Mooiste Dorpen in Groningen: Een Reis door het Authentieke Nederland
juli 14, 2025
Bars in Nederland zijn meer dan alleen plekken om iets te drinken. Ze vormen een essentieel onderdeel van de culturele en sociale weefsels van steden en dorpen, waar mensen elkaar ontmoeten, geheime plekjes worden ontdekt en unieke ervaringen worden gecreëerd. De landelijke verscheidenheid aan bars is indrukwekkend — van historische en luxe cocktailbars in Amsterdam en Rotterdam tot geheime speakeasy’s en gezellige bijzondere conceptbars in kleinere steden. In deze gids worden de mooiste bars van Nederland beschreven, op basis van gerelateerde bronnen en uitstekende reviews van zowel experts als bezoekers.
Izakaya en De Douairière: de winnaars van Mooiste Bar van Nederland
Een van de meest betrouwbare bronnen voor het bepalen van de mooiste bars in Nederland is de jaarlijkse verkiezing Mooiste Bar van Nederland. Deze verkiezing is gericht op zowel het esthetische aspect van een bar als de sfeer die het creëert. In 2013 won Izakaya in Amsterdam de juryprijs, terwijl De Douairière in Boxmeer won bij de publieksprijs. Deze verkiezing laat zien dat het concept van een "mooie bar" niet alleen gebaseerd is op luxe of exotische cocktails, maar ook op de emotionele en sociale waarde die een bar kan bieden.
Izakaya, Amsterdam – Juryprijs Mooiste Bar van Nederland
Izakaya is een bar die zich opvallend onderscheidt door zijn Japanse inspiratie en het interieur dat een heerlijke mix vormt van traditionele en moderne stijlen. Het interieur is ontworpen om te functioneren als een eyecatcher, maar ook als een werkplek voor barkeepers en een pleisterplaats voor bezoekers. De bar is een centraal punt in de zaak, waar vreemden worden geïntroduceerd in een gezellige sfeer en medewerkers hun passie voor het serveerwerk laten zien. Izakaya is een bar die zichzelf niet alleen als plek voor dranken positioneert, maar als een ruimte voor verbinding en ontmoeting.
Top 10 van de leukste cocktailbars in Nederland
Een andere betrouwbare bron is de lijst van de top 10 van de leukste cocktailbars in Nederland, gebaseerd op beoordelingen en reviews. Deze lijst is gemaakt door een online bron die regelmatig updates over de nieuwste trends in cocktails en bars in Nederland.
1. The Duchess, Amsterdam
The Duchess staat bekend om haar jaren-twee-honderd-acht-acht-sfeer. Het is een bar waar je in een tijdreis terecht komt, vergezeld van verfijnde cocktails en een charmante, historische ambiance. Het is een must-visit voor iedereen die zowel de sfeer als het drankmenu wil ervaren.
2. De Vault Bar, Amsterdam
De Vault Bar is een bijzondere plek waar jenever centraal staat. De barkeepers experimenteren met vreemde en ongebruikelijke combinaties, die vaak verrassend lekker zijn. Het is een bar die de smaakpapil prikkelt en een unieke ervaring biedt voor cocktailliefhebbers.
3. The Suicide Club, Rotterdam
De Suicide Club is een rooftop bar in Rotterdam die zowel een prachtig uitzicht biedt als een uitstekende selectie klassieke cocktails. Het is een populaire plek voor een romantische avond of een ontmoeting met vrienden. De sfeer is niet te veel poespas, maar juist daarom aantrekkelijk.
4. Bar Wigbolt, Haarlem
Bar Wigbolt is een gezellige, knusse bar die zich uitstrekt in een rustige sfeer. Het is een plek waar je direct ontspant en waar het personeel vriendelijk en betrokken is. Het is een must-visit voor wie een rustige avond wil doorbrengen met een heerlijk drankje.
5. Tales & Spirits, Amsterdam
Tales & Spirits is een centraal gelegen bar in Amsterdam, waar je terecht kunt voor een brede selectie cocktails. Het is een goed bereikbare plek en ideaal voor wie na een paar cocktails nog even moet weten waar ze is.
6. Kirsten, Rotterdam
Als Rotterdammer is Kirsten een must-visit. Het is een rooftop bar met uitzicht over de Rotterdamse skyline, waar de cocktails zowel uniek als lekker zijn. Het is een populaire plek voor zowel locals als toeristen.
7. The Streetfood Club, Utrecht
The Streetfood Club combineert cocktails met streetfood en biedt een bijzondere ervaring voor wie zowel lekkers als lekker wil. Het is een unieke bar die zich uitstrekt in een informele en gezellige sfeer.
Unieke en bijzondere bars in Nederland
Naast de cocktails en de ambiance zijn er ook bars die zich onderscheiden door hun bijzondere concept of locatie. Deze bars worden beschreven in verschillende bronnen en vormen een interessante toevoeging aan de rijke barcultuur in Nederland.
The Peacock Bar, Zwolle
The Peacock Bar in Zwolle is een verborgen juweel dat zich op een unieke manier van de rest onderscheidt. Het is een speakeasy bar met een mysterieuze sfeer en een geheime locatie. Het is een plek waar je een cocktail kunt genieten in een sfeer die niet alleen heerlijk is, maar ook indrukwekkend.
Dolle Diva, Amersfoort
Dolle Diva in Amersfoort is een unieke culinaire hotspot die invloeden uit verschillende culturen combineert. Het is meer dan een gewone bar — het is een plek waar je een eet- en drinkervaring kunt genieten die overal ter wereld uniek is.
Boutiq, Almere
Boutiq in Almere is een plek waar culinaire passie en artistiek talent samenkomen. Het is een informele plek waar je een heerlijk hapje kunt nemen, vergezeld van een cocktail of drankje. De sfeer is levendig en gezellig.
The Suicide Club, Rotterdam
The Suicide Club is een rooftop bar die zich niet alleen uitstrekt in uitzicht, maar ook in het cocktailmenu. Het is een plek waar je op romantische avonden kunt terecht en waar de cocktails van hoge kwaliteit zijn.
Geheime en exclusieve bars
Niet alle bars in Nederland zijn open voor iedereen. Sommige vereisen een afspraak of een specifieke inkomensroute. Deze exclusiviteit maakt ze extra bijzonder.
Cocktailbar Dr., Rotterdam
Cocktailbar Dr. in Rotterdam is een verborgen parel, waar je alleen terecht kunt komen met een afspraak. De locatie is geheim en de sfeer is vergelijkbaar met die van een apothekerswinkel. De cocktails worden op basis van jouw "klachten" gecreëerd, wat de ervaring uniek maakt.
Door 74, Amsterdam
Door 74 is een speakeasy bar in Amsterdam, waar je pas binnenkomt als je een reservering hebt. Het interieur straalt luxe uit, maar het is vooral bekend om de cocktails die worden gecreëerd door Timo Janse. Het is een must-visit voor iedereen die van unieke cocktails houdt.
Bars met een bijzonder concept
Niet alleen de cocktails en de ambiance maken een bar uniek — ook het concept kan een bar extra bijzonder maken.
Mr. Smiths Loft, Groningen
Mr. Smiths Loft in Groningen is een bar met een tropische vibe. Het is een plek waar je rieten hangstoelen en neonverlichting kunt vinden, samen met swingende muziek en lekkere cocktails. Het is een populaire plek voor zowel romantische avonden als gezellige bijeenkomsten.
Brainstorm Bar, Nijmegen
De Brainstorm Bar in Nijmegen is een unieke plek waar idealisten en creatieven kunnen ontmoeten. Het is een plek waar je niet alleen een drankje kunt genieten, maar ook ideeën kunt uitwisselen. Het is een bar die zich opvallend onderscheidt door haar doeleinden en ambities.
Conclusie
De Nederlandse barcultuur is rijk en divers. Of je nu op zoek bent naar een klassieke cocktailbar, een geheime speakeasy of een uniek concept, je bent zeker van het vinden in Nederland. Van Amsterdam tot Zwolle, Rotterdam tot Groningen — elke stad heeft haar eigen bijzondere plekjes waar je kunt genieten van een drankje en een gezellige sfeer. Deze gids biedt een overzicht van sommige van de mooiste bars van Nederland, gebaseerd op betrouwbare bronnen en beoordelingen. Of je nu een lokale inwoner bent of toerist, deze bars zijn een must-visit.