Bristol, Engeland: De mooiste bezienswaardigheden in deze levendige stad
augustus 14, 2025
Bologna, gelegen in het noordwesten van Italië in de regio Emilia-Romagna, is een stad waar geschiedenis, smaak en cultuur perfect samenkomen. Bekend als la Dotta (de geleerde), la Grassa (de dikke) en la Rossa (de rode), is Bologna een stad die zich onderscheidt door haar rijke historie, haar culinair aangebod en haar indrukwekkende architectuur. De stad telt een van de oudste universiteiten van Europa, een goed bewaard historisch centrum en een straatbeeld dat grotendeels gedefinieerd wordt door de unieke booggalerijen, ook bekend als portici. Buiten het centrum wacht nog veel meer: middelsteeuwse torens, smalle straatjes, kerkpleinen en culinaire schatten.
In deze uitgebreide gids presenteren we je de belangrijkste bezienswaardigheden en activiteiten in Bologna, op basis van betrouwbare informatie uit meerdere bronnen. Of je nu drie dagen hebt of langer, Bologna biedt genoeg om je zin te laten komen – zowel culinair als文化旅游lijk.
Piazza Maggiore: Het hart van Bologna
Het Piazza Maggiore is het centrum van Bologna en een van de belangrijkste plekken in de stad. Deze brede plein ligt omringd door historische gebouwen, markten en restaurants, en is de ideale startplaats voor elke bezoeker. Hier vind je ook het toeristische informatiecentrum, waar je kaartjes kunt kopen voor toegang tot de Asinelli-toren. Het plein is een levendig centrum van activiteit, waar je kunt genieten van een koffie, een lunch of een glas wijn, terwijl je het Italiaanse stadsleven langs je voorbijkomt.
Quadrilatero District: Het culinair hart van Bologna
Direct naast het Piazza Maggiore ligt het Quadrilatero District, een middeleeuwse markt die sinds de 14e eeuw een centrale rol speelt in het straatbeeld van Bologna. Hier vind je winkels vol met lokale delicatessen, zoals vers gemaakte pasta, kazen, worsten, vis, groenten en fruit. Het Quadrilatero is niet alleen een boekje van een markt, maar ook een gelegenheid om in te duiken in de culinair rijke traditie van Bologna. Het is een van de beste plekken om te zien waarom de stad ook wel bekend staat als de buik van Italië.
Asinelli-toren: Het hoogste punt in Bologna
De Asinelli-toren is een van de meest iconische bezienswaardigheden in Bologna. Deze toren, met een hoogte van bijna 100 meter, is een van de oudste en hoogste torens in de stad. Samen met de Garisenda-toren vormen ze een bijzondere gezichtsplezier, omdat beide torens scheef staan en naar elkaar toe hellen.
De Asinelli-toren is toegankelijk voor bezoekers, maar het klimmen van de bijna 500 treden is geen sinecure: de trappen zijn smal, steil en soms wat krakend. Hoewel het klimmen een uitdaging is, wordt je beloond met een prachtig uitzicht over de rode daken van Bologna. Voorafboeking is verplicht, aangezien er beperkt toegang is. Het toeristische informatiecentrum op het Piazza Maggiore biedt kaartjes.
Portici: Een uniek straatbeeld
Een van de meest karakteristieke kenmerken van Bologna is het aanwezige straatbeeld van portici. Deze arcadebogen vormen een van de meest indrukwekkende bezienswaardigheden van de stad. In totaal zijn er ongeveer 40 kilometer aan portici in Bologna. Niet alleen vormen ze een schaduwrijk of droog alternatief voor wandelen onder de zon of de regen, maar sommige van deze bogen zijn ook werelderfgood. De portici bij Piazza Cavour en Via Farini zijn vooral bekend om hun architectonische waarde.
Piazza Santo Stefano: Spirituele en culinaire rijkdom
De Piazza Santo Stefano is een van de belangrijkste kerkpleinen in Bologna. Het plein is de locatie van de Basilica di Santo Stefano, een oude kerk die stamt uit de 8e eeuw. Het plein is ook een populaire plek om te genieten van een ijsje, bijvoorbeeld bij Cremeria la Vecchia Stalla, een van de favoriete ijsbars in de stad. Hier kun je het Italiaanse leven aan je voorbij zien trekken, terwijl je het beste ijsje van Bologna proeft.
Bologna Towers: Een overzicht van de historische torens
Naast de Asinelli-toren zijn er nog andere historische torens in Bologna die waard zijn om bezocht te worden. Deze torens zijn gebouwd door rijke families in de middeleeuwen als symbool van macht en rijkdom. Naast de Asinelli- en Garisenda-toren zijn er ook andere torens in de stad die je kunt beklimmen voor uitzichten over de stad of om de historie van Bologna te leren kennen.
San Petronio: Een tijdelijke uitzichtplek
In de Piazza Maggiore staat de kerk van San Petronio, een van de grootste kerken van Italië. Tijdens restauratiewerkzaamheden aan de achterkant van de kerk werd een tijdelijke uitzichtplek ingericht. Voor €3,- kon je met de lift naar boven om een prachtig uitzicht te genieten over Bologna. Deze plek was toegankelijk tot minstens oktober 2019. Hoewel het een tijdelijke optie was, was het een aangename alternatief voor wie geen zin had om 498 treden te beklimmen.
Bologna buiten het centrum: Verborgen parels
Buiten het historisch centrum van Bologna liggen ook interessante bezienswaardigheden. Zo is er de wijk Bolognina, een jongere en hippe wijk met een eigen sfeer en een aantal verhalen te vertellen. Deze wijk is een aanrader voor wie iets meer wil ontdekken van de stad dan alleen de bekende attracties. Hier kun je bijvoorbeeld genieten van uitgebreide terrassen, fijne restaurants en een sfeervolle sfeer die niet zo toeristisch is als het centrum.
De culinaire schatten van Bologna
Bologna is niet alleen een stad vol geschiedenis en architectuur, maar ook een waar culinair paradijs. De stad is de geboortestad van gerechten als tagliatelle al ragù en tortellini, en ook parmeham, parmezaanse kaas en balsamico vinden hun oorsprong hier. Hier zijn enkele culinaire tips:
- Tagliatelle al ragù: Een van de meest iconische gerechten van Bologna, gemaakt van handgemaakte pasta en een rijke ragù-saus.
- Tortellini: Kleine, gevulde pasta die vaak in bouillon wordt geserveerd.
- Parmeham en parmezaanse kaas: Deze producten komen uit de omgeving van Bologna en zijn niet te missen.
- Balsamico: Een van de meest iconische smaken van de stad. Er zijn zelfs brouwerijen waar je balsamico kunt proeven.
Naast deze gerechten zijn er ook fijnere cafés en restaurants in het Quadrilatero-district en in de wijk Bolognina, waar je kunt genieten van een wijntje, een borrelplank of een fijn ontbijt.
Tips voor je verblijf in Bologna
1. Plan genoeg tijd voor eten
Bologna is een stad die je kunt verliezen in smaak en geur. Plan voldoende tijd om te proeven van alles, want de gerechten zijn een must.
2. Pas je planning aan de Italiaanse eetgewoontes aan
Italianen nemen de lunch en het diner uitgebreid. Zorg dat je je agenda zo aanpast dat je niet onderdrukt wordt door de tijdsplanning.
3. Verken de omgeving
Als je langer in Bologna bent, maak dan een dagje uit. De stad ligt centraal in de regio Emilia-Romagna, waar je ook Parma en Modena kunt bezoeken. Parma is bekend voor zijn ham en kaas, terwijl Modena de geboorteplaats is van balsamico en ook de thuiskomst is van het Ferrari Museum.
4. Koop je kaartjes voor de Asinelli-toren vooraf
De toren is een populaire bezienswaardigheid en het aantal toegangspersoon is beperkt. Voorafboeking is aan te raden om geen tijd te verliezen.
5. Geniet van de portici
De portici zijn niet alleen een sfeervolle plek om door te lopen, maar ook een unieke architecturale vondst. Probeer de mooiste plekken zoals Piazza Cavour en Via Farini te bezoeken.
Conclusie
Bologna is een stad die perfect is voor wie zowel historie, cultuur als smaak wil combineren. Van het Piazza Maggiore tot het Quadrilatero-district, van de Asinelli-toren tot de portici en van de culinaire schatten tot de omgeving, biedt de stad genoeg om te ontdekken en te genieten. Of je nu drie dagen hebt of langer, Bologna is een stad die je niet snel zult vergeten.