Een Unieke Gastvrijheid in het Nederlandse Landelijke: Het Carnegie Cottage van Dick Schimmel

Het Nederlandse toerisme brengt een rijke mix van culturele, historische en natuurlijke ervaringen met zich mee. Toch blijft het landelijke Nederland – met zijn rustige lucht, heidetuintjes en historische gebouwen – een heerlijk ontmoetingspunt voor wie op zoek is naar een toevluchtsoord dat tegelijkertijd charmant en gerieflijk is. Een van die locaties is het Carnegie Cottage in Otterlo, een hotel dat al decennia gastvrijheid combineert met een uitgesproken visie op het leven en het bezoeken van een plek. Het hotel is gelegen in het landschap van de Veluwe, nabij het wereldberoemde Kröller-Müller Museum, en is sinds 1934 in handen van één familie. In 1991 nam Dick Schimmel deze traditie over, en sindsdien heeft hij het hotel onder zijn eigen stempel gebracht – een stempel die bestaande uit zowel luxe als een duidelijke grens.

Deze artikel wil een dieper inzicht geven in wat het Carnegie Cottage uniek maakt. Hierbij komen de historische wortels van het hotel, de visie van Dick Schimmel op gastvrijheid en het beleid rond kinderen aan de balie aan de orde. Ook wordt ingegaan op de rol die het hotel speelt in het lokale toerisme en op de combinatie van luxe en eenvoud die Schimmel zo belangrijk vindt.

Het Oorsprong en Historische Wortels van Carnegie Cottage

Het Carnegie Cottage is sinds 1934 in gebruik als toeristische accommodatie. Het pand was vanaf het begin bedoeld als een pleisterplaats voor toeristen en vermoeide reizigers. Het is sinds die tijd gebleven in handen van één familie, wat een uniek fenomeen maakt in de huidige toeristische markt. In 1991 nam Dick Schimmel deze familietraditie over. Schimmel, die eerder in Arnhem een hotel-café-restaurant had, maakte een wisseling in zijn levensloop. Zijn ervaring in het hotelbedrijf gaf hem de mogelijkheid om de traditie verder te voortzetten, maar met zijn eigen visie en stijl.

Het hotel ligt in Otterlo, een landelijke gemeente op de Veluwe. Otterlo is voornamelijk bekend om het Kröller-Müller Museum, maar ook om zijn heidetuintjes en de rust die het landelijke gebied biedt. De keuze van Schimmel om zijn hotel hier neer te zetten, was ook een emotionele keuze. Schimmel had zijn wortels in Amsterdam en Arnhem, maar na een reis door Frankrijk en een periode van nadenken over het leven, koos hij ervoor om terug te keren naar Nederland – niet in een stad, maar in een landelijke omgeving.

De Visie van Dick Schimmel op Gastvrijheid

Dick Schimmel heeft een duidelijke visie op gastvrijheid. Hij benadrukt dat het hotel een "goede zaak" is, waarin geen armoede heerst – met andere woorden: geen kneuterigheid of zuinigheid. Hij spreekt over "gul gastheerschap", waarbij het hotel niet alleen fysiek gerieflijk is, maar ook in sfeer en service. Dit wordt verder uitgelegd door zijn nadruk op kwaliteit. Het hotel heeft bijvoorbeeld een keuken die "heel goed" is, maar zonder pretenties. Er wordt geen gebruik gemaakt van zilver en kristal, maar van "gewoon goed verzorgd" servies. De koffie komt niet uit een vage machine, maar uit een goed espressoapparaat. Alles bij elkaar geeft dit het hotel een karakter dat tussen rust en luxe in balans is.

Schimmel benadrukt ook dat het hotel een maatregel neemt die sommigen controversieel zullen vinden: het hangen van een bordje bij de deur, dat kinderen aan de balie verbiedt. Dit beleid is geïntroduceerd om ervoor te zorgen dat de sfeer van het hotel behouden blijft. Schimmel stelt dat sommige bezoekers het niet prettig vinden als kinderen vrij rondrennen of spelen met de stenen van de beschoeiing. Ook benadrukt hij dat de omgeving van het hotel – een zandpad met heide en bos – niet altijd ideaal is voor kinderen, vooral in de winter. Dit beleid kan wel wat overnachters kosten, maar Schimmel zegt daar niet van wakker te liggen. Hij benadrukt dat het hotel genoeg klasse en kwaliteit heeft om toch toegankelijk en aantrekkelijk te blijven.

De Rol van het Hotel in het Lokale Toerisme

Het Carnegie Cottage speelt een belangrijke rol in het lokale toerisme van Otterlo en de Veluwe. Het hotel is in de schijnwerpers terecht gekomen door zijn unieke visie en de aandacht die het heeft gekregen in internationale gidsen. Het hotel staat bijvoorbeeld in Franse en Italiaanse gidsen, maar ook in een Canadese en een Japanse. Dit is een getuigenis van de kwaliteit en het internationale aanzien dat het hotel heeft.

Hoewel het hotel niet de enige optie is in de regio – er zijn namelijk veel andere hotels op de Veluwe – is het wel een van de weinige die een duidelijke visie heeft en zichzelf apart van de rest probeert te stellen. Schimmel benadrukt dat het uitbuiten van de plek een belangrijke factor is in het succes van het hotel. Otterlo is een rustige en historische plek, en het hotel probeert deze sfeer te versterken in plaats van die te ondermijnen.

De omzet van het hotel is ook een interessante statistiek. Schimmel zegt dat in drie jaar tijd de jaaromzet in een maandomzet is veranderd. Dit betekent dat het hotel in slechts drie maanden tijd een omzet genereert die het normaal in een jaar zou doen. Dit is een getuigenis van het succes van de visie van Schimmel en de kracht van het hotel als een toeristische attractie.

De Keuze om Kinderen aan de Balie te Verwijderen

De keuze van Dick Schimmel om kinderen aan de balie te verbannen is zeker een discussiepunt. Hij benadrukt dat het beleid is geïntroduceerd om ervoor te zorgen dat de sfeer van het hotel behouden blijft. Hij stelt dat er mensen zijn die het niet prettig vinden als kinderen vrij rondrennen of spelen met de stenen van de beschoeiing. Ook benadrukt hij dat de omgeving van het hotel – een zandpad met heide en bos – niet altijd ideaal is voor kinderen, vooral in de winter.

Hoewel Schimmel weet dat sommige ouders hier gevoelig over zijn, en dat het beleid een aantal overnachters kan kosten, zegt hij dat hij daar niet van wakker ligt. Hij benadrukt dat het hotel genoeg klasse en kwaliteit heeft om toch toegankelijk en aantrekkelijk te blijven. Dit beleid is een getuigenis van zijn visie op gastvrijheid: het hotel is niet voor iedereen, maar voor diegenen die het sfeer van het hotel waarderen.

Het bordje bij de deur is ook een symbool van de visie van Schimmel. Het geeft aan dat het hotel een bepaalde sfeer wil behouden, en dat bezoekers hier moeten wennen aan die sfeer. Het is een keuze die niet voor iedereen is, maar wel voor diegenen die op zoek zijn naar rust, kwaliteit en een sfeer die niet voor iedereen is.

De Combinatie van Luxe en Eenvoud

Een van de duidelijkste kenmerken van het Carnegie Cottage is de combinatie van luxe en eenvoud. Schimmel benadrukt dat het hotel geen pretenties heeft, maar wel kwaliteit. Hij benadrukt dat de keuken "heel goed" is, maar zonder zilver en kristal. De koffie komt uit een goed espressoapparaat, en de koekjes en chocolaatjes zijn op een apart schaaltje. Dit geeft het hotel een sfeer die tussen rust en luxe in balans is.

Het hotel heeft ook een duidelijke visie op het gebruik van luxe. Het is niet een hotel dat zichzelf uitnodigt om op een luxe manier te worden ervaren, maar het biedt wel een ervaring die kwaliteit en sfeer combineert. Dit maakt het hotel tot een unieke plek in het Nederlandse hotelbedrijf.

Schimmel benadrukt dat het hotel in slechts drie maanden tijd een jaaromzet genereert. Dit is een getuigenis van het succes van de visie van Schimmel en de kracht van het hotel als een toeristische attractie. Het hotel is niet alleen een plek om te overnachten, maar ook een plek waar bezoekers een ervaring kunnen maken die uniek is in Nederland.

De Toekomst van het Carnegie Cottage

De toekomst van het Carnegie Cottage lijkt rooskleurig. Het hotel heeft al een sterke basis, met een duidelijke visie en een sterke positie in het lokale toerisme. Schimmel benadrukt dat het hotel in slechts drie maanden tijd een jaaromzet genereert, wat een getuigenis is van het succes van de visie van Schimmel en de kracht van het hotel als een toeristische attractie.

Het hotel staat ook in internationale gidsen, wat een getuigenis is van de kwaliteit en het internationale aanzien dat het hotel heeft. Het is een plek die niet alleen voor Nederlanders is, maar ook voor toeristen uit andere landen. Dit maakt het hotel tot een unieke plek in het Nederlandse hotelbedrijf.

De visie van Schimmel is gebaseerd op kwaliteit, rust en sfeer. Het is een visie die niet voor iedereen is, maar voor diegenen die het sfeer van het hotel waarderen. Het bordje bij de deur is een symbool van deze visie, en een getuigenis van de visie van Schimmel op gastvrijheid.

Conclusie

Het Carnegie Cottage in Otterlo is een unieke plek in het Nederlandse hotelbedrijf. Het hotel combineert kwaliteit en sfeer, en biedt een ervaring die tussen rust en luxe in balans is. Dick Schimmel heeft een duidelijke visie op gastvrijheid, en benadrukt dat het hotel geen pretenties heeft, maar wel kwaliteit. Het bordje bij de deur is een symbool van deze visie, en een getuigenis van de visie van Schimmel op gastvrijheid.

Het hotel speelt een belangrijke rol in het lokale toerisme van Otterlo en de Veluwe. Het staat in internationale gidsen, wat een getuigenis is van de kwaliteit en het internationale aanzien dat het hotel heeft. Het is een plek die niet alleen voor Nederlanders is, maar ook voor toeristen uit andere landen.

De toekomst van het Carnegie Cottage lijkt rooskleurig. Het hotel heeft al een sterke basis, met een duidelijke visie en een sterke positie in het lokale toerisme. Het is een unieke plek in het Nederlandse hotelbedrijf, en een plek die toeristen kunnen ervaren die kwaliteit en sfeer combineert.

Bronnen

  1. Interview: Kinderen aan de lijn

Related Posts