De mooiste bezienswaardigheden in Zwitserland voor de zomer
augustus 13, 2025
Trabzon, gelegen aan de kust van de Zwarte Zee in het noordoosten van Turkije, is een stad die een prachtige mix vormt van historische rijkdom en moderne toeristische aantrekkingskracht. De stad is niet alleen bekend om haar verdedigingsmuren en kloosters uit Byzantijnse en Osmans tijd, maar ook om haar heuvels, botanische parken, culinaire specialiteiten en de sfeer van ontspannen toerisme. In deze artikel worden de belangrijkste bezienswaardigheden en ervaringen die toeristen in Trabzon kunnen maken, besproken, met nadruk op de historische en natuurlijke aspecten van de stad en haar omgeving.
Boztepe: het zichtpunt van Trabzon
Een van de meest populaire plekken in Trabzon is de Boztepe, een 553 meter hoge heuvel die bekend staat als een uitkijkpunt over de stad en de Zwarte Zee. De naam Boztepe betekent letterlijk "grijze heuvel", en de heuvel is sinds de oudheid een religieuze en mystieke locatie. Momenteel is het vooral een toeristische attractie, waarop wandelpaden zijn aangelegd en observatieplatforms geplaatst. Vanaf deze heuvel biedt zich een spectaculair uitzicht over het stadsgezicht en de kustlijn. Bij mooi weer is het een aanrader om de zonsopkomst of zonsondergang vanaf deze locatie te bewonderen. Toegang tot het wandelpad is gratis.
Toeristen kunnen de Boztepe bereiken met de dolmus, een lokale bus die uitrijdt vanaf het centrale park, het Meydan Parki. Voor wie het wil te voet beklimmen, is er wel een aardige klim voor de boeg. De heuvel is momenteel in ontwikkeling, met plannen voor de aanleg van theetuinen en cafés langs het pad. Dit maakt het een steeds populaire plek voor zowel daguitstapjes als wandeltochten.
Tarihi Kalkanoglu Pilavi: smaken van het verleden
Trabzon is niet alleen een stad vol historie, maar ook een plek met een rijke culinaire traditie. Eén van de meest aanbevolen eetgelegenheden is Tarihi Kalkanoglu Pilavi, een familiebedrijf dat al sinds 1856 gespecialiseerd is in pilavgerechten. Pilav is een gerecht uit het Midden-Oosten dat verwant is aan Italiaanse risotto. Het bestaat uit rijst die wordt gefruit en daarna in bouillon gesmoord tot het gaar is. Bij Tarihi Kalkanoglu Pilavi kun je kiezen uit pilav met bonen, met kavurma (een vleesgerecht), een combinatie van beide of alleen pilav. De kaart is inmiddels iets uitgebreid met gerechten zoals kavurma, bonen, abrikozencompote, ingemaakte groentenalade en sutlac. Het gerecht is een must-try voor wie de lokale keuken wil proeven.
Naast Tarihi Kalkanoglu Pilavi is Mokka Lounge een aanbevolen keuken voor een heerlijk diner. Het personeel spreekt weinig Engels, maar het is uiterst gastvrij. Het menu biedt een brede keuze: visgerechten, kip, vlees, kebab, hamburgers, pasta, salades en sushi. De gerechten worden vers bereid en het smaakt uitstekend, tegen betaalbare prijzen. Mokka Lounge is een populaire plek voor toeristen en lokale bezoekers die een gezellige en goed geïsoleerde sfeer zoeken.
Trabzon Botanik Park: groen in het hart van de stad
Voor wie graag in de natuur wil zijn, is het Trabzon Botanik Park een fijn doelwit. Het park is een groen plekje midden in de stad en biedt een rustige omgeving waar je kunt wandelen of ontspannen. Het park is ook een uitgangspunt voor de dolmus die naar Boztepe rijden. Het is een populaire locatie voor inwoner en toeristen die willen genieten van de zachte lucht van Trabzon en het zicht op de Zwarte Zee.
De oude verdedigingsmuren en het kasteel van Trabzon
Trabzon heeft ook een rijke historie, waarvan de verdedigingsmuren en het kasteel een belangrijk onderdeel vormen. De muren dateerbakken uit de Byzantijnse periode en zijn onderdeel van de vestingwerken van de stad Trebizonde. Het kasteel dat tegenwoordig als zodanig is aangeduid, was eigenlijk de citadel van de stad, waar het keizerlijk paleis had gestaan. Het oude deel van de muur is uit de 1e eeuw na Christus daterbaar. De huidige toegang tot de hogere gedeelten van de vestingwerken is beperkt vanwege restauratiewerkzaamheden. In het lagere gedeelte is het nog mogelijk om een toren te beklimmen. De ingang naar het Trabzon Kalekasi ligt bij het Haçkalı Hoca Baba Parkı.
De Kalkanoglu Pilavi en de lokale culinair
Trabzon staat bekend om hazelnoten, die op de hellingen langs de kust verbouwd worden. Na katoen en tabak zijn hazelnoten een van de belangrijkste exportproducten van Turkije. Toch blijkt in de stad zelf weinig aanwezigheid van hazelnoten in de straatverkoop of in gerechten. Dit maakt het een interessante tegenstrijdige opmerking over de lokale productie versus consumptie. De Kalkanoglu Pilavi is echter een must-visit voor iedereen die de lokale smaken wil proeven. Het is een traditionele locatie die zich niet alleen op pilav specialiseert, maar ook andere gerechten uitbreidt.
Forum Trabzon en het centrum van Trabzon
Het centrum van Trabzon is een levendig gebied waar winkelcentra, cafés en markten te vinden zijn. Forum Trabzon is een modern winkelcentrum dat autovrij is en een drukke plek is, vooral in het toeristiseizoen. Hier komen Turken en Arabische toeristen samen. Het is een populaire plek voor winkelen, ontmoetingen en het genieten van de sfeer van de stad. De promenade langs de kust is een aanrader voor wie wil genieten van de zachte wind van de Zwarte Zee en een zitplaats wil gebruiken. De promenade is ontworpen door de gemeente en biedt een rustige plek om over het water te kijken.
Tünel Akvaryum en het zomerhuis van Atatürk
Tünel Akvaryum is een van de toeristische attracties in Trabzon, waarin verschillende marine dieren worden tentoongesteld. Het is een educatieve en interessante locatie voor toeristen met kinderen. Het zomerhuis van Atatürk is een historische locatie die toegankelijk is voor bezoekers. Het huis was vroeger het woonhuis van Mustafa Kemal Atatürk tijdens zijn verblijf in Trabzon. Het is een belangrijk historisch gebouw dat de geschiedenis van de republiek Turkije vertegenwoordigt.
Het klooster van Kizlar
Een ander historisch gebouw is het Kizlar klooster. Hoewel details over het klooster niet verder uit de bronnen zijn beschikbaar, is het een locatie die toeristen kunnen bezoeken om meer te leren over de religieuze geschiedenis van de regio.
De Zwarte Zee regio van Turkije ontdekken
Trabzon is slechts een deel van de bredere Zwarte Zee regio van Turkije. Deze regio is een populaire bestemming voor toeristen die de groene natuur, kustlijnen en historische sites willen ontdekken. De regio is vooral populair bij toeristen uit Arabische landen die op zoek zijn naar een alternatief voor woestijnen. Het is een regio vol groen, met talloze valleien, bergen en kloosters. Deze regio biedt ook uitdagende wandelingen, zoals in de Kaçkar bergen.
Een roadtrip door noordoost Turkije
Trabzon is uitstekend bereikbaar via auto, en het is een populaire startplek voor roadtrips door noordoost Turkije. De reis kan worden gemaakt vanaf Trabzon tot aan de Georgische grens. Tijdens de reis kan men de theeplantages van Rize bezoeken, wandelingen maken in de Kaçkar bergen en de Georgische valleien verkennen. Het Uzungöl meer is een populaire plek voor een uitgebreid ontbijt met uitzicht op het water. Het is ook een populaire locatie voor het proeven van de lokale thee, die op de berghellingen groeit.
Georgische overblijfselen en Tortum watervallen
De regio noordoost Turkije heeft ook nog overblijfselen uit de Georgische periode. Deze overblijfselen bestaan vaak uit kerken, kloosters en burchten, die vaak vervallen zijn. Een van de bekendere locaties is het Georgische klooster Öşkvank, dat zich in een lieflijk dorp bevindt. De restauratie van het klooster is nog niet voltooid. Een andere interessante locatie is de Tortum watervallen bij Uzendere. Deze watervallen zijn een indrukwekkende visuele attractie en een populaire stopplaats voor toeristen.
Overnachten en reizen naar Trabzon
Trabzon is bereikbaar via lucht-, zee- en landverkeer. Voor wie vanuit Nederland komt, is het meest logische om eerst te vliegen naar Istanboel of Ankara, en daarna via vliegtuig of bus naar Trabzon te reizen. De stad biedt verschillende overnachtingsopties, van luxe hotels tot meer bescheiden accommodaties. Voor toeristen die hun eigen auto willen huren, is dat mogelijk in Trabzon, wat een populaire optie is om de regio te verkennen.
Conclusie
Trabzon is een stad met een rijke historie, een levendig centrum en prachtige natuur. Het biedt een combinatie van historische sites zoals de verdedigingsmuren, kloosters en het zomerhuis van Atatürk, en moderne toeristische aantrekkingskrachten zoals het Trabzon Botanik Park en de promenade langs de kust. De culinaire traditie van de stad is een bijzondere ontdekking, met locaties zoals Tarihi Kalkanoglu Pilavi en Mokka Lounge. De regio is ook een uitstekende basis voor roadtrips door noordoost Turkije, waarbij men de groene valleien, bergen en historische overblijfselen kan verkennen.