Ontdek de Meest Bezienswaardige Plaatsen in Bristol
augustus 14, 2025
Bologna is een stad die op het eerste gezicht misschien niet de eerste keuze is voor een stedentrip naar Italië. Toch blijkt deze stad, vooral bekend om haar culinair erfdeel, een verborgen parel te zijn. Met haar middeleeuwse straatbeelden, sfeervolle torens, en een rijke gastronomische traditie, is Bologna een stad die zowel historisch als cultureel rijk is. Deze stad, vaak genoemd "la grassa" (de dikke), is een must-visit voor iedereen die op zoek is naar smaken, historie en een rustige sfeer, ver weg van de drukte van Rome of Florence.
In dit artikel bespreken we de belangrijkste bezienswaardigheden, historische context, en culinaire delicatesse die je niet mag missen in Bologna. Het artikel is gebaseerd op uitgebreide informatie uit betrouwbare bronnen, waaronder toeristische blogs, gidsen en reisverslagen van ervaren reizigers.
Bologna als culinair hart van Italië
Bologna staat bekend als het culinair hart van Italië. Het is de geboorteplaats van beroemde gerechten zoals tagliatelle al ragù en tortellini, en het is de thuisbasis van producten zoals parmezaanse kaas, parmaham en balsamicoazijn. Deze rijkdom aan smaken maakt de stad tot een eindbestemming voor foodies en culinair ontdekkingsreizigers.
Naast de gerechten die je kunt proeven in de vele restaurants, is het ook mogelijk om de oorsprong van deze kookkunst te ontdekken. Zo is Modena, een stad in de regio Emilia-Romagna en gelegen op enkele kilometers van Bologna, de geboorteplaats van balsamicoazijn. Daar ligt ook de grootste balsamico-brouwerij ter wereld, die open staat voor bezoeken. Voor de liefhebbers van kaas en ham is Parma een must-visit. Vanuit Bologna is het met de trein of auto in ongeveer een uur te bereiken.
Het is daarom aan te raden om tijdens je verblijf in Bologna een dag te reserveren voor een uitstapje in de omgeving. Deze stad is namelijk niet alleen een culinaire hoofdstad, maar ook een uitgangspunt voor ontdekkingsreizen in een regio die rijk is aan smaken en geschiedenis.
Bezienswaardigheden in Bologna
Piazza Maggiore
De Piazza Maggiore is het hart van Bologna. Deze sfeervolle plein is omringd door historische gebouwen, waaronder het Palazzo d'Accursio en de kerk van San Petronio. Het plein is een populaire plek voor wandelingen, koffiedrinken, en het genieten van het stadsgewriemel.
Een bijzondere locatie op de Piazza Maggiore is de achterkant van de kerk van San Petronio, die momenteel wordt gerestaureerd. Hier is een tijdelijk uitzichtpunt gecreëerd, waar je een prachtig overzicht kunt krijgen van de stad. Voor €3,- kun je hier met de lift omhoog en het uitzicht genieten zonder te hoeven klimmen, wat ideaal is voor mensen met hoogtevrees of die liever niet op een warme dag een lange trap op willen.
De torens van Bologna
Bologna staat bekend om haar middeleeuwse torens. De meest beroemde zijn de Torre degli Asinelli en de Torre di Garisenda. De Torre degli Asinelli is de hoogste toren van de stad en biedt een prachtig uitzicht. Voor €3,- kun je de 498 treden beklimmen. De toegang tot deze toren is populaair onder toeristen en biedt een uniek perspectief op Bologna.
Portici (boogpartijen)
De stad is ook bekend om haar portici of boogpartijen. Deze arcadebogen zijn niet alleen functioneel (ze bieden schaduw of droogte in regentijd), maar vormen ook een belangrijk deel van het straatbeeld. Er zijn ongeveer 40 kilometer aan portici in Bologna, en sommige van deze zijn zelfs opgenomen op de werelderfgoedlijst. De mooiste portici bevinden zich bij Piazza Cavour en Via Farini nr. 9.
Kerk van Santa Maria della Vita
De kerk van Santa Maria della Vita bevat een van de meest indrukwekkende kunstwerken in Bologna: het Compianto sul Cristo morto van Niccolò dell’Arca. Deze sculptuur toont een emotioneel tafereel van treurende figuren rondom de dode Christus. Het is een uniek en indrukwekkend kunstwerk dat je niet moet missen.
Santa Maria dei Servi
Deze gotische kerk is een verborgen parel in Bologna. Het interieur is geruststellend, en de fresco’s getuigen van de religieuze toewijding van de stad. De architectuur straalt rust en harmonie uit, waardoor het een perfecte plek is voor reflectie of voor een rustige wandeling.
Museo Civico Archeologico
Voor de historisch geïnteresseerden is het Museo Civico Archeologico een must-visit. Het museum bevat een rijke collectie artefacten uit de Etrusken- en Romeinse tijd. Het toont het rijke verleden van Bologna, toen de stad bekendstond als Felsina. De collectie bevat mozaïeken, beeldhouwwerken en andere artefacten die het rijke erfdeel van de stad laten zien.
De grachten van Bologna
Hoewel Bologna tegenwoordig niet als een waterstad wordt beschouwd, had het vroeger een netwerk van grachten. Deze grachten speelden een rol in de handel en energievoorziening voor de stad. Het grootste deel van de grachten is tegenwoordig overbouwd, maar via een klein venster in de Via Piella kun je nog een kijkje nemen in dit verborgen verleden.
Tips voor bezoekers
Gaat het over de toren?
Als je geniet van uitzichten, dan is het beklimmen van de Torre degli Asinelli een aanrader. Het biedt een prachtig overzicht van de stad, en de bezoekers zijn vaak verrast door de sfeer van de stad van bovenaf. Echter, als je liever niet klimt, is het tijdelijke uitzichtpunt bij de kerk van San Petronio een goede alternatieve optie.
IJsje proeven
Een bezoek aan Bologna is niet compleet zonder een ijsje. Het ijs van Cremeria la Vecchia Stalla wordt beschouwd als het beste van de stad. Dit is een aanrader om bijvoorbeeld op te eten op het Piazza San Stefano, waar het stadsgewriemel je voorbijtrekt.
Lunchtijden aanpassen
In tegenstelling tot Nederland, waar mensen vaak licht en snel eten, nemen de Italianen uitgebreid de tijd voor hun lunch en diner. Plan daarom je dag zo dat je genoeg tijd hebt om te genieten van het eten. Bologna is een stad waar het genieten van de smaken een centrale rol speelt.
Ga naar Bolognina
Voor wie wil afwijken van de populaire toeristische routes, is de wijk Bolognina een aanrader. Deze jonge en hippe wijk biedt een alternatieve kijk op Bologna. Hier vind je fijne terrassen, restaurants en wijnbars. Bolognina is een verlaten parel die je kunt ontdekken tijdens je verblijf.
Genieten van de portici
De portici zijn niet alleen een straatbeeldvormend element, maar ook een plek waar je kunt genieten van schaduw of droogte. Ze zijn ideaal om te wandelen, koffie te drinken of gewoon te genieten van het stadsgewriemel.
Praktische informatie
Openingstijden en toegang
Voor sommige van de bezienswaardigheden zijn er openingstijden en toegangsprijzen. De Torre degli Asinelli is open voor €3,-, evenals het tijdelijke uitzichtpunt bij de kerk van San Petronio. Het Museo Civico Archeologico heeft ook een toegangsprijs, die meestal rond de €8,- ligt. Het is verstandig om de officiële websites of toeristische kantoren te raadplegen voor de meest actuele informatie.
Verkeer en toegankelijkheid
Bologna is een vrij compacte stad, en de meeste bezienswaardigheden zijn te voet of met een fiets bereikbaar. Voor grotere afstanden is het aan te raden om de openbare busdiensten te gebruiken. De stad is toegankelijk voor fietsers en voetgangers, en er zijn veel parkeerplekken voor fietsen.
Tijdsplanning
Als je drie dagen in Bologna bent, kun je het volgende aanrader schema volgen:
Dag 1:
- Wandeling door de Piazza Maggiore en San Petronio.
- Bezoek aan de Torre degli Asinelli of het tijdelijke uitzichtpont bij San Petronio.
- IJsje proeven bij Cremeria la Vecchia Stalla.
- Wandeling langs de mooiste portici.
Dag 2:
- Bezoek aan de kerk van Santa Maria della Vita.
- Bezoek aan het Museo Civico Archeologico.
- Lekker lunchen in een van de vele restaurants.
- Wandeling door de wijk Bolognina.
Dag 3:
- Uitstapje naar Modena of Parma.
- Bezoek aan de balsamico-brouwerij in Modena of de kaasfabriek in Parma.
- Terugkeer naar Bologna en afsluitend diner in een van de lokale restaurants.
Conclusie
Bologna is een stad die niet alleen bekend staat om haar smaken, maar ook om haar rijke geschiedenis, architectuur en sfeer. Of je nu een foodie bent, een historisch geïnteresseerde reiziger of iemand die gewoon wil genieten van een rustige sfeer, Bologna heeft veel te bieden. De stad is een must-visit voor iedereen die wil ontdekken hoe Italiës culinair hart werkt en wat voor historische en culturele rijkdommen het te bieden heeft.
Vanaf de Piazza Maggiore tot de verlaten portici, van de torens tot de keren, van de grachten tot de smaken — Bologna is een stad die je niet snel vergeet. Het is een stad die je omarmt en die je verliefd maakt op haar sfeer, haar mensen en haar smaken.