Gasteinertal: Een Veelzijdige Bestemming voor Natuur, Cultuur en Ontspanning
september 2, 2025
Fabriano, gelegen in de regio Le Marche in Italië, is een stad rijk aan geschiedenis, cultuur en ambachtelijke tradities. Deze relatief onbekende bestemming biedt een unieke ervaring voor reizigers die op zoek zijn naar authenticiteit en een afwisseling van culturele en culinaire hoogtepunten. Deze gids biedt een overzicht van de belangrijkste bezienswaardigheden en activiteiten in en rond Fabriano, gebaseerd op beschikbare informatie.
Fabriano is wereldwijd bekend om zijn lange traditie in de papierproductie. De stad was een belangrijk centrum voor de productie van papier van hoge kwaliteit, en deze reputatie wordt nog steeds in ere gehouden. Een bezoek aan het Museo della Carta e della Filigrana, het papiermuseum, is essentieel voor iedereen die geïnteresseerd is in de geschiedenis van papier. Het museum is gevestigd in een oud klooster, wat op zichzelf al een bezoek waard is.
Het museum toont de geschiedenis van het ambacht papier maken tot in de kleinste details. Bezoekers kunnen een eeuwenoude papiermolen bewonderen, die nog steeds in bedrijf is, zij het nu aangedreven door elektriciteit in plaats van waterkracht. Vroeger werd het waterrad gebruikt om de molen aan te drijven. Het papier wordt traditioneel gemaakt van het binnenste deel van de katoenbal, met een hoog percentage cellulose. Historisch werden ook andere materialen gebruikt, zoals hennep, linnen en zelfs artisjokken.
Tijdens een rondleiding wordt gedemonstreerd hoe het papier precies wordt geproduceerd. De katoenen doeken worden in kleine stukjes gescheurd en in een waterbassin gelegd. Met een filigrana wordt de pulp uit het waterbassin geschept en vervolgens geschud totdat de juiste verhouding en dikte is bereikt. Het mengsel wordt op een wollen vel gedrukt, waar het eerst op droogt. Daarna worden de vellen opgehangen tot ze volledig droog zijn. Het papier kan eventueel waterbestendig worden gemaakt door het gebruik van gelatine.
In de museumwinkel kunnen bezoekers een uniek souvenir kopen: een schets- of notitieboek van echt handgemaakt papier uit Fabriano. In de stad zijn ook diverse papierwinkels te vinden, zoals Antica Cartoleria Libreria Lotti, opgericht in 1735, waar liefhebbers van hoogwaardig papier en kaarten hun hart kunnen ophalen.
Naast de papierproductie biedt Fabriano ook andere culturele bezienswaardigheden. De Infiorata is een jaarlijks evenement waarbij teams uit verschillende stadsdelen levensgrote schilderijen van bloemblaadjes maken. Het thema van de Infiorata varieert, maar in de afgelopen jaren was papier een terugkerend thema, passend bij de lokale traditie.
De Chiesa di San Domenico, een gotische kerk, is een andere belangrijke bezienswaardigheid. De kerk is rijkelijk versierd met fresco’s van Allegretto Nuzi, een lokale kunstenaar. In de buurt van de kerk bevindt zich het Museo della Carta e della Filigrana.
De omgeving van Fabriano biedt diverse mogelijkheden voor natuurliefhebbers en avonturiers. De Grotte di Frasassi, gelegen bij Genga, zijn een van de grootste grottencomplexen in Europa en zijn te bezoeken met gidsen. De grotten zijn indrukwekkend verlicht en bieden een spectaculair landschap van stalactieten, stalagmieten en ondergrondse meren. De Abisso Ancona, de grootste grot, is meer dan 200 meter hoog, wat het groter maakt dan de Dom van Milaan.
Een andere interessante bestemming in de omgeving is Cingoli, bekend als het ‘balkon van Le Marche’ vanwege het adembenemende panoramische uitzicht over de omliggende heuvels. In Cingoli kunnen bezoekers wandelen en genieten van het uitzicht op de wijngaarden en akkers. De Collegiata di Sant’Esuperanzio, een romaanse kerk met prachtige fresco’s, is ook een bezoek waard. Cingoli staat ook bekend om zijn Verdicchio-wijn.
Jesi, een stad met een rijke geschiedenis, is een ander belangrijk centrum voor de productie van Verdicchio-wijn. De stad, gesticht door de Romeinen als Aesis, is de geboorteplaats van keizer Frederik II. Bezoekers kunnen de Piazza Federico II bezoeken en de lokale wijn proeven.
Een reis naar Le Marche is niet compleet zonder te genieten van de lokale keuken. Proef de ‘olive all’ascolana’ (gevulde en gefrituurde olijven), de ‘vincisgrassi’ (een lokale variant van lasagne) en de ‘brodetto’ (een vissoep). Geniet van de lokale wijnen, zoals de Verdicchio en de Rosso Conero. In Fabriano zelf kan men de ‘salame di Fabriano’ proeven, een salami die typisch is voor de regio. In Jesi kan men de ‘passatelli in brodo’ proberen, een pasta in bouillon.
In Fabriano kan men koffie drinken bij Caffè Storelli, een prachtige koffiebar die meer dan honderd jaar oud is. De eigenaar serveert graag een ‘squaglio’, een dikke, warme chocolademelk, als het koud is.
De beste reistijd voor Le Marche is van april tot oktober. De beste manier om de regio te verkennen is met de auto. Er zijn tal van accommodaties beschikbaar, van agriturismi tot charmante B&B’s. Naast wandelingen, fietstochten, paardrijtochten en kookworkshops zijn er diverse activiteiten mogelijk.
Voor wie in Ancona wil overnachten, is het Grand Hotel Palace een aanrader. Het hotel ligt centraal, in de buurt van de haven en het oude centrum. De kamers zijn netjes ingericht en het ontbijt wordt als uitstekend beoordeeld. Een overnachting kost ongeveer €145 voor twee personen, met een beoordeling van 9,2.
Voor de avontuurlijke reiziger zijn er rond Fabriano tal van grotten te ontdekken. Een wandelroute die goed te combineren is met de grotten van Frasassi wordt als een absolute aanrader beschouwd. Een tempel die in de rots is gebouwd, wordt als bijzonder indrukwekkend beschreven.
Fabriano en de omliggende regio Le Marche bieden een unieke combinatie van geschiedenis, cultuur, natuur en culinaire hoogstandjes. De stad staat bekend om zijn papierproductie, maar heeft ook andere culturele bezienswaardigheden en een prachtige omgeving te bieden. Of u nu geïnteresseerd bent in kunst, geschiedenis, natuur of lekker eten, Fabriano heeft voor ieder wat wils.