De 10 mooiste wilde natuurgebieden in Nederland
juli 16, 2025
De kunst van het vormgeven van suikerbloemen is in Nederland een bloeiende traditie geworden. Door de handen van talentvolle kunstenaars zoals Iman Eloise en Catalina Anghel, worden eetbare bloemen gecreëerd die niet alleen smaken als verfijnde zoetigheid, maar ook visueel overtuigen door hun realisme en detailrijkheid. Deze bloemen worden niet alleen uit esthetische redenen gemaakt, maar ook om in wedstrijden en demonstraties te worden gepresenteerd. In dit artikel wordt ingegaan op de kunst en de context van deze eetbare bloemen, de mensen die daarachter staan, en de toonaangevende evenementen waar deze creaties worden tentoongesteld.
De Wereld van Eetbare Bloemen
Eetbare bloemen zijn meer dan alleen een decoratief element op een taart of cake. Het is een vak op zich, dat vereist dat de kunstenaar niet alleen kookkundig is, maar ook een oog voor detail en vormgeving heeft. Suikerbloemen worden vaak gemaakt van fondant, suiker en andere eetbare materialen. De eindresultaten zijn bloemen die nauwelijks van echte bloemen te onderscheiden zijn.
Op evenementen zoals het Crazy Cake Event in Gorinchem en internationale kookwedstrijden zoals de Bake en Cake beurs in Dortmund, worden deze eetbare bloemen niet alleen getoond, maar ook beoordeeld op kwaliteit, realisme en originaliteit. Deze wedstrijden zijn een podium voor kunstenaars die hun vaardigheden willen tonen en verbeteren.
Catalina Anghel en de Suikerbloemenworkshop
Een van de highlights van het Crazy Cake Event is de suikerbloemenworkshop van Catalina Anghel. Deze kunstenaar komt speciaal vanuit Spanje om bezoekers te leren hoe ze suikerbloemen kunnen vormgeven zonder het gebruik van sjablonen of snijders. Dit betekent dat de deelnemers niet alleen technische vaardigheden leren, maar ook creativiteit en vormgeving aan de hand van handmatige technieken.
In de workshop wordt geëxperimenteerd met het vormen van bloemen, het beschilderen van details en het in elkaar zetten van complexe structuren. Het is een unieke kans voor bezoekers om een handje te leren van de kunst van het vormgeven van eetbare bloemen, en dit onder deskundige begeleiding. Het is geen toeval dat Catalina Anghel uitgenodigd is voor zo’n exclusieve bijdrage – ze staat bekend om haar precisie en artistieke aanpak.
Iman Eloise en de Eetbare Bloemkunst
Iman Eloise, uit Westzaan, is een van de bekendste namen in het veld van eetbare bloemen. Haar creaties zijn zo realistisch dat zelfs ervaren bloemkunstenaars ze moeilijk van de echte kunnen onderscheiden. In 2025 won Iman zilver op de Bake en Cake beurs in Dortmund. Haar werk werd beoordeeld door een jury die ook echte bloemen meenam om de eetbare versie met te vergelijken. Dit duidt op de strengheid van de beoordeling, maar ook op de kwaliteit van Iman’s werk.
Het maken van een eetbare bloem is geen licht karwei. Iman vertelt dat ze ruim een maand nodig had om haar wedstrijdcreatie te maken, waarbij ze zich richten op de perfecte weergave van een tropische bloem met open knoppen en balderen. De kunstenaar benadrukt dat het begrijpen van de echte bloem essentieel is voor het vormgeven van de eetbare versie. Dit betekent dat veel tijd wordt besteed aan het bestuderen van de vorm, kleur en structuur van het modelbloem.
Haar inzet is zodanig dat ze zelfs wordt beschouwd als een “topsporter in de taartwereld”. Haar successen op wedstrijden tonen aan dat het vak van suikerbloem niet alleen een hobby is, maar ook een professionele discipline. Iman’s eetbare bloemcreatie is dan ook niet zomaar een zoetigheid, maar een kunstwerk dat met respect en precisie is gemaakt.
Wedstrijden en Beurzen: De Stad van Suikerbloem
De Nederlandse taart- en bakwereld is rijk aan evenementen waar eetbare bloemen centraal staan. Op de Bake en Cake beurs in Dortmund in 2025, bijvoorbeeld, stonden er wel 200 wedstrijdstukken in verschillende categorieën. Dit betekent dat de concurrentie hoog is en dat alleen de beste kunstenaars een kans maken op de prijzen.
Iman Eloise was niet de enige die zich goed presteerde. Ook andere Nederlandse kunstenaars deden mee, en de jury was streng in haar beoordeling. De eetbare bloemen werden beoordeeld op realisme, detailrijkheid en technische uitvoering. Aangezien de jury de echte bloem meenam, was het voor de kunstenaars een extra uitdaging om elk detail perfect te vormgeven. Dit maakt de wedstrijd niet alleen interessant, maar ook uitdagend voor de deelnemers.
Naast nationale en internationale wedstrijden, zijn er ook beurzen zoals het Crazy Cake Event waar kunstenaars en liefhebbers van bakkerij en zoetigheden elkaar ontmoeten. Deze beurzen bieden niet alleen workshops en demonstraties, maar ook de mogelijkheid om creaties te bewonderen en zelfs mee te doen in wedstrijden. Het is een levendig evenement waar zowel vakmensen als业余爱好者 kunnen leren, inspiratie opdoen en genieten van het eetbare kunstwerk.
Suikerbloemen als Vak of Hobby
De vraag rijst of het vormgeven van suikerbloemen een vak of een hobby is. In Nederland is het laatste deels een hobby, maar er zijn ook professionals die hun vaardigheden gebruiken voor commerciële doeleinden. De beurzen en wedstrijden tonen aan dat het vak zich ontwikkelt en dat er ruimte is voor zowel beginners als ervaren kunstenaars.
Het maken van suikerbloemen vereist niet alleen technische kennis, maar ook creativiteit en geduld. Voor beginners kan het beginnen met het kopen van sjablonen of snijders, maar voor gevorderden is het doel om zonder deze hulpmiddelen te werken. Dit betekent dat het vak zich ontwikkelt van eenvoudige technieken naar meer complexe vormgeving.
Toekomstige Evenementen en Mogelijkheden
Als je geïnteresseerd bent in het leren maken van suikerbloemen of in het bewonderen van deze eetbare kunstwerken, zijn er verschillende evenementen waar je dit kunt doen. Het Crazy Cake Event in Gorinchem is een van de bekendste, maar ook beurzen zoals de Holland Dahlia Event in Lisse tonen aan dat de Nederlandse kunstwereld rijk is aan creatieve en eetbare activiteiten.
De Holland Dahlia Event, die in 2023 plaatsvond, was een kans voor bloemliefhebbers om verschillende tuinen en bloemsoorten te bezichtigen. Hoewel het event geen directe focus had op eetbare bloemen, toont het aan dat er in Nederland ruimte is voor bloemkunst, of eetbaar of niet. Het is een kans om inspiratie op te doen en te leren over de bloemwereld in Nederland.
Conclusie
De kunst van het vormgeven van suikerbloemen is in Nederland een bloeiende traditie. Kunstenaars zoals Iman Eloise en Catalina Anghel brengen eetbare bloemen tot leven die niet alleen smaken, maar ook visueel indrukwekkend zijn. Door middel van workshops en wedstrijden wordt deze kunst niet alleen bewaard, maar ook verder ontwikkeld.
De beurzen en evenementen zoals het Crazy Cake Event, de Bake en Cake beurs in Dortmund en het Holland Dahlia Event tonen aan dat er in Nederland een levendige gemeenschap is die zich richt op het vormgeven van eetbare bloemen. Deze evenementen zijn een kans om inspiratie op te doen, vaardigheden te leren en creativiteit te ontwikkelen.
Zowel voor amateurs als professionals is het vak van suikerbloem een spannende en uitdagende activiteit. Met het juiste materiaal, begeleiding en inspiratie is het mogelijk om eetbare bloemen te maken die niet alleen goed smaken, maar ook indrukwekkend zijn in vorm en detail.