De mooiste bezienswaardigheden van Maastricht: een toer door historie, kunst en cultuur
juli 28, 2025
Straatsburg, gelegen in het noordoosten van Frankrijk aan de rivier de Ill, is een stad die een unieke mengeling biedt van Franse en Duitse invloeden. Dankzij haar rijke geschiedenis, sfeervolle wijkjes en levendige sfeer, is Straatsburg een charmante bestemming voor zowel culturele toeristen als mensen op zoek naar een rustige tussenstop. De stad staat bekend om haar vakwerkhuizen, historische kerstmarkten en het UNESCO-erfgood van haar centrum, de Grande Île. In deze gids worden de belangrijkste bezienswaardigheden in Straatsburg beschreven, met praktische tips voor bezoekers.
Wandel door Petite France
Een van de meest sfeervolle wijkjes in Straatsburg is Petite France. Dit gebied, dat ooit bestond uit woningen van ambachtslieden en vissers, is gevuld met charmante vakwerkhuizen, kronkelende straatjes en sfeervolle bruggen. De wijk straalt nog steeds een authentieke sfeer uit en is een ideale plek om door te zwerven. Hier zitten ook verschillende gezellige cafés, restaurants en boetiekwinkels, die een rustige sfeer bieden. Een van de highlights in Petite France is Tanners House, een historisch gebouw dat vroeger als werkplaats voor leerlooiers diende. Het is een goed voorbeeld van de traditionele vakwerkarchitectuur in de Elzas en een populaire plek voor fotograferen. Het gebouw bevat tegenwoordig ook restaurants en winkels.
Bezoek een kerstmarkt
Een winters bezoek aan Straatsburg is niet compleet zonder een kerstmarkt. De stad is beroemd om haar betoverende kerstmarkten, die elk jaar in december worden gehouden. De straten en pleinen worden dan omgetoverd in een winterwonderland, gevuld met kraampjes met kleurrijke kerstverlichting, handwerken en lekkernijen. De meest populaire kerstmarkten zijn:
- Christkindelsmärik op de Place Broglie. Dit is de meest sfeervolle kerstmarkt van de stad.
- Marché de Noël de la Cathédrale, op het plein van de kathedraal.
- Marché des Rois Mages, gelegen in de pittoreske wijk Petite France.
- Place du Château en Place du Corbeau, die ook sfeervolle kerstmarkten uitbesteden.
De kerstmarkten zijn ideaal voor gezinnen en iedereen die de sfeer wil voelen van een traditionele Elzasser winter. Het is aan te raden om jassen mee te nemen, aangezien de temperaturen in december vaak onder nul dalen.
De kathedraal van Straatsburg
De kathedraal van Straatsburg is een van de meest indrukwekkende historische gebouwen in de stad. Het is een middeleeuws kerkgebouw dat uit het begin van de 12e eeuw stamt en het is bekend om zijn gotische architectuur. Het interieur van de kathedraal bevat meesterwerken zoals de zonnewijzer en het orgel, dat als een van de grootste ter wereld wordt beschouwd. De kathedraal is ook een populaire locatie voor huwelijksplechtigheden en kunsttentoonstellingen. De bezoekers kunnen ook naar boven lopen om een prachtig uitzicht over de stad te genieten.
Barrage Vauban
Barrage Vauban, ook wel bekend als de Vauban Dam, is een historisch bouwwerk in Straatsburg dat tussen 1686 en 1700 werd gebouwd. Het diende als verdedigingswerk tegen overstromingen en vijandelijke aanvallen. Het gebouw is een combinatie van een brug, een sluis en een verdedigingswerk. Het is versierd met standbeelden en reliëfs die historische scènes uitbeelden. Vanaf het voetgangersplatform op Barrage Vauban biedt zich een prachtig uitzicht op de oude binnenstad van Straatsburg en de omringende grachten. Het is een populaire plek voor wandelingen en fotografie.
Maison Kammerzell
Maison Kammerzell is een historisch restaurant gelegen in een prachtig vakwerkhuis aan de kathedraal. Het is een geweldige plek om de gastronomische ervaring in Straatsburg te proeven. Het menu biedt een mix van traditionele Elzasser gerechten en verfijnde Franse keuken. Het is een iets duurdere optie, maar het restaurant staat bekend om zijn hoge kwaliteit en authentieke sfeer. Het is aan te raden om een tafel te reserveren, vooral tijdens de kerstperiode of in het weekend.
Tarte Flambée
Een van de meest bekende gerechten in Straatsburg is de tarte flambée, ook wel bekend als Flammküchen in het Duits. Het is een soort pizza, bedekt met kaas en jamoen, en soms ook andere ingrediënten zoals spek of champignons. De tarte flambée is een must proeven voor iedereen die naar Straatsburg komt. Het is een gerecht dat sterk geïnspireerd is door Duitse kooktradities en is daarom uniek voor de regio. Veel restaurants in Petite France en op de Ponts Couverts bieden deze gerecht aan, zoals La Corde à Ligne en Au Petit Bois Vert.
Boottocht op de Ill
Een boottocht op de Ill is een geweldige manier om de stad vanuit een andere hoek te ontdekken. De boot vertrekt aan de kathedraal en het Palais Rohan en maakt een stop aan de aanlegsteiger ‘Rohan Cathédrale’. Vanaf hier kun je de bezienswaardigheden op bezoeken of het schip verder volgen. De boottocht duurt ongeveer 5 kwartier en biedt een unieke kijk op de stad. Het is een populaire activiteit, vooral voor toeristen die het centrum van Straatsburg willen verkennen op een rustige manier.
De Europese wijk (Quartier Européen)
De Europese wijk in Straatsburg is een modern architectonisch gebied dat een contrast vormt met het historische centrum. Het is een bezienswaardigheid op zich, vooral voor mensen die van moderne architectuur houden. De wijk bevat verschillende gebouwen die door de Europese Unie zijn gemaakt en is een belangrijk centrum voor politieke en culturele evenementen. Het is aan te raden om tijdens je verblijf in Straatsburg een bezoek te brengen aan deze wijk, vooral als je geïnteresseerd bent in architectuur en politiek.
Vakwerkhuizen en historische gebouwen
Straatsburg is bekend om haar vakwerkhuizen, die een unieke mix zijn van Franse en Duitse stijlen. Deze huizen zijn vaak van houten gevels, met kleurrijke bloemen en sfeervolle sfeer. Ze vormen een belangrijk onderdeel van de stadsgeschiedenis en zijn een must-see voor toeristen die de architectonische rijkdom van de stad willen ontdekken. De vakwerkhuizen zijn vooral duidelijk zichtbaar in de wijk Petite France en langs de grachten in het historische centrum.
La Corde à Ligne en Au Petit Bois Vert
Voor een lekkere maaltijd in Petite France zijn La Corde à Ligne en Au Petit Bois Vert twee aanbevolen restaurants. La Corde à Ligne is een gezellig restaurant op een mooi pleintje, onder de bomen. Het is ideaal voor een rustige lunch of diner, zelfs bij slecht weer. Het menu is eenvoudig, maar van hoge kwaliteit. Au Petit Bois Vert ligt op de hoek bij de Ponts Couverts en biedt een uitgebreid menu met gerechten die sterk geïnspireerd zijn door de regio. Hier is de tarte flambée een must-proeven gerecht.
Conclusie
Straatsburg is een stad die een prachtige mix biedt van geschiedenis, architectuur, gastronomie en culturele activiteiten. Of je nu de sfeervolle wijk Petite France wilt verkennen, een boottocht op de Ill wil maken of een kerstmarkt in december wil bezoeken, er is altijd iets te doen in deze stad. Het is een ideale bestemming voor een stedentrip of een rustige tussenstop op een roadtrip door de Elzas. Dankzij de gemakkelijke navigatie en de dichtbij gelegen bezienswaardigheden is het eenvoudig om een paar dagen in Straatsburg door te brengen en te genieten van de unieke sfeer van deze stad.