Top 10 Bezienswaardigheden in San Marino voor een Onvergetelijke Dagtrip
augustus 25, 2025
Tenerife is een eiland van contrasten, waar zowel zon en zee zich verenigen met een rijke culturele geschiedenis en een levendige lokale gemeenschap. Voor bezoekers biedt het eiland niet alleen spectaculaire natuur en toeristische hotspots, maar ook een indrukwekkende verscheidenheid aan markten die uniek zijn in hun aanbod en sfeer. Deze markten zijn veel meer dan gewoon plekken om boodschappen te doen: ze vormen een levend spiegelbeeld van de eilandcultuur, waar lokaal geproduceerde producten, handgemaakte kunstwerken en smaken van Tenerife worden geëerd.
In deze gids gaan we dieper in op de verschillende soorten markten die bezoekers op Tenerife kunnen ontdekken, waar ze te vinden zijn, wanneer ze open zijn en wat ze te bieden hebben. We zullen ook aandacht besteden aan de sfeer, het eten en de toegankelijkheid van deze markten, waardoor bezoekers een ideale planning kunnen maken voor hun volgende reis naar Tenerife.
Mercadillos en rastro’s: de basis van Tenerife’s markten
De meest voorkomende markten op Tenerife zijn de mercados del agricultor, ook wel bekend als mercadillos, waar u vooral verse boerenproducten kunt aanschaffen. Deze markten zijn vaak georganiseerd in openbare ruimtes of in straten en pleinen. Ze zijn bij uitstek geschikt voor bezoekers die geïnteresseerd zijn in lokale smaken, frisse ingrediënten en een levendige sfeer.
Naast deze boerenmarkten zijn er ook regelmatig rastro’s, of rommel- en vlooienmarkten, waar u alles kunt vinden van oude stoffen en postzegels tot antiek en vintage sieraden. Deze markten zijn bijzonder geschikt voor wie op zoek is naar iets unieks of historisch waarde heeft.
Het verschil tussen mercadillos en mercados
De termen mercado en mercadiillo worden soms door elkaar gebruikt, maar ze verwijzen naar iets iets anders:
- Mercado: Dit is een bredere term voor een markt en kan verschillende soorten omvatten, zoals vers- en kunstmarkten.
- Mercadillo: Dit verwijst meestal naar een boerenmarkt met vooral verse producten, zoals groenten, fruit, vis, vlees, kazen en honing.
Er zijn ook mercados de artesania, waar u lokaal gemaakte kunstwerken en delicatessen kunt kopen. Deze markten zijn vaak te vinden in historische steden of dorpjes en worden geregeld georganiseerd in verband met feesten of speciale gebeurtenissen.
Belangrijke markten en hun kenmerken
Hieronder volgt een overzicht van enkele van de belangrijkste markten op Tenerife, met aandacht voor hun locatie, openingstijden en het soort producten dat beschikbaar is.
Mercadillo de Santa Cruz de Tenerife (La Recova)
De mercado Nuestra Señora de Africa, ook wel La Recova genoemd, is een van de meest ikonische markten van het eiland. Deze markt is gevestigd in een klassiek gebouw in het centrum van Santa Cruz en is bekend om haar kleurrijke sfeer en diverse producten.
Locatie: Santa Cruz de Tenerife
Openingstijden: 9.00 – 14.00 uur
Type: Boeren- en kunstmarkt
Kenmerken:
- Verse kruiden, groenten, fruit, vis en kazen
- Lokale Canarische sauzen zoals mojo
- Sfeervolle wijnbars en bakkerijen
- Een traiteur die gerechten uit de Canarische keuken aanbiedt
La Recova is een must-visit voor iedereen die wil proeven van de lokale smaken en culturele rijkdom van Tenerife.
Mercado Municipal de La Laguna
De markt van La Laguna, een historische stad in het noorden van Tenerife, is een andere favoriet bij inwoners en toeristen. De markt is gevestigd in het hart van het historische centrum en biedt een breed aanbod van lokale producten.
Locatie: La Laguna
Openingstijden: 7.00 – 14.00 uur
Type: Boerenmarkt
Kenmerken:
- Bloemen en planten bij de ingang
- Verse groenten en fruit in de binnenruimte
- Verse vis, behalve op maandag
- Vrijdag is het markt in de vorm van een kunstmarkt
La Laguna is een stad vol sfeer, en de markt voegt hier nog eens een extra dimensie aan toe.
Mercadillo de Tacoronte
De markt in Tacoronte is een traditionele boerenmarkt die elke zaterdag en zondag van 8.00 tot 14.00 uur open is. De markt is bekend om haar uitgebreid aanbod van lokaal geproduceerde producten en is een populaire plek voor inwoners en bezoekers die willen genieten van frisse ingrediënten.
Locatie: Tacoronte
Openingstijden: 8.00 – 14.00 uur
Type: Boerenmarkt
Kenmerken:
- Groenten, fruit, aardappelen, vlees en vis
- Lokale kazen en honing
- Brood en gebak
- Sinds 1980 regelmatig georganiseerd
De markt is een levendige plek met een warme sfeer en biedt een ideale kans om in te duiken in de lokale gastronomie.
Mercadillo in Garachico
In het historische dorp Garachico vindt maandag een markt plaats in de Plaza de La Libertad. Deze markt is vooral een kunst- en ambachtmarkt, waar u sieraden, handgemaakte sieraden en lokale producten kunt vinden.
Locatie: Garachico
Openingstijden: 8.00 – 14.00 uur
Type: Ambachtmarkt
Kenmerken:
- 16 kramen met ambachtelijke producten
- Locale sfeer en muziek
- Soms evenementen rondom dorpsfeesten
Garachico is een van de charmantste steden op Tenerife, en de markt versterkt dit beeld met haar rustige sfeer en lokaal karakter.
Markten en feesten: speciale gebeurtenissen
Op Tenerife zijn er ook markten die specifiek zijn georganiseerd in verband met feesten, dorpsfeesten of romerías. Deze markten zijn vaak tijdelijk en bieden een extra sfeer en een breder aanbod van producten.
Tegueste en de landbouwviering
Tijdens de jaarlijkse landbouwviering in Tegueste vindt een speciale markt plaats. Deze markt is een van de drukst bezochte en biedt een combinatie van boerenproducten en kunstmarkten.
Kenmerken:
- Verse ingrediënten
- Lokale kunstwerken en sieraden
- Muzikale acties en dans
- Populaire attractie tijdens de dorpsfeesten
Dia de Canarias en kerstmarkten
Op Tenerife zijn er ook markten die specifiek georganiseerd worden in verband met nationale feestdagen zoals Dia de Canarias en de kerstperiode. Deze markten zijn vaak gelegen in centrale locaties en worden georganiseerd in samenwerking met lokale gemeenschappen.
Praktische tips voor bezoekers
Voor bezoekers die van plan zijn markten op Tenerife te bezoeken, zijn er een aantal dingen om in gedachten te houden:
- Openingstijden kunnen sterk variëren, afhankelijk van de markt en het seizoen. Het is verstandig om van tevoren te checken op welke dag de markt op een bepaalde locatie open is.
- Bring trek mee, want er zijn vaak barretjes en traiteurs bij de markten waar u lokale gerechten kunt proeven.
- Zorg voor comfortabele schoenen, want markten kunnen groot zijn en het is fijn om te wandelen zonder te snel vermoeid te raken.
- Zorg voor een koel tasje of koelbox, als u producten mee wilt nemen naar uw verblijf. Veel markten zijn populair bij inwoners die hun weekinkoop doen.
Het belang van markten in de lokale cultuur
Markten op Tenerife zijn niet alleen een toeristische attractie, maar ook een essentieel onderdeel van de lokale cultuur. Ze vormen een plek waar mensen bij elkaar komen om boodschappen te doen, maar ook om sociale contacten te onderhouden, tradities te behouden en lokale producten te promoten.
De markten reflecteren ook de diversiteit van Tenerife. Terwijl sommige markten zich richten op boerenproducten, andere op kunst en ambacht, en weer andere op tweedehandsproducten, tonen ze samen een rijke en varieerde eilandcultuur.
Conclusie
Tenerife’s markten zijn een unieke en waardevolle bron van inzicht in de lokale cultuur en gastronomie. Of u nu op zoek bent naar frisse ingrediënten, handgemaakte producten of een levendige sfeer, de markten van Tenerife hebben iets voor iedereen. Ze zijn niet alleen een bron van inspiratie voor koks en culinaire爱好者, maar ook een plek waar bezoekers zich kunnen verbinden met de eilandcultuur op een authentieke manier.
Voor wie van plan is om Tenerife te bezoeken, is het verstandig om deze markten in te plannen in de reisroute. Ze vormen een onmisbaar deel van de ervaring op Tenerife en zijn een must-visit voor iedereen die de eilandcultuur wil ontdekken.