De Faradaystraat in Zwolle: een overzicht van bedrijven, faciliteiten en toegankelijkheid
september 27, 2025
Dogtails in het centrum van Zwolle is niet alleen een populaire cocktailbar, maar ook een hotspot voor fans van heerlijke comfortfood. Bekend om het smakelijke aanbod van hotdogs, cocktails en fingerfood, heeft de bar zich sinds haar opkomst in het stadscentrum van Zwolle een vaste plek weten te veroveren in het hart van lokale en toeristische bezoekers. In deze artikel wordt een overzicht gegeven van de sfeer, het menu, de service, en de unieke aspecten van Dogtails, op basis van beschikbare informatie.
Een Populaire Plek in het Centrum van Zwolle
Dogtails is gevestigd op het Gasthuisplein 13 in Zwolle, midden in het drukke stadscentrum. Het is een ideale plek om na een wandeling door de stervormige gracht of een bezoek aan een museum of kunstgalerie even te ontspannen. Het Gasthuisplein is een centrale plek in Zwolle, waar veel bezoekers terecht komen, waardoor Dogtails gemakkelijk bereikbaar is voor zowel inwoners als toeristen.
De bar is niet alleen populair voor het eten, maar ook voor de sfeer. Klanten beschrijven de sfeer als "gezellig" en "heerlijk", met een service die "zeer vriendelijk" is. De ruimte is zowel geschikt voor een ontmoeting met vrienden als voor een rustige borrel. Het is duidelijk dat Dogtails zich richt op een sfeer waarin het gemakkelijk is om te genieten van een heerlijke hotdog en een verfijnde cocktail.
Het Menu: Van Hotdogs Tot Cocktail en Fingerfood
Het menu van Dogtails richt zich op comfortfood, waarbij hotdogs centraal staan. Deze worden gemaakt van varkensvlees, rundvlees of kip, en er zijn ook vegetarische opties beschikbaar. De porties zijn groot, wat klanten als een positief punt ervaren. De hotdogs worden gepresenteerd als "heerlijk" en "fancy", wat duidelijk maakt dat het niet om eenvoudige streetfood gaat, maar om iets verfijnder en kwalitatief hoogwaardig.
Naast hotdogs biedt Dogtails een uitgebreid aanbod aan cocktails. Bekende dranken zoals een Mint Julep, Side Car en de Zombie zijn beschikbaar. Het cocktailmenu is zorgvuldig samengesteld en stelt de klant in staat om een keuze te maken tussen klassieke en moderne dranken. De cocktails worden beschouwd als een van de highlights van het menu, en klanten beweren dat ze "heerlijke cocktails" genieten bij hun maaltijd.
Daarnaast zijn er ook fingerfood-opties beschikbaar, waaronder garnalenkroketjes, kaasloempia's, uienringen en olijfjes. Deze snacks zijn ideaal om samen te delen en vormen een lekkere aanvulling op de hotdogs en cocktails.
De Service: Vriendelijk en Zorgvuldig
De service in Dogtails is een van de aspecten die klanten positief noemen. Het personeel wordt beschreven als "gave aanbieding", "vriendelijk" en "zeer vriendelijk". Er is sprake van een warme en welkomende sfeer, waarin klanten zich snel thuis voelen. De bediening is efficiënt en betrouwbaar, wat bijdraagt aan de algemene ervaring van het bezoek.
Klanten reageren met complimenten op de service, zoals dat ze "welkome ontvangst" kregen, en dat ze "lekker gegeten" hebben. De combinatie van goede service en smakelijke maaltijd maakt Dogtails tot een aanrader voor zowel dag- als avondbezoeken.
Unieke Activiteiten en Uitbreidingen
Dogtails is niet alleen een gewone cocktailbar, maar ook een flexibel bedrijf dat zich aanpast aan de omstandigheden. Tijdens de coronacrisis heeft de eigenaar, Rolf Dingerink, bijvoorbeeld een nieuw bedrijf gestart: De Koekjeskoning. Hierbij zijn koekjes geïntroduceerd als een extra product, wat niet alleen extra omzet oplevert, maar ook een creatieve uitbreiding is voor het bestaande menu. Dit laat zien dat Dogtails zich niet alleen richt op cocktails en hotdogs, maar ook op innovatie en variatie in het aanbod.
Bovendien is Dogtails betrokken bij evenementen en samenwerkingen in Zwolle. Zo is er sprake van een samenwerking met buurmanrestaurant 20-Five en restaurant Bluefinger in het kader van het evenement "Land van OAK" in Park Eekhout. Dogtails speelt een rol in het centrale programmaonderdeel van dit evenement, waarbij het plein wordt gebruikt als een proeftuin voor wijnen en andere proeverijen. Dit toont aan dat Dogtails niet alleen een populaire plek is voor individuele bezoeken, maar ook een betrokken speler in de lokale evenementenwereld.
Een Must-Visit Tijdens Een Vriendinnenweekend
Zwolle is een populaire bestemming voor zowel individuele reizen als groepsuitstapjes, zoals een vriendinnenweekend. In het kader van zo’n weekend is Dogtails een aanrader. Het is een plek waarbij de combinatie van cocktails en hotdogs een unieke ervaring oplevert. Het is ideaal voor een borrel of een avondje met vriendinnen, waarbij de sfeer, de service en het menu allemaal bijdragen aan een plezierig en onthoudend bezoek.
Bij een vriendinnenweekend in Zwolle kunnen bezoekers naast een bezoek aan Dogtails ook andere plekken bezoeken, zoals The Dublin House of Het Refter, die eveneens genoemd worden als populaire borrelplekken in de stad. Dogtails vormt hier dus slechts een deel van een groter planningspunt in een weekendje Zwolle, waarbij de stad haar culturele en culinair aspecten aanbiedt.
Conclusie
Dogtails in Zwolle is een cocktailbar met een sterke focus op comfortfood, namelijk hotdogs. Het is een populaire plek in het centrum van Zwolle, waar klanten genieten van heerlijke maaltijden, verfijnde cocktails en een warme sfeer. Het menu is zorgvuldig samengesteld en biedt opties voor zowel vlees- als vegetarische klanten. De service is vriendelijk en betrouwbaar, wat bijdraagt aan een positieve ervaring. Buiten het menu en de sfeer is Dogtails ook betrokken bij innovatie en evenementen, wat maakt dat het niet alleen een gewone bar is, maar ook een betrokken speler in de lokale culturele en sociale scene.
Voor bezoekers die op zoek zijn naar een leuke plek in het hart van Zwolle om te genieten van een heerlijke hotdog en een verfijnde cocktail, is Dogtails een must-visit. Of het nu een rustige avond in het stadscentrum of een borrel tijdens een vriendinnenweekend is, Dogtails biedt een plezierige ervaring die niet snel vergeten wordt.