Muzikale Hoofdstad in Bevrijdingsverjaardag: Zwolle’s Centrum in Actie
september 24, 2025
Restaurant Humphrey's in Zwolle is een populaire eetgelegenheid in het historische centrum van deze oude Hanzestad. Gevestigd in een statig pand aan de Melkmarkt, biedt het restaurant een unieke sfeer die bezoekers in de ban kan doen schieten. Met zijn rijke interieur, uitgebreide menus en centrale ligging is Humphrey's een uitstekende keuze voor zowel een gezellig diner voor twee als een etentje met een groter gezelschap. In dit artikel wordt een overzicht gegeven van de locatie, de sfeer, de keuken, het menu, de openingstijden en de omgeving van het restaurant. Daarnaast wordt aandacht besteed aan een incident dat recent heeft plaatsgevonden en dat heeft geleid tot enige schade aan het pand.
Restaurant Humphrey's ligt in het centrum van Zwolle, gevestigd in een historisch gebouw aan de Melkmarkt. Deze locatie is gemakkelijk bereikbaar via voetgangerspaden, fietsroutes en het openbaar vervoer. Vanuit het station Zwolle is het restaurant op loopafstand te bereiken. De exacte adresgegevens zijn Melkmarkt 47-49, 8011 MB Zwolle. Bezoekers kunnen het restaurant bereiken via de telefoon op nummer 038-4290634.
De Melkmarkt is een historische plek in het hart van de stad, bekend om haar sfeervolle schilderachtige gebouwen en winkels. Door de centrale ligging is het restaurant uitstekend bereikbaar vanuit diverse delen van de stad en omgeving. Daarnaast is het omringd door een aantal culturele en historische attracties, zoals de Sassenpoort, de Grote- of Sint Michaelskerk, het Stedelijk Museum, Theater de Spiegel, bioscoop de Kroon en het popcentrum Hedon. Deze locatie maakt het restaurant ideaal als afsluiter van een gezellige avond in de stad.
Het interieur van restaurant Humphrey's is stijlvol en sfeervol ingericht. Het restaurant is gekleurd in rode en goudkleurige tinten, met art nouveau stoelen en tafels. De goudkleurige kroonluchters en de rode pluche stoelen geven het restaurant een klassieke en luxere uitstraling. De sfeer is warm en uitnodigend, waardoor het een ideale locatie is voor zowel een romantisch diner als een gezellige bijeenkomst met vrienden of collega's.
Een van de unieke eigenschappen van Humphrey's is de stadstuin, waar bezoekers in rust kunnen genieten van hun maaltijd. Dit is een waardevolle optie voor wie op zoek is naar een rustiger alternatief dan het interieur van het restaurant. Daarnaast beschikt het restaurant over meerdere verdiepingen en ruimtes, waardoor er voor groepen vanaf 10 personen steeds een geschikte en sfeervolle ruimte beschikbaar is. Het restaurant heeft in totaal 280 zitplaatsen en biedt dus voldoende ruimte voor zowel individuele bezoekers als grotere groepen.
Humphrey's biedt een Europees en Nederlands keuken aan, met een focus op klasieke gerechten en seizoensgebonden producten. Het restaurant staat bekend om zijn driegangsmenu’s, die voor een vaste prijs beschikbaar zijn. Bezoekers kunnen kiezen tussen een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht. Het menu wordt om de drie maanden veranderd, waardoor er steeds nieuwe gerechten beschikbaar zijn. Dit zorgt voor variatie en maakt het restaurant geschikt voor herbezoeken.
Het driegangsmenu kan voorzien zijn van vlees-, vis-, vegetarische en veganistische opties. Een voorbeeldmenu dat beschikbaar is, bestaat uit vooraf rundercarpaccio met rucola, gevolgd door een heerlijke rode curry met oosterse groente en als afsluiter een tiramisu van rood fruit. Dit menu is slechts een voorbeeld, aangezien het menu regelmatig verandert. Bezoekers kunnen het huidige menu bekijken op de website van het restaurant of tijdens hun bezoek aan het restaurant zelf.
Daarnaast is het mogelijk om gerechten ook los te bestellen, wat een flexibele optie biedt voor bezoekers die niet het volledige menu willen kiezen. Het restaurant biedt ook een vegan en vega menu aan, wat het geschikt maakt voor bezoekers met specifieke dieetwensen. De prijs voor een driegangsmenu is 34,95 euro. Het menu is beschikbaar in twee varianten: een tweegangmenu (voorgerecht en hoofdgerecht) of een driegangmenu (voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht).
Het restaurant is regelmatig geopend, namelijk van 16:30 uur tot 22:00 uur. Op zondagen is het restaurant geopend tot 21:30 uur. Op vrijdagen en zaterdagen is het restaurant vanaf 16:30 uur geopend, wat het geschikt maakt voor bezoekers die vanaf de middag genieten van hun maaltijd. De openingstijden zijn consistent gedurende het jaar, met uitzondering van eventuele gesloten dagen, die bezoekers kunnen controleren op de website van het restaurant of via telefoon.
Bezoekers kunnen hun bezoek plannen op elk moment van de week, behalve op eventuele gesloten dagen. Het restaurant is een populaire eetgelegenheid en kan op drukke avonden vol zitten, waardoor reservering aanbevolen wordt. Het restaurant is niet voorzien van een afhaalmogelijkheid, maar bezoekers kunnen hun maaltijd op locatie genieten.
Omdat restaurant Humphrey's gevestigd is in het centrum van Zwolle, is er veel te doen en te beleven in de omgeving. De Melkmarkt is een sfeervolle locatie die geschikt is voor wandelingen, winkelen en het ontdekken van lokale attracties. De Sassenpoort is een historisch monument in de stad en een populaire foto-locatie. De Grote- of Sint Michaelskerk is een van de meest iconische gebouwen van Zwolle en is bekend om haar hoge toren en rijke historie.
Daarnaast zijn er meerdere culturele instellingen in de buurt van het restaurant. Het Stedelijk Museum biedt bezoekers inzicht in de lokale geschiedenis en kunst. Theater de Spiegel is een populaire locatie voor toneelvoorstellingen en evenementen. Bioscoop de Kroon is een moderne bioscoop die regelmatig draait met nieuwe filmuitgaven. Het popcentrum Hedon is een populaire plek voor muziekfans en biedt concerten van zowel lokale en internationale artiesten.
Deze omgeving maakt het restaurant geschikt als afsluiter van een gezellige avond in de stad, waar bezoekers na hun maaltijd nog even kunnen blijven om de stad verder te verkennen of naar een evenement te gaan.
Op 12.45 uur op een woensdagmiddag is er een grote brand uitgebroken in het historische pand van restaurant Humphrey's aan de Melkmarkt in Zwolle. De brand ontstond in een bovenverdieping van het gebouw, waar ook appartementen zijn gevestigd. Tijdens de brand waren twee personen in het gebouw aanwezig, die bezig waren met klusjes. Volgens de verklaringen van de betrokken personen is de brand vermoedelijk ontstaan door het gebruik van een afbijtmiddel en een föhn. Deze personen bleven ongedeerd.
De brand heeft geleid tot aanzienlijke schade aan het pand, met name in de bovenverdieping. De gevolgen van de brand op de dagelijkse activiteiten van het restaurant zijn niet duidelijk uit de beschikbare informatie. Het is mogelijk dat het restaurant tijdelijk gesloten heeft gestaan of dat enkele afdelingen van het pand onbeschikbaar zijn geweest. Bezoekers die plannen om een bezoek te brengen, wordt aangeraden om vooraf te controleren of het restaurant geopend is en of er wijzigingen in de openingstijden zijn.
Restaurant Humphrey's heeft een gemiddelde beoordeling van 8,0, wat aangeeft dat het een populaire eetgelegenheid is. Bezoekers reageren positief op de sfeer, het menu en de service. Het restaurant is gericht op een breed publiek en biedt een consistente ervaring voor zowel jonge bezoekers als oudere gasten. De service is professioneel en aardig, waardoor bezoekers zich op hun gemak voelen.
Er zijn geen negatieve reviews die expliciet melding maken van klachten over de kwaliteit van de maaltijd of de service. Dit suggereert dat het restaurant een consistente kwaliteit biedt en dat bezoekers tevreden zijn met hun ervaring. Bezoekers worden uitgenodigd om hun eigen ervaring te delen via beoordelingen op externe platforms of via de website van het restaurant.
Restaurant Humphrey's in Zwolle is een populaire eetgelegenheid die zich uitstrekt in een historisch pand aan de Melkmarkt. Het restaurant biedt een sfeervolle en stijlvolle sfeer, waar bezoekers kunnen genieten van een uitgebreid menu met seizoensgebonden gerechten. Het menu is beschikbaar in twee varianten: een tweegangmenu en een driegangmenu, die beide voor een vaste prijs worden aangeboden. Het restaurant is geschikt voor zowel individuele bezoekers als grotere groepen, met ruimte voor tot 100 personen.
De locatie van het restaurant is centraal en sfeerrijk, met directe toegang tot een aantal culturele en historische attracties in de stad. Bezoekers kunnen na hun maaltijd verder genieten van de stad door een wandeling te maken of naar een evenement te gaan. Het restaurant is regelmatig geopend, met uitzondering van eventuele gesloten dagen, en is ideaal als afsluiter van een gezellige avond in Zwolle.
In de afgelopen tijd is er een incident geweest in het pand, wat heeft geleid tot schade in de bovenverdieping. Het effect op de dagelijkse activiteiten van het restaurant is onduidelijk, maar bezoekers worden uitgenodigd om vooraf te controleren of het restaurant geopend is. Op basis van de beoordelingen van bezoekers is het restaurant een populaire en betrouwbare eetgelegenheid die bezoekers tevreden lijkt te maken.