Een stad van kleur, cultuur en duurzaamheid: onthul de bezienswaardigheden van Malmö

Malmö, gelegen aan de zuidpunt van Zweden en grenzend aan Denemarken, is een stad die zich vooral onderscheidt door haar dynamische combinatie van historisch erfgoed, hedendaagse architectuur en een levendig cultureel leven. Gelegen in de regio Skåne, is de stad niet alleen een belangrijke bestemming voor zakelijke reizigers, maar ook een populaire bestemming voor toeristen die geboeid zijn door stadssfeer, kunst, ontspanning aan zee en een levendig eten en drinken. Dit artikel biedt een uitgebreide, feitelijke en gedetailleerde gids naar de belangrijkste bezienswaardigheden en ervaringen in Malmö, op basis van betrouwbare bronnen uit de Nederlandstalige reiswereld. Van de iconische Turning Torso tot de levendige markten, van de historische kerk tot de duurzame wijk Västra Hamnen, biedt Malmö voor elk soort reiziger een unieke ervaring.

De architectuur van Malmö: van industrie tot sieraad

De architectuur van Malmö is een weerspiezing van de stadsontwikkeling van een oude havenstad naar een voorloper in duurzaam stedelijk leven. De stad straalt een gevoel van moderniteit uit, gecombineerd met een diepe respect voor het historische erfgoed. Een van de meest herkenbare symbolen van de stad is de Turning Torso, een 190 meter hoge, gedraaide wolkenkrabber ontworpen door de Spaanse architect Santiago Calatrava. Deze opvallende constructie, die ooit het hoogste gebouw van Zweden was, is nog steeds een van de meest iconische architectonische monumenten van het land. Gelegen aan de oever van de Westelijke Haven (Västra Hamnen), domineert de gebouwstructuur de skyline van Malmö en is een must-see voor elke bezoeker. Vanaf de wandelpromenade langs het water is het uitzicht op het gebouw en de Sontbrug spectaculair.

De Westelijke Haven zelf is een uitgebreid herbestemde industriële haven, die nu dient als model voor duurzaam stedelijk leven. De wijk is aangelegd met groene ruimten, fietspaden en duurzame woningbouw. Bezoekers kunnen hier wandelen langs de waterkant, genieten van het moderne ontwerp en de zichtbare overgang van eertijds industriële omgeving naar een levendige woonomgeving. Een bijzondere plek in deze wijk is het Ribersborgs Kallbadhus, een ouderwets houten badhuis dat in het water uitsteekt. Dit historische badhuis is een populaire plek voor locals, die er zowel overdag als 's avonds komen om de sauna te gebruiken, gevolgd door een verfrissende duik in de zee. Het is een unieke ervaring om net als de locals te zwemmen, zowel in de zomer als in de winter, een gewoonte die bekend staat als ‘zwemmen bij Ribersborg’. De combinatie van een sauna met uitzicht op de Sont en een duik in de zee is een unieke sfeer die zowel rust als levendigheid uitstraalt.

Voor mensen die geboeid zijn door architectuur en design, is het Form/Design Center een aanrader. Gevestigd in een historisch pakhuis in het stadscentrum, combineren dit centrum en zijn tentoonstellingen kunst, architectuur en Scandinavisch design. Bezoekers kunnen exposities bezoeken, kleine boetieks bezoeken waar fraai design wordt aangeboden, en in het eigen café genieten van boeken over design en architectuur. Voor fietsers is er ook een fietsroute beschikbaar die langs de mooiste moderne plekken in Malmö loopt, waardoor de stad vanuit een andere hoek kan worden ervaren.

Cultuur en kunst in Malmö: musea, tentoonstellingen en galerijen

Malmö is een duidelijk centrum voor kunst en cultuur, met een scala aan musea, tentoonstellingen en galerijen die zowel hedendaagse als klassieke kunst aanbieden. Het Moderna Museet Malmö is een filiaal van het beroemde museum voor moderne kunst in Stockholm en is gevestigd in een opvallende voormalige elektriciteitscentrale. Hier worden werken tentoongesteld vanaf het begin van de twintigste eeuw tot heden. Het museum is een aanrader voor liefhebbers van moderne kunst, met een uitgebreid collectie die zowel klassieke als hedendaagse kunstwerken omvat.

Voor liefhebbers van hedendaagse kunst is het Malmö Konsthall een van de grootste tentoonstellingsruimtes van Europa. Het uitgebreide en altijd wisselende programma biedt ruimte aan kunstenaars uit de hele wereld. De ruimtes zijn ontworpen voor grote tentoonstellingen en bieden een professionele omgeving voor het bekijken van kunst in alle vormen.

Een ander belangrijk kunstcentrum is het Malmöhuss slott, waar nu het natuurhistorisch museum en tentoonstellingen van Scandinavische kunst zijn gevestigd. Met één toegangsticket heeft de bezoeker toegang tot alle tentoonstellingen, inclusief tijdelijke exposities. Dit maakt het een uitgelezen plek voor bezoekers die een breed scala aan kunst en wetenschap willen zien.

Voor liefhebbers van design en architectuur is het Form/Design Center een aanrader. Gelegen in een historisch pand in het hart van de stad, biedt het een unieke combinatie van tentoonstellingen, winkels en een café waar boeken over design en architectuur beschikbaar zijn. Het pand zelf, met zijn binnenplaats en oude gebouwen, vormt al een deel van de ervaring.

Eten, drinken en fika: de culinaire sfeer van Malmö

Malmö is een duidelijk voorganger in de wereld van eten en drinken, met een uitgebreid aanbod dat zowel traditionele Zweedse gerechten als internationale smaken omvat. De stad is beroemd om haar uitgebreide keuze aan vegetarische en veganistische gerechten. Van smoothie bowls en salades tot zoete lekkernijen met biologische ingrediënten, van ‘raw food’ tot veganistische pizzabodems die nauwelijks van echte te onderscheiden zijn, biedt Malmö voor elk etenspatroon een optie.

Een klassiek gerecht uit de regio Skåne, waarin Malmö ligt, is äggakaka, een doorbakken omelet met varkensvlees. Dit gerecht is een echte smaakwaarde van de plaatselijke keuken. Voor liefhebbers van vis zijn er talloze opties, zoals haring en paling, die in verschillende vormen worden geserveerd. Voor snelle en smaakvolle maaltijden zijn er talloze falafel-tentjes verspreid over de stad. Deze zijn populair bij zowel locals als toeristen en vormen een uitgelezen keuze voor een avond in het nachtleven.

Een onmisbare ervaring in Malmö is het genieten van een ‘fika’, de Zweedse gewoonte om regelmatig tijd te nemen voor koffie en iets lekkers. Deze traditie is diep geworteld in de cultuur en speelt een belangrijke rol in het dagelijks leven. De stad heeft een bloeiende cafécultuur, met gezellige koffietentjes verspreid over elke wijk. Het marktplein Lilla Torg is hierbij een populaire plek, met zijn geplaveide straatjes en charmante cafés langs het plein. ’s Zomers worden terrassen geopend, waardoor de sfeer nog gezelliger wordt. Lilla Torg is al 500 jaar een ontmoetingsplek voor de inwoners en is een echte sfeerplek voor een koffie- of thee-uitje.

Voor liefhebbers van eten op markten is het Malmö Saluhall een echte juwelenstuk. Gelegen midden in de moderne havenwijk, was dit ooit een rangeerstation, maar is nu een moderne markthal met talloze kleine restaurants en marktkramen. Hier kunt u genieten van lokale specialiteiten zoals verse vis, lokale kazen, chocolade en falafel. Het is de perfecte plek voor een lunch of een etentje met vrienden. Voor een unieke ervaring is er ook een straatmarkt op Möllevångstorget, ook wel ‘Möllan’ genoemd. Hier kunt u van alles vinden, van falafelwraps tot Koreaanse BBQ. Voor een actieve ervaring is er ook de mogelijkheid om deel te nemen aan een rondleiding met gids, de zogeheten ‘Food Caravan’.

Bezienswaardigheden in de oude stad: van pleinen tot kerken

De oude binnenstad van Malmö is een levendig netwerk aan historische plekken, geplaveide straten en kleurrijke huizen. Het hart van deze stad is Stortorget, het grote marktplein dat sinds de vijftiende eeuw een belangrijk ontmoetingspunt is. Omgeven door oude gebouwen, winkels en cafés, is het plein een levendig centrum van sociale activiteit, met name in de zomer. Op een steenworp afstand ligt Lilla Torg, het kleine, historische plein dat in 1590 ontstond omdat Stortorget te klein was geworden. Lilla Torg is omgeven door natuursteen, geplaveide straten en sfeervolle winkeltjes. Het plein is altijd druk, met name ’s zomers, wanneer terrassen worden geopend. Het is hier ook dat bezoekers kunnen genieten van een klassieke ‘fika’ bij een van de vele cafés.

Eén van de oudste gebouwen in de stad is de Sint Pieterskerk, een gotische kerk uit de veertiende eeuw die gelegen is aan de overkant van Stortorget. Deze kerk is gebouwd als de belangrijkste kerk van de stad en is sindsdien een belangrijk historisch en cultureel symbool. Binnen de kerk zijn het indrukwekkende houten altaarstuk en oude muurschilderijen van historisch belang. Het is een gratis toegang tot de kerk, wat het een toegankelijke plek maakt voor elk soort bezoeker.

Voor liefhebbers van kleurrijke huizen is Gamla Väster een must-visit. Dit deel van het oude centrum is gekend om zijn kleurrijke huizen, die in elke tint van de regenboog zijn geschilderd. Samen met de geplaveide straatjes vormt dit een sfeervolle omgeving die bijzonder fotogeniek is. Gamla Väster ligt in het westen van het stadscentrum, tussen Stortorget en Kungsparken, en is een populaire plek voor wandelingen, fotografie en ontmoetingen.

Natuur, sport en ontspanning: van strand tot tuin

Malmö biedt talloze mogelijkheden om te genieten van de natuur, zowel in de stad als in de naburige omgeving. Het openluchtbad Ribersborgs Kallbadhus is een unieke plek voor zowel lokaal als extern publiek. Het houten badhuis is sinds eeuwen een plek waar mensen van alle leeftijden komen om te genieten van de sauna en daarna een duik te nemen in de zee. Mannen en vrouwen gaan hier apart naar de sauna, wat een kenmerkend aspect is van de Zweedse cultuur. Het uitzicht op zee maakt het een bijzondere plek om te ontspannen.

Voor natuurliefhebbers zijn er verschillende groene plekken in de stad. Folkets Park is een levendige plek met speeltuinen, eetkraampjes en live muziek. Het is een populaire plek voor gezinnen en lokale groepen. In de buurt ligt ook Slottsträdgården, een prachtig onderhouden biologische tuin, en Kungsparken, een rustige tuin met kronkelende paden en mooie bruggen. Deze parken zijn ideaal voor een wandeling of een rustige picknick.

Voor sportieve bezoekers zijn er talloze mogelijkheden om Malmö vanaf het water te verkennen. Een rondvaart met gids biedt u een uitgebreide kennis van de geschiedenis en architectuur van de stad. Of u nu een kajak of een stand-up paddleboard (SUP) huren, of zelfs een elektrische boot huren voor een ontspannen tochtje langs de kanalen, elke ervaring biedt een uniek uitzicht op de stad. De Sontbrug, die Zweden met Denemarken verbindt, is ongeveer acht kilometer lang en een indrukwekkend ingenieurswerk. De brug is het doelwit van vele wandelingen, fietsritsen en fietstochten langs de kust.

Eten en drank: van chocolade tot lokale specialiteiten

Eén van de meest opvallende culinaire attracties in Malmö is de Malmö Chokladfabrik, waar sinds 1800 chocolade wordt gemaakt. Het bedrijf hecht veel belang aan duurzaamheid, fairtrade en biologische productie. Bezoekers kunnen het chocolademuseum bezoeken of deelnemen aan een proeverij, mits van tevoren gereserveerd. Het historische winkeltje op Möllevångsgatan 32B is een aanrader voor liefhebbers van echte, handgemaakte chocolade. Voor sommige bezoekers is dit zelfs de leukste bezienswaardigheid van de stad.

Voor liefhebbers van lokale specialiteiten zijn er talloze opties. De stad is beroemd om haar visgerechten, zoals haring en paling, die vaak in verse vorm worden geserveerd. Voor een snelle, smaakvolle maaltijd is er de Möllan-markt bij Möllevångstorget, waar u van alles kunt vinden: falafel, Koreaanse BBQ, gefileerde vleeswaren en veel meer. De markt is een levendige plek die vooral ’s avonds tot leven komt.

Conclusie

Malmö is een stad die op veel vlakken opvallt: van haar iconische architectuur en duurzame ontwikkeling tot haar levendige cultuur, eten en natuur. Van de architectuur van Turning Torso tot het oude plein Lilla Torg, van de fijne sfeer van een fika in een cafés op Gamla Väster tot de duistere rust van een wandeling door Kungsparken, biedt de stad voor elk soort reiziger een unieke ervaring. Bezoekers kunnen genieten van een combinatie van geschiedenis, kunst, natuur en culinaire hoogtepunten, zonder het gevoel te krijgen dat ze een keuze hoeven te maken. De stad is een uitgelezen bestemming voor toeristen die op zoek zijn naar diepgang, sfeer en een evenwichtige mix van stad en natuur.

Bronnen

1. visitsweden.nl/bestemmingen/zuid-zweden/malmo/malmo-omgeving/
2. www.finnlines.com/nl/traveltips/malmo-in-zweden/
3. mooistestedentrips.nl/malmo-zweden/
4. www.naarhetnoorden.nl/malmo-zweden/
5. visitsweden.nl/bestemmingen/zuid-zweden/malmo/top-10-activiteiten-malmo/
6. viatioga.nl/voorpret/bezienswaardigheden/zweden/skane/malmo/