederland, die zich onderscheiden door hun unieke sfeer, uitstekende service en een menu dat zowel uitgebreid als smakelijk is.
Uitgebreide keuze aan hotels met restaurant
Er zijn in Nederland voldoende hotels met een goed restaurant te vinden. Het is een veelgebruikte keuze voor wie een weekendje weg wil en tegelijkertijd een uitgebreid avondmenu wil genieten zonder de deur uit hoeven. Deze hotels bieden een unieke combinatie van luxe, sfeer en gastronomische ervaring. Zelfs voor mensen die met jonge kinderen reizen, zijn er hotels met restaurants waarin je goed terechtkomt.
Een van de populairste plekken is het Hotel V – The Lobby Fizeaustraat, waarin je in de culinaire ‘lobby’ kunt dineren. Dit hotel in Amsterdam is gekenmerkt door een chille vibe en een mooi creatief design. Het is ideaal voor wie een uitgebreide fine dining-ervaring zoekt. Een ander voorbeeld is Morgan & Mees, een historisch gebouw dat is omgetoverd tot een boetiekhotel met restaurant en New York-style bar. Het is een populaire keuze voor wie een combinatie van luxe, sfeer en culinair genot zoekt.
Een ander hotel dat een uitstekend restaurant biedt is Borg Piloersema, gelegen in Den Ham. Hier wordt er genoten van lokale producten en wordt er een sterrenrestaurant aangeboden. De keuken is gekoppeld aan de lokale landbouw, wat een unieke smaak geeft aan de gerechten. Ook The Hoxton in Amsterdam is een bekende plek, waarbij je terechtkomt in een restaurant met een uitstekende keuze aan gerechten, van burgers tot vis van de grill.
Unieke sfeer en luxe overnachting
Een van de belangrijkste kenmerken van hotels met restaurant is de sfeer die ze uitstralen. Deze hotels zijn vaak gericht op luxe en comfort. Hotel Merlet, bijvoorbeeld, is een vijfsterrenhotel dat een uitstekend restaurant heeft. Het is gekoppeld aan het restaurant dat met een Michelinster is bekroond. Vanuit het restaurant heeft u een prachtig uitzicht over de schapenweide en het uitgestrekte duingebied dat Schoorl rijk is. Ook wordt er in dit hotel een luxe overnachting aangeboden, wat ideaal is voor een romantisch weekend of een zakelijke overnachting.
Een ander voorbeeld is Hotel de Havixhorst, een châteauhotel in Drenthe, dat zich in een historisch gebouw bevindt. Het hotel biedt een unieke sfeer, waarin je kunt genieten van een luxe diner in een restaurant dat is erkend door zowel de Michelin- als de Gault Millau. Het is ook een ideaal plekje voor een trouwdag of een vergadering, waarin de sfeer en het interieur een rol spelen.
Culinair genot met lokale producten
Een van de belangrijkste aspecten van hotels met restaurant is het gebruik van lokale producten. Veel hotels werken nauw samen met lokale landbouwers, om zo een uitstekend menu aan te bieden. Bijvoorbeeld De Echoput, een vijfsterrenhotel met restaurant, waarin de natuur centraal staat. De gerechten worden gemaakt van wild, kruiden, planten en paddenstoelen uit de bosrijke omgeving. Dit zorgt voor een unieke smaak en een directe connectie met de natuur.
Een ander voorbeeld is Droste’s Herberg, gelegen in Tubbergen. Het restaurant is door de Michelin bekroond met een Bib Gourmand. De chef-kok gebruikt lokale ingrediënten en elk seizoen heeft er een ander menu. Dit maakt het ideaal voor wie een uitgebreid en vers menu zoekt.
Gespecialiseerde restaurants en unieke ervaringen
Er zijn ook hotels met restaurants die gespecialiseerd zijn in bepaalde keukens. Bijvoorbeeld Papillon Amsterdam, een nieuw restaurant dat zich richt op de Mediterrane keuken. Het is ideaal voor wie een gezellige sfeer en een uitgebreid menu zoekt. Ook Op Oost, gelegen op Texel, is een populaire keuze. Hier wordt er genoten van een combinatie van lokale producten en een unieke sfeer. Het hotel is ook uitgegroeid tot een plek die ideaal is voor een weekendje vakantie.
Een ander voorbeeld is Hotel Mooirivier, gelegen aan de rivier de Vecht. Het restaurant is een mix van oer-Hollands en frans gekookt, met streekproducten uit het Vechtdal. Het is ideaal voor wie een combinatie van natuur en gastronomie zoekt.
Totaaloverzicht: Kiezen voor de juiste hotel met restaurant
De bronnen geven een overzicht van hotels met restaurant in Nederland, die op verschillende manieren uniek zijn. Ze variëren van luxe châteauhotels tot boetiekhotels met een uitstekend restaurant. De keuze hangt af van je wensen, zoals een romantisch weekend, een zakelijke overnachting of een vakantie met de kinderen. De combinatie van een goed restaurant en een luxe overnachting is een populair keuzeproces voor reizigers in Nederland.