Ping’an: Een toegangspoort tot de prachtige rijstterrassen van Longsheng
september 12, 2025
Pilsen, ook bekend als Plzeň, is een historische stad in het westen van Tsjechië met een rijke geschiedenis, culturele rijkdom en een bijzondere band met bier. Deze stad is niet alleen de geboorteplaats van het pilsener bier, maar ook een prachtige en toegankelijke bestemming voor toeristen die de mix van geschiedenis, kunst, wetenschap en culinair genieten willen proeven. In dit artikel worden de meest interessante bezienswaardigheden in Pilsen beschreven, gebaseerd op betrouwbare informatie uit diverse bronnen.
Pilsner Urquell Brouwerij
De Pilsner Urquell Brouwerij is een onmisbare bezienswaardigheid voor iedereen die Pilsen bezoekt. Deze brouwerij, gevestigd in 1842, is de geboorteplaats van het pilsbier, een van de meest iconische biersoorten ter wereld. Tijdens een bezoek aan de brouwerij wordt bezoekers een educatieve en informatieve tocht geboden door de historische bierkelders. Deze ondergrondse gangen vormen een indrukwekkend complex dat een essentieel onderdeel is van het brouwproces.
Aan het einde van de tour mag men een glas van het ongefilterde Pilsner Urquell proeven, recht uit het vat. Dit is een unieke kans om het bier in zijn zuiverste vorm te proeven. De tocht kost 200 CZK per persoon, wat ongeveer €7,50 is. Voor toeristen die de geschiedenis van het bier willen leren en tegelijk een authentieke smaakproef willen ervaren, is dit een must-see.
De ondergrondse tunnels van Pilsen
Niet ver van de Pilsner Urquell Brouwerij ligt het "Brouwerij Museum", gevestigd in een origineel middeleeuws brouwhuis. Hier wordt de ontwikkeling van de brouwkunst geïllustreerd, maar het meest interessante onderdeel van het museum is een begeleide tocht door de ondergrondse tunnels van Pilsen.
Dit ondergrondse labyrint dateert uit de 14e eeuw en was oorspronkelijk bedoeld voor het opslaan van voedsel en het brouwen van bier. In onzekere tijden dienden deze tunnels ook als ontsnappingsroutes en geheime ondergrondse kroegen. Tijdens de tocht door het "Pilsen’s Historical Underground" kan men deze geschiedenis leren kennen en zich een voorstelling maken van het leven in vroegere eeuwen.
De begeleide tocht kost 120 CZK per persoon, ongeveer €4,50, en de tickets zijn verkrijgbaar bij de balie van het Brouwerij Museum. Het is een prachtige activiteit voor zowel geschiedenislievers als avontuurlijke toeristen die een andere kant van Pilsen willen ontdekken.
Het oude stadhuis en het Plein van de Republiek
Het oude stadhuis van Pilsen is een prachtig gebouw dat staat aan het Plein van de Republiek (Náměstí Republiky). Het renaissanceuiterlijk van het stadhuis is het werk van de Italiaanse ontwerper Giovanni de Statia. De bouw van het stadhuis werd tussen 1554 en 1559 gerealiseerd. Het stadhuis is tegenwoordig te rekenen tot één van de meest indrukwekkende stadhuizen van Tsjechië.
Achter in de hal van het stadhuis bevindt zich een maquette van de binnenstad van Pilsen. Deze maquette is een waardevolle bron voor historisch inzicht en een mooi voorbeeld van de architectuur en stadsontwikkeling in de regio.
Het plein zelf is ook een belangrijke attractie, met op drie hoeken gouden fonteinen die zijn ontworpen door architect Ondřej Císler. Deze fonteinen zijn visueel verbonden met de gouden Maria en gouden details op de pestzuil op de vierde hoek van het plein. De pestzuil is bedoeld om de slachtoffers van de pest te herdenken.
Als je je verbeeldingskracht gebruikt, zie je in de gouden fonteen een engel, een greyhound hond en een kameel. Deze dieren staan namelijk op het wapen van Pilsen. De greyhound staat voor loyaliteit aan de koning, de kameel zou volgens een legende gestolen zijn door de inwoners van Pilsen tijdens de Hussietenoorlog, en de engel is een symbolische toevoeging.
De kathedraal van Pilsen
De kathedraal van Pilsen, ook wel Katedrála svatého Bartoloměje genoemd, is een indrukwekkende bouwwerk die je onmogelijk kunt missen. De kerktoren van deze kathedraal is met 102,6 meter de hoogste van Tsjechië. De bouw van de kerk startte in de 14e eeuw en duurde ongeveer 100 jaar. Na een brand in 1835 moest de kerktoren opnieuw worden gebouwd.
De kathedraal is niet alleen een religieus centrum, maar ook een belangrijk文化旅游 landmark in de stad. Het interieur bevat tal van interessante details, zoals schilderingen en beeldhouwwerken die de geschiedenis van de stad en de kerk illustreren.
Techmania Science Center
Voor toeristen die geïnteresseerd zijn in wetenschap en technologie is het Techmania Science Center een must-see. Dit interactieve natuurkundemuseum is leuk voor jong en oud en biedt een breed spectrum aan activiteiten. Bezoekers kunnen kennis maken met de industrie, het leven op aarde en de ruimte. Een van de highlights is het 3D-planetarium waarin bezoekers de indrukwekkende sterrenhemel kunnen bewonderen.
Er is ook een 3D-wereld met reizen door mammoeten, vliegtuigen en de Tsjechische natuur. In een van de zalen kan men zelf natuurverschijnselen, zoals tornado's en aardbevingen, projecteren op de aarde en het directe effect ervan zien. Daarnaast worden er dagelijks wetenschappelijke experimenten getoond.
Voor kinderen is er een leuke escaperoom waarin ze moeten ontsnappen uit een laboratorium. Het museum biedt dus zowel educatieve als amusementswaarde. Een normaal ticket kost 180 CZK, ongeveer €6,65, en de bezoeker kan rekenen op ongeveer 2 tot 3 uur in het museum.
Kasteel Zamek Zbiroh
Op ongeveer veertig minuten rijden naar het oosten van Pilsen ligt het kasteel Zamek Zbiroh. Dit is een van de oudste kastelen van Tsjechië en volgens een legende is het opgericht door jager Zbynek Zaits. Het kasteel is voor het eerst genoemd in 1230 en heeft een rijke geschiedenis die reikt van koningen tot gevangenen.
Tegenwoordig is het kasteel het gevestigde adres van een luxe hotel en restaurant, waarin ook evenementen en trouwerijen kunnen worden georganiseerd. De wandeling door de vele kamers van het kasteel geeft een indrukwekkend beeld van de geschiedenis ervan. Het kasteel is dus niet alleen een historische attractie, maar ook een functieplek die nog steeds actief is in het hedendaagse leven.
Bierfestivals in Pilsen
Pilsen is een stad die verdergaat dan alleen bierbrouwen en proeven. Het stadje is ook een centrum voor bierculturele evenementen. Twee van de belangrijkste bierfestivals zijn het "Sun in the Glass" festival en het "Pilsner Fest".
Het "Sun in the Glass" festival vindt elk jaar in het derde weekend van september plaats en richt zich op kleine, ambachtelijke brouwers. Op het terrein rondom de brouwerij Purkmistr verzamelen tientallen microbrouwerijen uit heel Tsjechië zich. Bezoekers kunnen hier twee dagen lang proeven van allerlei unieke en lokale bieren.
Het "Pilsner Fest" is een ander groot bierfestival dat elk jaar in het eerste weekend van oktober plaatsvindt bij de Pilsner Urquell brouwerij. Hiermee wordt herdacht dat op 5 oktober 1842 het eerste pilsje werd gebrouwen. Tijdens dit traditionele festival kun je genieten van vers getapte Pilsner Urquell en live optredens van bekende Tsjechische artiesten.
Biercafés in Pilsen
In een stad als Pilsen is het niet vreemd dat er tal van leuke biercafés zijn. In verschillende cafés kun je terecht voor het klassieke pils. Denk aan U Salzmannů, Na Parkánu, Lokál Pod Divadlem, Pub en Restaurant Lekárna, Švejk Restaurant U Petatřicátníků en Plzeňka. Deze cafés zijn bekend voor hun sfeer en het aanbod van typische Tsjechische bieren.
Als je op zoek bent naar speciaalbier, dan mag een bezoek aan Klub malých pivovarů niet ontbreken. Hier vind je zo’n 800 verschillende bieren afkomstig van 250 microbrouwerijen uit heel Bohemen. Daarnaast heeft het café ook interessante bieren uit andere Europese landen op de kaart staan.
Koffiepauze in Pilsen
Naast bier is koffie een belangrijk onderdeel van het stadsleven in Pilsen. Er zijn verschillende koffiecafés waar men niet alleen koffie kan genieten, maar ook smaken kan ontdekken. Pappa Coffee, Le Frenchie Café en Walter zijn drie van de populaire koffiebars in de stad.
Pappa Coffee is een klein koffiezaakje met een paar tafeltjes buiten en een knusse inrichting binnen. Het café heeft verschillende melkalternatieven en je kunt er allerlei zoetigheden bij bestellen. Het café wordt gerund door vader en zoon, wat een persoonlijke sfeer creëert.
Le Frenchie Café ligt op een fijne locatie aan het park en is een gewilde plek voor een terrasplekje. Het café biedt niet alleen lekkere koffie, maar ook ontbijten, brunchen, lunchen en borrelen. De vestiging op het grote plein in de stad is een extra optie voor toeristen.
Walter is een koffiebar waar je een afhaalkoffie kunt halen of een brunch kunt genieten. De cappuccino met havermelk is een van de lekkere opties. De counter biedt ook lekkere zoetigheden. Het café is een beetje een geheim, maar wordt aanbevolen voor een rustige koffiepauze.
Conclusie
Pilsen is een stad die een unieke mix biedt van geschiedenis, wetenschap, culinair genieten en culinair genieten. De stad is niet alleen de geboorteplaats van het pilsbier, maar ook een centrum voor culturele en historische attracties. Van de Pilsner Urquell Brouwerij tot het Techmania Science Center, van de ondergrondse tunnels tot de kathedraal van Pilsen, zijn er genoeg bezienswaardigheden om een toeristische reis van meerdere dagen mogelijk te maken.
Toeristen die Pilsen bezoeken kunnen genieten van een rijke historie, een actieve biercultuur en een prachtige stad die zich ontdekt via zowel educatieve activiteiten als luchtige genietmomenten. Of je nu een bierliefhebber bent, een geschiedenisverslaafde, of gewoon een avontuurlijke toerist bent die nieuwe ervaringen zoekt – Pilsen heeft iets te bieden voor iedereen.