Ontdek de Charms van de Belgische Kust: Bezienswaardigheden, Cultuur en Natuur
augustus 5, 2025
Fez is een stad waar het verleden nog steeds krachtig aanwezig is. In de oude medina, die al eeuwenlang vrijwel onaangeroerd is gebleven, vind je een prachtige mix van culturen, tradities en ambachtelijke handwerkskwaliteiten. Het is een stad die niet alleen indrukwekkend is vanwege haar historische gebouwen en straatbeeld, maar ook vanwege de levendigheid van het dagelijks leven dat zich in de smalle straatjes afspeelt. In deze reisgids geef ik een overzicht van de 10 meest onmisbare bezienswaardigheden in Fez, gebaseerd op de meest betrouwbare en recente bronnen.
De Medersa el-Attarine
Een van de meest indrukwekkende bezienswaardigheden in Fez is de Medersa el-Attarine, een historische koranschool die toont hoe raffineerd het Marokkaanse handwerk en architectuur zijn. Deze school is een toonbeeld van gedetailleerd houtsnijwerk, schilderijen en beeldhouwwerk. Het interieur is rijk versierd, wat een levendige en spirituele sfeer creeert. De Medersa el-Attarine bevindt zich dicht bij de ingang van de kruidenmarkt, de souk Al-Attarine, wat het makkelijk maakt om deze bezienswaardigheid te bereiken tijdens een wandeling door de medina.
Bou Inania Madrasa
Een andere schitterende plek is de Bou Inania Madrasa, gebouwd tussen 1351 en 1356. Deze school is een must-visit voor iedereen die geïnteresseerd is in de islamitische architectuur. Het complex is niet alleen vanwege zijn esthetiek belangrijk, maar ook vanwege de rol die het heeft gespeeld in de educatie van de islamitische wereld. De bouw van deze madrasa is een bewijs van de rijkdom en het culturele belang van Fez in de middeleeuwen. De binnenplaats van de Bou Inania Madrasa is het hoogtepunt van het bezoek en biedt een serene omgeving om de sfeer van de stad te proeven.
De Leerlooierijen
Een bezoek aan de leerlooierijen is een van de meest indrukwekkende en unieke ervaringen in Fez. De Chouara Tannery is de grootste en oudste leerlooierij in de stad. Het is hier dat het oude ambacht van het maken van leer uit dierenhuiden nog steeds op traditionele wijze wordt geoefend. Vanaf de dakterrassen van omliggende winkels kun je het proces van het kleuren van leer met eigen ogen aanschouwen. De kleurrijke bakken met vloeistoffen, de vele dierenhuiden en het werk van de ambachtslieden vormen een levendig beeld van het verleden. Een takje verse munt wordt vaak aangeboden om de geur te verdringen, en dit is een leuke aanraking in deze ervaring.
De Markt in de Medina
Een wandeling door de markten van de medina is een must voor iedereen die de stad wil verkennen. De markten zijn een levendig spektakel van kleur, geur en geluid. Kisten vol glanzende tomaten, groene olijven, dadels en noten vullen de straatjes. Ook vers brood, levende kippen en vlees dat ter plekke wordt bewerkt zijn te zien. De smaak van de stad ligt in deze markten, waar het dagelijks leven van de inwoners zichtbaar is. Het is een prachtige manier om de stad te ontdekken en te proeven wat het te bieden heeft.
Een Stadswandeling met Gids
Aangezien de medina van Fez een wirwar van smalle straatjes en vele hoeken is, is het verstandig om een stadswandeling te boeken onder leiding van een gids. Een gids helpt je niet alleen om de belangrijkste bezienswaardigheden te vinden, maar geeft ook context en historische achtergronden. Het is een geweldige manier om de stad te leren kennen en te voorkomen dat je in de smalle straten verdwaalt. Een lokale gids kan je ook helpen bij het vinden van verborgen schatkamers en minder bekende plekken.
De Joodse Wijk Mellah
De Joodse wijk Mellah is een interessante plek om te bezoeken tijdens een bezoek aan Fez. Deze wijk is een belangrijk deel van de stadsgeschiedenis en biedt een glimp van het rijke culturele erfgoed van de stad. De winkeltjes en het straatbeeld zorgen voor een unieke ervaring. De goudhandel en de tradities die hier nog steeds worden geoefend, zijn een levendig bewijs van de diversiteit van Fez.
Borj Nord en Borj Sud
De Borj Nord en Borj Sud zijn strategisch geplaatste forten die de stad beschermen en tegelijkertijd ook een mooi uitzicht bieden. Deze forten zijn ontworpen om de stad te overzien en hebben een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van Fez. Het bezoeken van deze forten is een aanrader voor iedereen die geïnteresseerd is in de militaire geschiedenis van de stad. Het uitzicht over de stad en de omgeving is prachtig en biedt een andere perspectief op Fez.
Paleis Dar el-Makhzen
Het Paleis Dar el-Makhzen is een historisch gebouw dat niet open is voor bezoek, maar toch een aanrader is voor toeristen. De poort en het plein ervoor zijn fotogeniek en het is een geweldige plek om even te stoppen en foto’s te maken. De locatie van het paleis biedt ook een rustiger omgeving dan de drukke straten van de medina. Het is een mooi plekje om even de adem te halen en de sfeer van de stad in te ademen.
Reistips en Praktische Informatie
Fez is een stad die het beste te voet wordt verkend. De smalle straatjes van de medina zijn moeilijk toegankelijk met een auto, en het is daarom verstandig om een fiets of te voet te reizen. Er zijn echter ook voldoende taxi’s en bussen beschikbaar voor wie dat liever wil. De beste maanden om Fez te bezoeken zijn april t/m juni en september t/m oktober, wanneer de temperaturen mild zijn en het weer aangenaam is. De gemiddelde temperaturen liggen dan tussen de 22-30°C. In de zomermaanden kan het heet en vochtig zijn, terwijl de wintermaanden koud en nat kunnen zijn.
Voor wie vanuit Nederland naar Fez wil reizen, zijn er directe vluchten vanaf Schiphol. Het vliegen naar Fez duurt ongeveer 4 uur. Vanuit andere steden in Marokko kun je ook een trein of bus nemen. Het huren van een auto is ook een optie voor wie meer flexibiliteit wil.
Conclusie
Fez is een stad die rijk is aan historie, cultureel erfgoed en ambachtelijke tradities. De medina is een van de oudste en meest authentieke stadsdelen in Marokko, en biedt een unieke ervaring voor iedereen die hier wil reizen. Of je nu geïnteresseerd bent in architectuur, markten, leerlooierijen of de Joodse wijk, er is voor iedereen iets te ontdekken. Een bezoek aan Fez is een reis terug in de tijd, waar het verleden nog steeds zichtbaar is in elk gebouw, elke straat en elke winkel. Het is een stad die niet alleen de historie vertelt, maar ook een levendig heden biedt die je niet snel zult vergeten.