3FM Serious Request: het Glazen Huis in Zwolle in actie voor goede doelen
september 23, 2025
Zwolle, een historische stad in het noordoosten van Nederland, is niet alleen rijk aan culturele en historische attracties, maar ook aan lekkere eetgelegenheden. Eén van de meest geliefde en unieke plekken in het hart van de stad is Bij Hartje Zwolle. Dit eetcafé biedt gasten de mogelijkheid om zelf hun menu te kiezen uit een verscheidenheid aan kleine, ambachtelijke gerechtjes. Het concept is gebaseerd op het delen en genieten van meerdere gerechten tegelijk, geserveerd op houten planken. In dit artikel wordt het menu van Bij Hartje Zwolle besproken, inclusief de structuur van het eten, de beschikbare opties, en de praktische details zoals openingstijden en kindvriendelijkheid.
Het concept van het menu
Bij Hartje Zwolle staat voor "meer proeven, meer genieten en meer delen". Het eetcafé biedt een menu op basis van kleine gerechtjes die vaak lokaal en ambachtelijk zijn gemaakt. Dit maakt het mogelijk voor gasten om een groot aantal gerechten te proeven zonder zich op één hoofdgerecht te concentreren. Elke klant kan zelf kiezen welke gerechten hij of zij wil, wat vooral geschikt is voor mensen met een klein of groter eetappetiet, of voor gezinnen met kinderen.
De gerechten worden geserveerd op houten planken, zodat meerdere mensen gemakkelijk kunnen delen en iedereen meerdere smaken kan proeven. De menukaart bevat een uitgebreide lijst met gerechten, waaronder vlees, vis, vegetarische en veganische opties. Ook zijn er gerechten die speciaal zijn samengesteld voor kinderen. Het concept is ideaal voor iedereen die flexibiliteit wil in het kiezen van gerechten en die genieten wil van het delen van maaltijden.
De beschikbare gerechten
De menukaart van Bij Hartje Zwolle is uitgebreid en biedt diverse opties, zoals aperitiefhapjes, hoofdgerechten en dessert. Een aantal van de gerechten is van lokaal oorsprong en gemaakt op een traditionele manier. Hieronder worden enkele van de beschikbare gerechten genoemd, op basis van informatie uit de bronnen:
Aperitiefhapjes
- Lokale kaasplank: een selectie van lokaal gemaakte kaassen, vaak van boerderijen in de regio.
- Voorzichtig gesneden broodje: met verschillende vullingsopties zoals kip, avocado of spek.
- Broodje chicken avocado: een populaire keuze die vaak wordt geserveerd bij een lunch of borrel.
Deze gerechten zijn ideaal voor wie in het begin van de maaltijd al wat wil proeven en het menu wil verkennen. Ze zijn meestal licht en geschikt als opening van een maaltijd.
Hoofdgerechten
- Gevulde broodjes: van verschillende vullingsopties, zoals kip, tomaat en kaas, of vis met kruiden.
- Kleine gerechtjes: zoals kipfilet, stamppot met vlees, of een vegetarische optie zoals rijsttaart.
- Speciale gerechtjes: soms zijn er seizoensgebonden gerechten beschikbaar, afhankelijk van de ingrediënten die op dat moment lokaal beschikbaar zijn.
De hoofdgerechten zijn doorgaans licht en geschikt voor wie niet te zwaar wil eten. Ze zijn ideaal voor een lunch of een borrel.
Dessert
- Poffertjes: een klassieke Nederlandse dessert, vaak met stroop.
- Lokale taart: zoals appel- of appelstruifel, vaak gemaakt met lokale ingrediënten.
- Een klein gebakje: zoals een appeltaartje of een taartje met vruchten.
De dessertopties zijn meestal licht en geschikt voor wie de maaltijd met iets zoets wil afsluiten.
Kindvriendelijkheid
Bij Hartje Zwolle is er een speciaal kindermenu beschikbaar. Voor kleintjes zijn er gerechten zoals frietjes en poffertjes, die eenvoudiger zijn en geschikt voor jonge eetkunstenaars. Bovendien is het concept van het menu – kleine gerechtjes die kunnen worden gedeeld – ideaal voor kinderen, omdat ze meerdere gerechten kunnen proeven zonder zich op één gerecht te concentreren.
Het eetcafé is bovendien dagelijks geopend voor lunch of een lekkere gebakjesborrel. Op donderdag, vrijdag en zaterdag zijn ze ook geopend voor diner. Voor gezinnen met kinderen is het belangrijk om vooraf te reserveren, zodat er een tafel is beschikbaar voor de maaltijd.
Openingstijden en praktische informatie
De openingstijden van Bij Hartje Zwolle zijn van maandag tot en met zondag. Echter, zoals vermeld in de bronnen, zijn de maandagen tijdelijk gesloten vanaf 11 juli. Het eetcafé is gevestigd in het centrum van Zwolle, op korte afstand van de Peperbus en andere historische gebouwen in de stad. Het is ideaal voor een lunch tijdens een dagje Zwolle of voor een afsluitend diner na een wandeling door de stad.
Bij besteding van 15 euro krijgt de klant één uur korting op het parkeerticket van de Parkeergarage Diezerpoort, wat handig is voor bezoekers die per auto naar Zwolle reizen. Deze faciliteit maakt het eetcafé toegankelijk voor iedereen die een dagje Zwolle wil maken en wil stoppen voor een lunch of diner.
Het menu in vergelijking met andere eetgelegenheden in Zwolle
Zwolle bevat diverse andere eetgelegenheden, zoals Eetcafé De Kleine en Salty Bistro, die ook populaire keuzes zijn voor bezoekers. Eetcafé De Kleine is bijvoorbeeld al meer dan 90 jaar actief en biedt een uitgebreid menu met zowel vlees- als vegetarische gerechten. Hier is het menu meer gericht op klassieke lunchgerechten, zoals soepen en broodjes, en is het populair bij zowel inwoners als toeristen.
Salty Bistro daarentegen biedt een 2- of 3-gangendiner, waarbij de klant kiest uit een voor- en hoofdgerecht of een hoofd- en nagerecht. Dit maakt het een populaire keuze voor wie een sfeervolle avond wil doorbrengen in Zwolle, met een culinaire ervaring.
In vergelijking met deze andere eetgelegenheden, is het menu van Bij Hartje Zwolle uniek door het concept van kleine gerechtjes en het delen van maaltijden. Het is ideaal voor iedereen die flexibiliteit wil in het kiezen van gerechten en die genieten wil van het delen van een maaltijd met familie of vrienden.
Conclusie
Bij Hartje Zwolle biedt een uniek menuconcept dat gericht is op het delen en genieten van meerdere gerechten tegelijk. Het menu is uitgebreid en biedt diverse opties, waaronder vlees, vis, vegetarische en veganische gerechten. Het is ideaal voor gezinnen met kinderen, omdat er speciale gerechten zijn voor kleintjes en het concept van het menu geschikt is voor iedereen, ongeacht de eetappetiet.
Bij Hartje Zwolle is gevestigd in het hart van Zwolle en is toegankelijk voor bezoekers die een dagje Zwolle willen maken. Het eetcafé is dagelijks geopend voor lunch en een gebakjesborrel, en op donderdag, vrijdag en zaterdag is er ook diner beschikbaar. Het is een populaire keuze voor iedereen die wil genieten van lokaal gemaakte gerechten in een sfeervolle omgeving.