De mooiste tunnels van Nederland: een reis door de ondergrondse schatkist
juli 16, 2025
De Plantage is niet alleen een levendig woonwijk in Amsterdam, maar ook een verborgen juwel voor culinair ontdekkingsreizigers. Tijdens het doorlopen van de zoekresultaten blijkt dat dit deel van de stad een rijke mix biedt van historische locaties, exotisch geïnspireerde keukens en unieke restaurantervaringen. Het stadsdeel, gelegen ten oosten van de grachtengordel, biedt niet alleen een rustiger alternatief voor het drukke centrum, maar ook een aantal uitzonderlijke restaurants waar je kunt genieten van zowel het voedsel als de ambiance. In deze gids worden een aantal van de meest opvallende eetgelegenheden in De Plantage beschreven, met nadruk op locaties die unieke ervaringen bieden, zoals draaiende restaurants, binnentuinen en historische panden.
Een Unieke Atmosfeer in De Plantage
De Plantage is historisch gezien een geografisch en cultureel veelzijdig gebied. Het wijkgebied is deels gelegen op het grondgebied van de voormalige tuinen en weiden van de stad, wat het een groenere en rustiger aandoet dan veel andere stadsdelen. De aanwezigheid van de Plantagegracht en de Plantage Middenlaan vormt een natuurlijke scheidingslijn tussen deze wijk en de rest van de stad. Deze locatie zorgt ervoor dat sommige restaurants een rustiger, bijna parkachtige setting bieden, die sterk contrasteert met de drukke centrumlocaties.
De meeste restaurants in De Plantage zijn in oude panden gevestigd, vaak met een rijke historie. Deze locaties versterken de sfeer van het restaurant en maken het ervaringsgerichte eten extra waardevol voor bezoekers. Daarnaast is De Plantage bekend om zijn exotische invloeden, geïnspireerd door de internationale geschiedenis van Amsterdam. Dit wordt duidelijk in de keuken van sommige restaurants, waar gerechten van alle windstreken kunnen worden genoten.
Restaurant Moon: Een Draaiende Uitzichtplek
Een van de meest opvallende restaurants in De Plantage is Restaurant Moon, gelegen in de A’DAM Toren. Hoewel het restaurant niet direct in het wijkgebied van De Plantage ligt, is het in de buurt en biedt het een unieke ervaring die niet over te slaan valt. Moon is bekend om zijn draaiende zaal, die een volledig zicht biedt op de Amsterdamse skyline. Het restaurant biedt moderne gerechten met internationale invloeden en verandert zijn menu regelmatig, zodat bezoekers telkens opnieuw kunnen genieten van frisse en creatieve gerechten.
De ambiance van Moon is modern en elegant, en de draaiende zaal zorgt ervoor dat je de stad uit alle hoeken kunt bewonderen. Het restaurant is ideaal voor speciale gelegenheden, zoals verjaardagen, huwelijksherdenkingen of zakelijke ontmoetingen. Het prijsniveau is hoger dan het gemiddelde, maar de ervaring van het eten op een draaiende toren, met uitzicht over Amsterdam, maakt het een onvergetelijke ervaring.
De Plantage: Een Historische Plek voor Gerechten uit alle Windstreken
Een ander historisch geïnspireerd restaurant is De Plantage, gelegen op het terrein van Artis. Dit restaurant is gevestigd in een rijksmonument, ontworpen in 1868 door dezelfde architect die ook verantwoordelijk was voor Artis. Het pand is een levendig historisch monument, waar je gerechten uit alle windstreken kunt genieten. Het menu is zeer divers, en het restaurant is daarom een populaire keuze voor zowel familie- als groepsuitstapjes.
De Plantage is ideaal voor groepen, gezinnen en mensen die een rustige, historische sfeer willen ervaren. Het restaurant is goed bereikbaar vanuit het centrum van Amsterdam, en de locatie in de buurt van Artis maakt het een aangenaam deel van een brede stadsbezienswaardigheid. De sfeer is informeel en welkom, waardoor het geschikt is voor zowel een lichte lunch als een langere maaltijd.
The Garden Terrace: Een Stadsoase in De Plantage
Bij The Garden Terrace, verborgen in het iconische The Grand Hotel, vind je een stadsoase midden in Amsterdam. Deze binnentuin is een perfecte plek voor een kop koffie, een lunch of een borrel. De klassieke Franse stijltuin biedt een rustige setting waar je de drukte van de stad kunt ontvluchten. Het terras wordt bediend door de keukens van drie verschillende restaurants van het Grand Hotel, waardoor je kunt kiezen uit een brede variatie van gerechten.
De locatie van The Garden Terrace is centraal gelegen, wat het een populaire keuze maakt voor zowel lokale inwoners als toeristen. De sfeer is ontspannen en het is ideaal voor zowel informele ontmoetingen als een romantische avond. Het terras is vanaf de lente tot in de herfst open, maar het is het beste te bezoeken in warm weer, wanneer het zonlicht het terras verlicht en het voelt alsof je ver weg bent van de drukke straten van Amsterdam.
Genki: Sushi in De Plantage
Voor liefhebbers van sushi is Genki een must-visit in De Plantage. Dit restaurant biedt een binnentuin waar je kunt genieten van de beste sushi in Amsterdam. Je kunt kiezen voor een onbeperkt menu of liever à la carte dineren. Het restaurant is bekend om zijn frisse, traditionele gerechten en de sfeer van de binnentuin maakt het een aangenaam en gezellige plek voor zowel informele als formele maaltijden.
De locatie van Genki is gemakkelijk te bereiken vanuit het centrum van Amsterdam, en het is ideaal voor mensen die zin hebben in sushi, maar tegelijkertijd willen profiteren van een rustige, gezellige sfeer. Het menu is in overeenstemming met de traditionele Japanse keuken, maar er zijn ook moderne variaties beschikbaar voor mensen die op zoek zijn naar iets nieuw.
Hemelse Modder: Luxe Gerechten in De Plantage
Hemelse Modder is een restaurant dat luxe gerechten biedt, maar tegen lieve prijzen. Het restaurant is bekend om zijn drie-, vier- of vijfgangenmenu’s, die in de binnentuin worden geserveerd. De sfeer is rustig en de keuken is grotendeels gebaseerd op lokaal en seizoensgebonden ingrediënten. Dit maakt het een aangenaam en duurzame keuze voor mensen die willen genieten van een kwalitatief hoogwaardige maaltijd, zonder de hoge kosten van een toprestaurant.
Hemelse Modder ligt dicht bij Centraal Station, wat het een handige keuze maakt voor mensen die van buiten Amsterdam komen. De binnentuin is ideaal voor zowel groepen als individuen die willen genieten van een rustige en gezellige sfeer. Het menu is geregeld vernieuwd, zodat je telkens opnieuw kunt genieten van frisse gerechten en creatieve combinaties.
De Oranjerie: Eten Tussen Palmen en Varens
De Oranjerie is een café in de Hortus Botanicus, een van de oudste botanische tuinen ter wereld. In deze binnentuin kun je tussen de palmen, varens en exotische bloemen genieten van een heerlijke maaltijd. De menu’s zijn duurzaam en seizoensgebonden, wat ervoor zorgt dat je niet alleen geniet van het voedsel, maar ook van de ambiance. De Oranjerie is ideaal voor mensen die zin hebben in een rustige, exotische ervaring in het hart van Amsterdam.
De Hortus Botanicus is een historisch en cultureel belangrijke locatie, en het café is een logische uitbreiding van deze plek. Het is ideaal voor mensen die willen genieten van een zomerse avond in een bijzondere sfeer, ver weg van de drukte van de stad. De menu’s zijn licht en gezond, wat ervoor zorgt dat je kunt genieten van een maaltijd zonder zwaar te voelen.
De Vergulden Eenhoorn: Binnen in een Oude Boerderij
De Vergulden Eenhoorn is een unieke eetgelegenhheid in het hart van Amsterdam-Oost. Het restaurant is gevestigd in een oude boerderij, waar de koeienstallen zijn omgebouwd tot een restaurant en het huisje tot een café. Het terras is gevestigd op een “platteland”-achtige locatie midden in de stad, wat een bijzondere sfeer creëert. Het menu bestaat uit gerechten die geschikt zijn voor zowel informele als formele gelegenheden.
De Vergulden Eenhoorn is ideaal voor mensen die willen genieten van een rustige, gezellige sfeer, waar je kunt genieten van heerlijke gerechten en gezelschap. Het terras is ideaal voor zowel dag- als avondgebruik, en de ambiance verandert met het licht. De locatie is gemakkelijk bereikbaar vanuit het centrum van Amsterdam, en het is een populaire keuze voor mensen die willen ontspannen in een rustige omgeving.
Rem Eiland: Eten met Uitzicht op Amsterdam
REM Eiland is gevestigd in Amsterdam-Noord, op de NDSM-Werf. Bij REM dineer je op hoog niveau, met een uniek uitzicht op Amsterdam. Het restaurant zit bovenin het beroemde scheepsbouwplatform op de werf, wat ervoor zorgt dat je een prachtig zicht hebt op de stad. Chef Bobby Rust, bekend van tv, kookt er de sterren van de hemel, wat ervoor zorgt dat het restaurant een populaire keuze is voor zowel informele als formele gelegenheden.
REM is ideaal voor mensen die willen genieten van een maaltijd met uitzicht op de stad, en het is een populaire keuze voor zowel lokale inwoners als toeristen. Het menu is creatief en het sfeer is modern en energiek. Het restaurant is een prachtige plek voor zowel een lunch als een avondmaaltijd, en het is een must-visit voor mensen die willen genieten van een unieke ervaring in Amsterdam.
Vuurtoreneiland: Eet- en Drinkervaring op het Water
Vuurtoreneiland is misschien wel het meest bijzondere restaurant in Amsterdam. Op deze magische plek dineer je in klein gezelschap, en je boekt het diner (ver) van tevoren. Je wordt opgehaald met een boot bij het Hoxton Hotel Lloyd en geniet van een aperó en een aantal heerlijke hapjes op de boot. Het diner zelf bestaat uit vijf gangen, gemaakt van lokale producten. Deze ervaring is uniek en one of a kind.
Vuurtoreneiland is ideaal voor mensen die willen genieten van een rustige, exclusieve ervaring op het water. Het restaurant is gevestigd op een eiland in het IJmeer, wat ervoor zorgt dat je ver weg bent van de drukte van de stad. Het is een populaire keuze voor mensen die willen genieten van een speciale gelegenheid, en het is een must-visit voor mensen die willen ervaren wat Amsterdam nog te bieden heeft.
Conclusie
De Plantage in Amsterdam is een verborgen juwel voor culinair ontdekkingsreizigers. Het biedt een rijke mix van historische locaties, exotisch geïnspireerde keukens en unieke restaurantervaringen. Of je nu zin hebt in sushi, een maaltijd in een historisch monument of een rustige avond in een binnentuin – in De Plantage is er voor iedereen iets te vinden. Van draaiende restaurants met uitzicht op de skyline tot historische eetgelegenheden met gerechten uit alle windstreken, dit deel van Amsterdam is een must-visit voor iedereen die wil genieten van een unieke gastronomische ervaring.