Black Friday in Zwolle: winkelen, bewustzijn en een alternatief
september 27, 2025
Bistro de Stadshoeve, gelegen aan de Arendshorstlaan 23 in Zwolle, is een bijzondere plek voor wie zowel het genot van het eten als een bewust keuze voor duurzame producten waardeert. De bistro is onderdeel van Park de Stadshoeve, een groene plek in Stadshagen, en biedt sinds haar start een biologische en eerlijke culinair ervaring. Het is een van de weinige EKO-gecertificeerde restaurants in de stad, met een menu dat voor 80 tot 100 procent bestaat uit biologische ingrediënten. In dit artikel geven we een overzicht van de locatie, het aanbod, de openingstijden, het gebruik van Diner Cadeau en de rol van de bistro in de maatschappij.
Locatie en bereikbaarheid
Bistro de Stadshoeve ligt midden in Stadshagen, aan het groene Park de Stadshoeve. Het adres is Arendshorstlaan 23, 8043 VE Zwolle. De locatie is gemakkelijk te bereiken met het openbaar vervoer, en er is voldoende parkeergelegenheid in de omgeving. Het restaurant is dus ideaal voor zowel lokale bewoners als toeristen die de natuur en het culturele aanbod van Zwolle willen combineren.
De bistro is geopend van maandag tot zondag, met de volgende openingstijden:
- Maandag: gesloten
- Dinsdag: 10:00 – 18:00
- Woensdag: 10:00 – 18:00
- Donderdag: 10:00 – 21:30
- Vrijdag: 10:00 – 21:30
- Zaterdag: 10:00 – 21:30
- Zondag: 10:00 – 21:00
Een reservering is aan te raden, vooral in het weekend, aangezien de binnenruimte populair is. Op het terras kan alleen binnen gereserveerd worden.
Het aanbod en de sfeer
Bij Bistro de Stadshoeve is er voor iedereen iets te beleven, van een rustige koffiemorgen tot een sfeervol diner. Het menu is gevarieerd en seizoensgebonden, met een sterke nadruk op biologische producten. De chef-kok zorgt voor een keuken die niet alleen smaakvol is, maar ook ethisch verantwoord.
Het menu bestaat uit een mix van vegetarische, veganistische en vleesgerechten. Elke maaltijd is samengesteld met ingrediënten die uit eigen tuin komen of van lokale biologische boeren. Het resultaat is een culinaire ervaring die zowel het oergevoel benadert als de toekomst in gedachten heeft.
Naast het hoofdmaaltijdmenu biedt de bistro ook een lichte eetgelegenheid, zoals een heerlijke koffie met eigen gemaakte lekkernijen of een borrel in de middag. In de avond is er ook een optie voor een drie-gangen diner, waarbij het accent ligt op kwaliteit en sfeer.
De bistro is ook een populaire plek voor bijeenkomsten, feesten en vergaderingen. Met een groot terras van 100 zitplaatsen en een serre voor lichtere gelegenheden, is Bistro de Stadshoeve een flexibele en toekomstbestendige locatie.
Duurzaamheid en EKO-keurmerk
Een van de kernwaarden van Bistro de Stadshoeve is duurzaamheid. Het restaurant is het eerste EKO-gecertificeerde in Zwolle en maakt van duurzaam en eerlijk eten een centraal thema. Het menu bestaat voor 80 tot 100 procent uit biologische producten, wat betekent dat het niet alleen goed is voor de smaakpapillen, maar ook voor de aarde.
De bistro werkt nauw samen met lokale biologische boeren en zorgt ervoor dat de ingrediënten van hoge kwaliteit zijn. Bovendien zijn er ook opties voor mensen met dieetbeperkingen, zoals glutenvrije of lactosevrije gerechten. Deze aanpak maakt Bistro de Stadshoeve toegankelijk en inclusief voor een breed publiek.
Diner Cadeau
Een unieke mogelijkheid bij Bistro de Stadshoeve is het gebruik van Diner Cadeau als betaalmiddel. Dit maakt het restaurant ideaal als een cadeauoptie voor bijvoorbeeld verjaardagen, jubilea of andere speciale gelegenheden. Het geven van een Diner Cadeau betekent het geven van een culinaire ervaring die bij iedereen in de smaak valt.
De Diner Cadeaukaart is flexibel in waarde en kan gebruikt worden in diverse restaurants, van luxe tot gezellige eetcafés. Bij Bistro de Stadshoeve is het gebruik van deze kaart een extra aanbod voor gasten die op zoek zijn naar een gezellige en duurzame plek om te genieten.
Maatschappelijke betrokkenheid
Naast het culinaire en duurzame aspect draagt Bistro de Stadshoeve ook bij aan de maatschappij. Het restaurant werkt samen met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, die onderdeel worden van de arbeidsmarkt via de activiteiten in de bistro en het park. Deze aanpak zorgt niet alleen voor sociale betrokkenheid, maar ook voor een sterke gemeenschapsband.
In het park en de bistro wordt er een bewust keuze gemaakt voor inclusie, duurzaamheid en toekomstgerichtheid. Deze waarden maken het tot een unieke plek in de stad, waar mensen elkaar ontmoeten voor een gezellige koffie, een maaltijd of een activiteit in de natuur.
Park de Stadshoeve
Bistro de Stadshoeve is niet alleen een restaurant, maar ook een deel van het groene park. Het park is een ideale plek voor wandelingen, rust en ontmoetingen. Na een wandeling door het park is het genieten van een kop koffie of een maaltijd bij de bistro een logische afsluiting.
In het park zijn er diverse activiteiten mogelijk, variërend van wandelingen en fietsen tot sporten en evenementen. De aanwezigheid van een speelhoek maakt het ook geschikt voor gezinnen met kinderen. Deze combinatie van natuur en culinair genot maakt Bistro de Stadshoeve tot een unieke plek in de regio.
Contact en reservering
Wie een reservering wil maken bij Bistro de Stadshoeve, kan dit doen via de website of telefonisch. De telefoonnummer is 038 4579 877, en de website is www.bistrodestadshoeve.nl. Er is ook een e-mailadres beschikbaar voor meer informatie: [email protected].
Conclusie
Bistro de Stadshoeve is een bijzondere plek in het hart van Zwolle. Het biedt niet alleen een culinaire ervaring die zich richt op kwaliteit en duurzaamheid, maar ook een sfeer die past bij de toekomst. Het EKO-keurmerk, de samenwerking met lokale boeren, en de maatschappelijke betrokkenheid maken het tot een inspirerende bistro. Of je nu komt voor een koffie, lunch of diner, Bistro de Stadshoeve is een aanrader voor wie wil genieten van goed eten in een bewust en gezellige omgeving.