Bezienswaardigheden en activiteiten in Santa Cruz de la Sierra, Bolivia
september 16, 2025
Salta, de hoofdstad van de Argentijnse provincie Salta, is een stad waar de geschiedenis, natuur en cultuur perfect samenkomen. Gelegen in het noordwesten van Argentinië, biedt deze stad een unieke combinatie van koloniale architectuur, sfeervolle dorpjes en spectaculaire landschappen. Het aangename klimaat, het levendige centrum en de toegankelijkheid van de omgeving maken Salta tot een populaire bestemming voor toeristen die op zoek zijn naar culturele en natuurlijke bezienswaardigheden. In dit artikel geven we een overzicht van de belangrijkste dingen die je in Salta en de omgeving kunt doen, waarbij we steeds steunen op gegevens uit betrouwbare bronnen.
In het hart van Salta: Koloniale sfeer en cultuur
Het historische centrum van Salta is een prachtige mix van kleurrijke gebouwen, geplaveide straatjes en indrukwekkende kerken. Het centrale plein van de stad, de Plaza 9 de Julio, is het levendigste punt en fungeert als een soort hart van de stad. Hier vind je het Salta Cathedral, ook wel bekend als Catedral de Salta, een indrukwekkend voorbeeld van koloniale architectuur. Gebouwd in 1878, is de kathedraal een must-visit voor iedereen die architectonisch en historisch geïnteresseerd is. Binnen de kathedraal ligt ook het graf van generaal Martín Miguel de Güemes, een nationale held van Argentinië. De interieurbekleding, inclusief het vloerkleed, de zij-altaren en het plafond, is zo gedetailleerd dat het bijna ongelooflijk lijkt dat deze werken handmatig zijn gemaakt.
Een andere interessante locatie in het centrum is het MAAM museum (Museo de Arqueología de Alta Montaña), dat zich op de Plaza 9 de Julio bevindt. Hier vind je de beroemde mummies van Llullaillaco, drie kinderen die tijdens het Inca-tijdperk als offer werden gebracht aan de goden. De lage luchtvochtigheid op grote hoogte heeft deze lichamen uitzonderlijk goed bewaard. Het museum vertelt het historische verhaal achter deze vondst en is een indrukwekkende bezienswaardigheid voor iedereen die zich interesseert in archeologie en cultuur.
Voor wie liever een rustige wandeling maakt, zijn de smalle straatjes en kleurrijke gebouwen van het historisch centrum een waar straatbeeldfeest. De stadstransitie is eenvoudig en vooral het voetpad is een uitstekende manier om de stad te verkennen. Een populaire manier om Salta te leren kennen is via een Free Walking Tour, zoals die van Salta Free Tour, waarbij je een lokale gids volgt die je de geschiedenis en culturele nuances van de stad toelicht.
De smaken van Salta: Lokale keuken en wij
Een reis naar Salta is ook een smaakreis. De lokale keuken is een unieke mix van Spaanse en Argentijnse invloeden. Een van de meest beroemde gerechten zijn de empanadas, gevulde taartjes die in Salta als de beste van het land worden beschouwd. De empanadas zijn knapperig van buiten en sappig van binnen, vaak gevuld met vlees, kruiden en andere smaken. Daarnaast zijn humitas, zoete maïsrolletjes gevuld met vlees en kruiden, ook een typisch gerecht in de regio.
Als het gaat om wijn, is Salta een must voor iedere wijnliefhebber. De belangrijkste rode wijnsoorten in de regio zijn Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot en Tannat. Deze wijnen worden geproduceerd in de wijngaarden van de omgeving, vooral in de stad Cafayate, die bekend staat om haar wijngaarden en wijnmakerijen. Cafayate ligt ongeveer drie uur rijden vanaf Salta en is een prachtige plek om te proeven van deze beroemde wijnen, terwijl je geniet van het prachtige landschap.
De omgeving van Salta: Van zoutvlaktes tot bergtoppen
De omgeving van Salta is even indrukwekkend als de stad zelf. De landschappen variëren van rood en oranje golvende rotsformaties tot uitgestrekte cactusvelden en diepe kloven. Een van de bekendste trekpleisters in de regio is de Quebrada de Humahuaca, een vallei die UNESCO-werelderfgoodstatus heeft gekregen. Deze vallei is een kaleidoscoop van kleuren, met bergen die in allerlei tinten rood, oranje en roze verlopen. Langs de weg vind je ook charmante dorpjes waar de oorspronkelijke cultuur nog sterk aanwezig is. Deze dorpjes zijn ideaal voor wie op zoek is naar rust en authenticiteit.
Een andere indrukwekkende locatie is de Salinas Grandes, een gigantische witte zoutvlakte die zich op ongeveer 150 km ten zuiden van Salta bevindt. De zoutvlakte is een prachtig contrast met de omringende bergen en is een populaire plek voor fotografen en avonturiers. Het rijden naar deze locatie is een ervaring op zich, aangezien de route door spectaculaire bergtunnels en over heuvels loopt.
Voor wie het avontuur zoekt, is de San Lorenzo hangbrug een unieke ervaring. Deze brug biedt een prachtig uitzicht op de stad en het omliggende landschap. Het lopen over deze brug is voor sommigen een beetje eng, maar het is zeker een onvergetelijke ervaring. De brug is goed onderhouden en veilig, maar het is verstandig om voorzichtig te zijn en eventueel een lokale gids te volgen.
Activiteiten en tochten in de omgeving van Salta
Naast de bezienswaardigheden in en rondom de stad zelf zijn er ook talloze activiteiten die je in de omgeving kunt ondernemen. Een populaire activiteit is het rijden vanuit Salta naar Cafayate. Deze route duurt ongeveer drie uur en brengt je door een prachtig landschap van rotsformaties, velden en heuvels. Cafayate is een charmant wijnstadje waar je niet alleen kunt proeven van beroemde wijnen, maar ook een kijkje kunt nemen in de lokale ambachten en culturele activiteiten.
Een andere populaire activiteit is een tocht naar de Cerro San Bernardo, de bergtop waarop je via een kabelbaan kunt reizen. Vanaf deze bergtop heb je een prachtig uitzicht over de stad en de omliggende groene valleien. Het is een populaire plek om foto’s te maken, te ontspannen of gewoon de natuur te genieten. ’s Avonds is het een prachtige plek om de zon onder te zien.
Voor wie een culturele ervaring zoekt, zijn de peñas in Salta een aanrader. Deze volksfeesten vinden meestal ’s avonds plaats en brengen je in contact met lokale muziek, zang, dans en folklore. Een bekende peña is La Vieja Estación, waar je samen met lokale artiesten en toeschouwers kunt genieten van traditionele Argentijnse muziek. Het is een unieke manier om de lokaal culturele sfeer te ervaren en is zeker een aanrader voor wie op zoek is naar een authentieke ervaring.
Het kopen van souvenirs en lokale ambachten
In de straatjes rond het centrum van Salta vind je talloze sfeervolle winkels en boetiekjes waar je lokale ambachten, sieraden en kunstwerken kunt kopen. Deze winkels bieden een prachtige mix van traditionele en moderne design en zijn ideaal voor wie op zoek is naar unieke souvenir. Je vindt hier bijvoorbeeld kleurrijke stoffen, handgemaakte sieraden en schilderijen die het Argentijnse landschap weerspiegelen.
Een andere populaire manier om de stad te verkennen is een wandeling door de sfeervolle straatjes, waar je niet alleen architectonische schatten kunt ontdekken, maar ook gelegenheid hebt om in lokale restaurants en cafés te genieten van traditionele gerechten en dranken.
Reisadvies en tips voor bezoekers
Voor wie van plan is om Salta te bezoeken, zijn er een paar handige tips om het bezoek te optimaliseren. Ten eerste is het belangrijk om rekening te houden met de hoogte van Salta, die ongeveer 1.152 meter is. Hoewel het klimaat het hele jaar door aangenaam is, kan het soms gebeuren dat mensen licht hoofdpijn of duizeligheid ondervinden bij aankomst. Het is verstandig om de eerste dag rustig te beginnen en veel water te drinken.
Ten tweede is het verstandig om voldoende tijd in te plannen voor een reis naar Salta en de omgeving. Een reis van zeven tot acht dagen is ideaal om de stad en de omgeving volledig te verkennen. Als je minder tijd hebt, is het aan te raden om te kiezen voor de route ten zuiden van Salta, waar je talloze indrukwekkende uitzichten kunt bewonderen, zoals Cafayate en Cachi.
Voor wie van autoritten houdt, is het rijden in de regio een feest. De wegen zijn goed onderhouden en het landschap is adembenemend. Het is verstandig om een lokale gids of een vertrouwd reisplan te volgen, vooral als je niet vertrouwd bent met de weg.
Conclusie
Salta is een stad die perfecte balans vindt tussen historische en culturele bezienswaardigheden, natuurlijke pracht en een warme, gastvrije sfeer. Of je nu geïnteresseerd bent in archeologie, wijn, wandelingen door historische straatjes of avontuurlijke tochten door spectaculaire landschappen, Salta heeft iets voor iedereen. De stad is niet alleen een centrum van cultuur en geschiedenis, maar ook een uitstekend vertrekpunt voor tochten naar een aantal van de indrukwekkendste locaties in noordwest Argentinië. Voor wie op zoek is naar een reis die combinatie is van rust, avontuur en authenticiteit, is Salta zeker een bestemming die je op je lijst moet zetten.