Bezienswaardigheden in Kalambaka: Een Reis door Cultuur en Natuur in Griekenland
september 5, 2025
Fez is een van de meest historische steden van Marokko en staat bekend om haar levendige medina, een doolhof van smalle straatjes en talloze culturele en historische bezienswaardigheden. De stad is niet alleen een toegankelijke bestemming voor toeristen vanuit Nederland, maar biedt ook een rijke mix van ambacht, eeuwenoude tradities en indrukwekkende monumenten. In dit artikel worden de belangrijkste bezienswaardigheden in Fez besproken, met aandacht voor hun historische achtergrond, toegankelijkheid en bezoekertips, zoals beschreven in meerdere betrouwbare bronnen.
De medina van Fez is het hart van de stad en wordt beschouwd als een van de oudste en meest authentieke medina’s in Marokko. Het is een UNESCO Werelderfgoed sinds 1981 en telt meer dan 9000 kronkelende straatjes, waarin eeuwenoude ambachtelijke tradities nog steeds levendig zijn. Hier vind je handgemaakte lederen tassen, tapijtwevers, versierde metalen theepotten, houtsnijders en vele andere ambachtslieden die hun kunst demonstreren.
Het is raadzaam om een lokale gids in te huren, aangezien het lichtelijk eenvoudig is om in deze doolhof te verdwalen. Deze gidsen geven niet alleen uitleg over de geschiedenis van de stad, maar ook inzicht in het lokale leven en de economie. Buiten de medina breidt Fez zich uit met moderne wijken en faciliteiten, waardoor het een unieke mix vormt van het oude en het nieuwe.
Een van de meest indrukwekkende bezienswaardigheden in Fez zijn de leerlooierijen, waar leer wordt gemaakt met tradities die al eeuwen oud zijn. De grootste en meest bekende is de Chouara Tannery, gelegen midden in de medina. Hier kun je vanuit een dakterras het proces volgen, waarin dierenhuiden worden geïmmobiliseerd in kleurrijke vaten met verf en chemicaliën.
De geur van de leerlooierijen is intens en kan zelfs misselijkmakend zijn voor sommigen. Veel winkels bieden daardoor gratis munttakjes aan om de neus te bedekken. Het is een interessante ervaring, maar het is belangrijk om te weten dat sommige winkels verwachten dat je iets koopt als je hun terras bezoekt. Het is aan te raden om vooraf te informeren of er een toegangskost of aankoopverplichting is, om vervelende situaties te voorkomen.
In de mellah, de Joodse wijk van Fez, vind je een andere kant van de stad. Deze wijk is minder vol toeristen, maar biedt een indrukwekkende toegangspoort tot het nationaal paleis, dat gelegen is tussen de medina en de nieuwe stad. Een bezoek aan deze wijk is een unieke kans om meer te leren over de Joodse gemeenschap in Marokko en hun rol in de geschiedenis van Fez.
De Al Qarawiyyin en Zaouia Sidi Ahmed Tijani zijn ook bezienswaardigheden die vaak minder druk zijn. Deze plekken zijn tegen het middaguur bijna leeg en bieden dus een rustiger alternatief voor toeristen die liever niet in de menigte willen staan.
Het Borj Nord fort is een ander historisch hoogtepunt in Fez. Het fort bevat een museum dat vaak overgeslagen wordt, maar dat een interessante collectie wapens uit verschillende eeuwen en culturen toont. Een bezoek aan Borj Nord biedt ook de mogelijkheid om de zonsondergang te zien en een prachtig uitzicht over de stad. Het museum is echter niet altijd druk, wat het een rustige ervaring maakt, vooral op minder populaire tijden.
Rondom de Talaa Kebira, het hoofdstraatje van de medina, zijn er kleine winkels en tapijtenwinkels waar je de wolspinnerijen en het tapijtweven kunt aanschouwen. De winkeliers bieden vaak een dakterras aan waar je niet alleen tapijten kunt bekijken, maar ook genieten van een prachtig uitzicht over de stad. Dit is een aanrader voor toeristen die de medina willen verkennen vanuit een andere, rustigere invalshoek.
Hoewel het niet strikt genomen een bezienswaardigheid is, is het een unieke ervaring om te lunchen bij een inwoner van Fez. Hierdoor krijg je een blik op het lokale leven en de keuken. Sommige toeristen maken afspraken bij gezinnen in de medina, waar ze traditionele Marokkaanse gerechten zoals tagine, couscous en brood kunnen proeven. Dit is een heerlijke manier om de stad te leren kennen en de culturele banden te versterken.
Voor wie tijdelijk de drukte van de medina wil ontvluchten, is het stadspark Jnan Sbil een prachtige optie. Het park biedt een rustige plek waar je even kan genieten van de natuur. Het meer in het park is een levendig punt waar mensen fietsen, wandelen en genieten van de rust. Palmbomen weerspiegelen in het water, wat het park een sprookjesachtige sfeer geeft. Het is een ideale plek voor een korte rustpauze of een picknick.
Fez werd voor het eerst gesticht in de 8e eeuw en bereikte zijn hoogtepunt in de 13e en 14e eeuw als hoofdstad van de Almoraviden. De stad was toen een belangrijk centrum van islamitische cultuur, wetenschap en ambacht. Deze rijke geschiedenis is nog steeds zichtbaar in de talloze historische gebouwen, moskeeën, Koranscholen en Arabische herbergen. De medina is niet een openluchtmuseum, maar een levend wijk waar mensen wonen, werken en winkelen. Het is dus ook een unieke kans om in te zien hoe het lokale leven zich verloopt in een van de oudste steden van Marokko.
De beste maanden om Fez te bezoeken zijn april t/m juni en september t/m oktober. In deze periode zijn de temperaturen gemiddeld tussen 22 en 30°C, wat het weer ideaal maakt voor wandelingen door de smalle straatjes van de medina. De zomermaanden kunnen heet en vochtig zijn, terwijl de wintermaanden koud en nat kunnen zijn, wat bezoeken aan buitenterreinen minder aangenaam maakt.
Fez is makkelijk bereikbaar vanuit Nederland via vluchten vanaf Schiphol. Vanuit Amsterdam is het ongeveer 4 uur vliegen. Vanuit andere steden in Marokko kun je ook een trein of bus nemen. Een auto huren is ook mogelijk, maar in de medina is het verkeer beperkt en is het aan te raden om te voet te reizen of gebruik te maken van een taxi.
De medina is het beste te verkennen te voet, gezien de smalle straatjes en de drukte. Er zijn echter voldoende taxi’s en bussen beschikbaar voor toeristen die liever niet langer lopen. Een lokale gids is een aanrader voor wie meer wil weten over de geschiedenis en culturele aspecten van de stad.
Fez is een stad die zich uitsteek in haar rijke historie, culturele diversiteit en ambachtelijke tradities. De medina, leerlooierijen, Joodse wijk en historische gebouwen zoals Borj Nord en Al Qarawiyyin maken Fez tot een unieke bestemming in Marokko. Of je nu geïnteresseerd bent in geschiedenis, kunst, keuken of gewoon wil genieten van het lokale leven, Fez heeft iets te bieden voor iedereen. Een bezoek aan deze stad is niet alleen educatief, maar ook een levendige en onvergetelijke ervaring.