Zwolle’s Ierse Pubs: Een Reis door de Ierse Sfeer in het Midden van Nederland
september 23, 2025
Het centrum van Zwolle kent een drastische verandering: de Grote Markt, een historisch centrum van de stad, wordt uitgebreid met een nieuw gezicht. Het Douwe Egberts Café, een bekende naam in de koffiebranche, maakt zich gereed om een nieuwe vestiging in Zwolle te openen. Deze locatie is niet alleen een plek voor koffie en lekkernijen, maar ook een sociale hub in de stad.
Het café komt te staan op de Grote Markt, een straat die al decennia lang een centrale rol speelt in het stadsleven. De locatie is gelegen op drie naast elkaar gelegen panden, waardoor het het grootste Douwe Egberts Café in Nederland wordt. De combinatie van historische gebouwen met moderne inrichting maakt het café uniek. Binnen de muren van het voormalige Van Beek Lederwaren-pand wordt een nieuw café gecreëerd dat 156 zitplaatsen biedt, verspreid over verschillende verdiepingen en ruimtes. Daarnaast is er ook een groot terras beschikbaar, waardoor het café zowel intern als extern toegankelijk is.
Patrick van Erven, de eigenaar van het café, benadrukt dat het nieuwe café ‘jouw tweede huiskamer’ moet worden. Het doel is om bezoekers een gezellige, vertrouwde sfeer te bieden waarin ze kunnen genieten van koffie, lunch, of gewoon het gezelschap van andere bezoekers. In dit artikel worden de plannen, de locatie, de sfeer, en de toekomstige invloed van het Douwe Egberts Café in Zwolle besproken.
Het nieuwe Douwe Egberts Café bevindt zich op de Grote Markt, een straat die historisch gezien een centrale rol speelt in het stadsleven. Deze locatie is gekozen voor een aantal duidelijke redenen. Ten eerste is het café makkelijk bereikbaar vanuit verschillende richtingen, aangezien het aan meerdere straten grenst. Ten tweede is het gebouw met een ramenpartij van 44 meter gelegen, wat ervoor zorgt dat het café licht en open overkomt. Binnen is het café uitgerust met 294 vierkante meter begane grond, wat het café een ruime, gezellige sfeer geeft.
Het café wordt geëxploiteerd door Patrick van Erven, die al sinds enige tijd cafés in andere steden in Nederland beheert, zoals Leeuwarden, Groningen, en Enschede. Zijn ervaring met het ontwikkelen en beheren van cafés is duidelijk zichtbaar in het plannen en uitvoeren van het nieuwe café in Zwolle. Hij benadrukt dat het café niet alleen bedoeld is om koffie te serveren, maar ook om mensen bijeen te brengen en sociale contacten te bevorderen.
De inrichting van het café is een combinatie van modern en historisch. Het voormalige pand van Van Beek Lederwaren is omgetoverd tot een ruim café dat zowel functioneel als esthetisch is. Het café heeft verschillende ruimtes, waaronder een kelder, de begane grond, en een eerste verdieping. Elke ruimte heeft zijn eigen sfeer, waardoor er voor iedere gast iets passends is. Op het terras, dat aan de voorzijde van het pand ligt, kan men genieten van het uitzicht op de Grote Markt en de iconische Sint-Michaëlskerk.
Patrick van Erven benadrukt dat het café gezellig en knus is, ook al is het ruim. Hij benadrukt dat de ruimte ideaal is voor barista’s om zich op het belangrijkste aspect van het café te focussen: de gasten. Het café is bedoeld om een ‘tweede huiskamer’ te worden, waar bezoekers zich thuis voelen en kunnen genieten van een kop koffie of een heerlijk stuk gebak.
Het café is momenteel nog in aanbouw, maar de verwachting is dat het binnenkort open zal gaan. De exacte datum van opening is nog niet bekendgemaakt, maar er wordt hard gewerkt om alles klaar te hebben voor het geplande openingstijdstip. Patrick van Erven heeft begin dit jaar een crowdfundingscampagne gestart om de zaak te financieren. Deze campagne was succesvol, en het benodigde bedrag is binnen. Hierdoor is het café nu klaar om open te gaan.
Eenmalig open, biedt het café een breed gamma aan producten en diensten. Het café biedt niet alleen koffie, maar ook andere warme dranken, lekkere lunchgerechten, en huisgemaakte lekkernijen. Bezoekers kunnen kiezen uit verschillende opties, afhankelijk van hun smaak en tijdsbestek. Het café is bedoeld om bezoekers de gelegenheid te geven om te ontspannen, te werken, of gewoon bij te praten met vrienden.
Het Douwe Egberts Café in Zwolle heeft het potentieel om een significante invloed te hebben op het stadscentrum. De locatie van het café is strategisch gekozen, aangezien het gelegen is in het hart van de Grote Markt. Deze straat is al jarenlang een belangrijke plek voor winkelen, eten, en ontmoeten. Het café zal bijdragen aan de levendigheid van de straat en zal ervoor zorgen dat er meer activiteit is op de Grote Markt.
Daarnaast is het café een aanvulling op de bestaande cafés en restaurants in de omgeving. Het biedt bezoekers een alternatief voor bestaande cafés en zal bijdragen aan het diversificeren van de aanbieding op de Grote Markt. Het café is ook een aanvulling op de bestaande winkels en zal ervoor zorgen dat bezoekers meer redenen hebben om op de Grote Markt te komen.
Het Douwe Egberts Café in Zwolle is slechts een van de vele plannen die Patrick van Erven heeft voor de toekomst. Hij benadrukt dat het café slechts de start is van een bredere strategie om het stadscentrum van Zwolle te versterken. Hij ziet kansen om het café uit te breiden en te verder te ontwikkelen. Hij benadrukt dat het café niet alleen bedoeld is om koffie te serveren, maar ook om mensen bijeen te brengen en sociale contacten te bevorderen.
Patrick van Erven benadrukt dat het café een centrale rol zal spelen in het stadscentrum van Zwolle. Het café zal een aanvulling zijn op de bestaande cafés en restaurants en zal ervoor zorgen dat er meer activiteit is op de Grote Markt. Hij benadrukt dat het café een aanvulling is op de bestaande winkels en zal ervoor zorgen dat bezoekers meer redenen hebben om op de Grote Markt te komen.
Het nieuwe Douwe Egberts Café in Zwolle is een veelbelovende toevoeging aan het stadscentrum. De locatie is strategisch gekozen, en de inrichting is een combinatie van modern en historisch. Het café biedt een breed gamma aan producten en diensten en is bedoeld om bezoekers een gezellige, vertrouwde sfeer te bieden. Het café is een aanvulling op de bestaande cafés en restaurants in de omgeving en zal bijdragen aan de levendigheid van de Grote Markt. Het café heeft het potentieel om een significante invloed te hebben op het stadscentrum en zal ervoor zorgen dat er meer activiteit is op de Grote Markt.