Bezienswaardigheden in en rond Maaseik: een ontdektocht door cultuur, natuur en geschiedenis
september 13, 2025
Bari, de hoofdstad van de regio Puglia in zuidelijk Italië, is een stad die zich aandient als een brug tussen het oude en het nieuwe. Zeer gelegen aan de Adriatische Zee, combineert de stad haar rijke historie, smaakvolle culinair erfgoed en indrukwekkende natuur. De regio om Bari heen, inclusief de steden en dorpen die eromheen liggen, biedt reizigers een indrukwekkend aanbod van bezienswaardigheden die zich uitstrekken van de smalle straatjes van Bari zelf tot de oude grotwoningen van Matera, de olijfboomen van Masseria Brancati en de spectaculaire kust van Salento.
In deze gids geven we een overzicht van de belangrijkste bezienswaardigheden en activiteiten in de regio Bari, met een focus op wat bezoekers kunnen zien, doen en proeven. De informatie is gebaseerd op betrouwbare en recente bronnen, waaronder reisblogs, officiële toeristische gidsen en culturele verhalen uit de regio.
Bari: een smakelijke en historische hoofdstad
Bari is een stad die zich uitstrekt over een compact centrum dat ideaal is voor voetpadreizigers. Het oude stadsdeel, Bari Vecchia, is een levendig en cultureel hart van de stad en bevat tal van historische gebouwen, marktpleinen en smaakvolle etentjes. Een van de meest karakteristieke straten is de Via delle Orecchiette, bekend om de handgemaakte pasta van oortjesvorm. Hier is de tomaat van het dagelijks leven: de orecchiette wordt al sinds generaties handmatig gevouwen en is een van de symbolen van het culinair erfgoed van Bari.
Naast de straatmarkten en pastafabrieken is Bari ook een stad van religieuze belangrijkheid. Het kathedraal van Bari, gewijd aan de heilige Nicola, is een van de belangrijkste historische en spirituele iconen van de stad. De heilige, goedheiligman van Bari, is hier begraven en trekt jaarlijks veel pelgrims en toeristen aan.
Gastronomie: van focaccia tot sgagliozze
De culinair keuken van Bari is rijk en uniek. De stad is bekend om haar typische lokale gerechten, zoals de focaccia barese, een zachte en zoute broodplank die vaak bedekt wordt met olijven, tomaat of oregano. Het recept wordt nauwlettend bewaakt door het Consorzio Focaccia Barese, een genootschap dat ervoor zorgt dat de originele smaak en bereidingswijze behouden blijven. De beste focaccia wordt gemaakt bij La Pupetta, Panificio Santa Rita en Panificio Fiore.
Een andere lokale lekkernij is de sgagliozze, die bestaat uit gefrituurde stukjes polenta. Deze street food is ideaal om tussen de activiteiten door te proeven en wordt aan te raden bij Maria, Cibò of Antico Chiosco Da U’Russ.
Matera: de grotwoningen en het ondergrondse labyrint
Een van de indrukwekkendste bezienswaardigheden in de regio is Matera, een stad die in 1993 door UNESCO is erkend als cultureel erfgoed van de mensheid. De stad is bekend om haar sassi, de prehistorische grotwoningen die in de kalkrotsen zijn uitgehouwen. Deze woningen werden gebruikt door inwoners sinds de 8e eeuw en zijn tegenwoordig nog steeds bewoond, maar ook ingericht als restaurants, souvenirwinkels en bezienswaardigheden.
De kronkelende straten van Matera, zoals de Strada Panoramica dei Sassi, vormen een labyrint van steile treden en smalle gangen. Hier kunnen bezoekers niet alleen het straatbeeld bewonderen, maar ook een kijkje nemen in de sassi en genieten van het uitzicht over het ravijn.
Gargano: een groen en rustieke uitloper
De Gargano, ook bekend als de "spoor" van de Italiaanse laars, is een schiereiland dat zich uitstrekt langs de Adriatische Zee. Het is een paradijs van groene natuurgebieden, witte dorpen en adembenemende stranden. Het landschap is gedomineerd door kalkrotsen, citrusboomen en sinaasappelvelden.
Een van de meest indrukwekkende bezienswaardigheden in de Gargano is het vissersdorp Vieste, waar het klooster van San Francesco zich prachtig uitstrekt over de rotsen. Het stadje is bekend om zijn smalle straatjes, witgekalkte huizen en het uitzicht op de zee.
Het strand van Mattinata is een must-bezoek in de Gargano. Het bestaat uit twee stranden gescheiden door een 100 meter brede rots, met wit kiezelstrand en azuurblauw water. Lokale bezoekers noemen het strand de witte vlinder van Gargano vanwege de schoonheid van het landschap.
Otranto: poort naar het oosten
Otranto is gelegen op het meest oostelijke punt van Puglia en heeft een rijke geschiedenis als havenstad. Het stadje is bekend om zijn oude muren, het kasteel en de 11e-eeuwse kathedraal. Op heldere dagen is zelfs de bergketen van Albanië zichtbaar.
De kathedraal in Otranto is een bijzondere bezienswaardigheid. De vloer is bedekt met een 12e-eeuwse mozaïekvloer, waarbij fra Pantaleone jarenlang op zijn knieën heeft gewerkt aan de voorstellingen van de levensboom, de dierenriem en de Ark van Noach. Deze kunstwerken zijn bewonderenswaardig en tonen de invloed van meerdere culturen op de stad.
Salento: wijn, zon en kust
Salento, gelegen in het zuiden van Puglia, is het centrum van de wijnproductie van de regio. De bekende Negroamaro wijn, afkomstig uit deze regio, is een donkerrode wijn met een bittere afdronk die goed past bij vlees en geroosterde groenten. De wijn is een must-proeven tijdens een reis door Salento.
Naast de wijn is de kust van Salento ook een belangrijke trekpleister. De kustlijn is lang en zandige stranden worden gedomineerd door groene pijnbomen en citrusbomen. Het is een ideaal bestemming voor zomervakanties en strandentoeschouwers.
Masseria Brancati: eeuwenoude olijfboomen en olijfolie
Voor liefhebbers van de natuur en culinair cultureel erfgoed is een bezoek aan Masseria Brancati in de buurt van Cisternino een must. Deze masseria is een landgoed dat grotendeels is opgebouwd uit eeuwenoude olijfboomen. De masseria biedt bezoekers een kans om het proces van olijfverwerking te leren kennen, van de oogst tot het destilleren van de olijfolie.
Een wandeling door de olijfboomen is een rustige ervaring, terwijl de proeverij laat zien hoe de olijfolie smaakt in combinatie met Italiaanse brood, prosciutto en mozzarella di bufala. Het is een indrukwekkende manier om de smaken en geuren van Puglia te ontdekken.
Taranto: een drievoudig verleden
Taranto is een stad met een rijke geschiedenis die zich uitstrekt van de Griekse kolonie tot het middeleeuwse centrum. De stad is gesplitst in een oud en een nieuw deel, gescheiden door de zee en verbonden door een draaibrug. In het oude centrum van Taranto is de tijd stilgelegd en het middeleeuwse straatbeeld is behouden gebleven.
Een van de meest indrukwekkende bouwwerken is het Castello Aragonese, een kasteel uit de 15e eeuw dat is gebouwd op de restanten van een Normandische structuur, die op hun beurt weer op de overblijfselen van een Byzantijns fort staat. Dit drievoudige fundament symboliseert de rijke geschiedenis en culturele invloeden van de stad.
Otranto, poort naar het oosten
Otranto is gelegen op het meest oostelijke punt van Puglia en heeft een rijke geschiedenis als havenstad. Het stadje is bekend om zijn oude muren, het kasteel en de 11e-eeuwse kathedraal. Op heldere dagen is zelfs de bergketen van Albanië zichtbaar.
De kathedraal in Otranto is een bijzondere bezienswaardigheid. De vloer is bedekt met een 12e-eeuwse mozaïekvloer, waarbij fra Pantaleone jarenlang op zijn knieën heeft gewerkt aan de voorstellingen van de levensboom, de dierenriem en de Ark van Noach. Deze kunstwerken zijn bewonderenswaardig en tonen de invloed van meerdere culturen op de stad.
Een reis door de regio Bari: itinerair overzicht
Om de regio Bari volledig te ontdekken, is het aan te raden om een reisplanning op te stellen die de verschillende steden en dorpen combineert. Hieronder een voorbeeld van een 7-daagse reis:
| Dag | Locatie | Activiteiten |
|---|---|---|
| 1 | Bari | Verkennen van Bari Vecchia, proeven van orecchiette en focaccia |
| 2 | Bari | Bezoek aan de Kathedraal van Bari en marktbezoek |
| 3 | Matera | Verkennen van de sassi, wandelingen door de straten |
| 4 | Gargano | Bezoek aan Vieste, wandelingen in het natuurpark |
| 5 | Otranto | Bezoek aan de kathedraal, muren en stranden |
| 6 | Salento | Wijnproeverij en strandbezoek |
| 7 | Masseria Brancati | Olijfboomen, verwerking en proeverij |
Conclusie
De regio Bari en de aangrenzende steden en dorpen van Puglia vormen een rijke en indrukwekkende reisdoel. Van de smaakvolle straten van Bari tot de grotwoningen van Matera, van de eeuwenoude olijfboomen van Gargano tot de smaakvolle wijn van Salento, de regio biedt een prachtige combinatie van geschiedenis, cultuur en natuur. Het is een reis die niet alleen het oog maar ook de smaakpapillen bedient, en een ideale bestemming voor zowel historische en culinair geïnteresseerde reizigers.