Top 10 van de leukste restaurants in Nederland in 2020

In 2020 werd het horecawerkveld in Nederland getroffen door een unieke uitdaging, waarbij restaurants en cafés hun deuren voor het publiek moesten sluiten. Toch bleek de culinair passie en het talent van Nederlandse chefs onverminderd. Het jaar dat voorbij was, had ook zijn felle lichtpuntjes: het GaultMillau, Lekker500 en andere culinair gidsen benoemden de beste restaurants, chefs en innovatieve ervaringen. Deze artikelen zullen u begeleiden door de top 10 van de leukste restaurants in Nederland in 2020, op basis van de meest betrouwbare en recente informatie.

De toonaangevende gidsen en hun beoordelingen

De beoordeling van restaurants in Nederland wordt jaarlijks beïnvloed door een aantal gidsen, waaronder GaultMillau en Lekker500. Beide gidsen zijn vertrouwd, onafhankelijk en worden geacht representatief zijn voor de huidige toestand van de Nederlandse culinair wereld. GaultMillau, die in 2020 42 jaren bestaat, gebruikt een beoordelingssysteem op een schaal van 1 tot 20, waarbij restaurants vanaf 12 punten in de gids terechtkomen. Lekker500, daarentegen, benoemt jaarlijks de 500 beste restaurants van Nederland en heeft een uitgebreide toptien.

In 2020 was het GaultMillau-gids met een beoordeling van 19,5/20 punten de hoogste scorehouder. Restaurant Inter Scaldes in Zuid-Holland en De Librije in Zwolle stonden bovenaan in de ranking. De toptien van Lekker500 bevatte ook bekende namen zoals Brut172, Tribeca en Spectrum. Deze gidsen leggen niet alleen de nadruk op de kwaliteit van de gerechten, maar ook op de sfeer, gastvrijheid en innovatie van het restaurant.

De top 10 van de leukste restaurants in Nederland in 2020

De volgende lijst is samengesteld op basis van de beoordelingen van GaultMillau, Lekker500, en andere betrouwbare bronnen. De restaurants worden niet alleen beoordeeld op kwaliteit, maar ook op unieke ervaringen, innovatie en prijs-kwaliteitverhouding.

1. Inter Scaldes (Kruiningen, Zuid-Holland)

• Score GaultMillau: 19,5/20
• Lekker500: 1e positie
• Uitmuntendheid: Inter Scaldes is een toprestaurant dat staat bekend om zijn hartverwarmende gastvrijheid, overrompelende keuken en prachtige locatie. Het restaurant is een favoriet bij zowel Nederlandse als internationale kritieken en toeristen.
• Speciale beleving: Het interieur en de locatie van Inter Scaldes maken het een unieke ervaring. Het menu is geïnspireerd op de lokale regio en brengt klassieke gerechten op een moderne manier tot leven.

2. De Librije (Zwolle, Overijssel)

• Score GaultMillau: 19,5/20
• Lekker500: 2e positie
• Uitmuntendheid: De Librije is een van de oudste toprestaurants van Nederland en staat onder leiding van Jonnie en Thérèse Boer. Het is een erfgoed van culinair kwaliteit en gastvrijheid.
• Speciale beleving: De Librije staat bekend om zijn innovatieve benadering van klassieke gerechten en het gebruik van lokale ingrediënten. Het interieur is zorgvuldig ingericht, wat het restaurant een warme en uitnodigende sfeer geeft.

3. Tribeca (Heeze, Noord-Brabant)

• Score Lekker500: 3e positie
• Uitmuntendheid: Tribeca is een relatief nieuwkomer in de top 10, maar al snel heeft het zich bewezen als een serieus concurrent. Het restaurant combineert moderne keuken met een warme en uitnodigende sfeer.
• Speciale beleving: Het menu van Tribeca brengt klassieke gerechten in een moderne context. Het is een restaurant dat zowel gastvrijheid als innovatie combineert.

4. 212 (Amsterdam, Noord-Holland)

• Score Lekker500: 5e positie
• Uitmuntendheid: Restaurant 212 is in Amsterdam gevestigd en staat bekend om zijn uitstekende service en innovatieve keuken. Het is een toonaangevend restaurant in de Randstad.
• Speciale beleving: Het interieur van 212 is modern en stijlvol, wat het een uitnodigende sfeer geeft. Het menu is geïnspireerd op internationale keukens en brengt een frisse en modern gevoel tot leven.

5. Flore (Amsterdam, Noord-Holland)

• Score Lekker500: 7e positie
• Uitmuntendheid: Flore is een Amsterdamse favoriet die staat bekend om zijn uitstekende keuken en warme sfeer. Het is een restaurant dat zowel luchtig als verfijnd is.
• Speciale beleving: De locatie van Flore is centraal in Amsterdam, wat het ideaal maakt voor zowel luchthartige lunches als stijlvolle avondeten. Het menu is geïnspireerd op Europese keukens en brengt klassieke gerechten in een moderne context tot leven.

6. De Lindehof (Nuenen, Noord-Brabant)

• Score GaultMillau: 18/20
• Uitmuntendheid: De Lindehof is een toonaangevend restaurant in Noord-Brabant dat staat bekend om zijn verfijnde keuken en warme gastvrijheid.
• Speciale beleving: Het menu van De Lindehof is geïnspireerd op de lokale regio en brengt klassieke gerechten op een moderne manier tot leven. Het interieur is zorgvuldig ingericht en geeft het restaurant een warme en uitnodigende sfeer.

7. De Groene Lantaarn (Staphorst, Overijssel)

• Score Lekker500: 9e positie
• Uitmuntendheid: De Groene Lantaarn is een toonaangevend restaurant in Overijssel dat staat bekend om zijn verfijnde keuken en warme gastvrijheid.
• Speciale beleving: Het menu van De Groene Lantaarn is geïnspireerd op de lokale regio en brengt klassieke gerechten op een moderne manier tot leven. Het interieur is zorgvuldig ingericht en geeft het restaurant een warme en uitnodigende sfeer.

8. De Nieuwe Winkel (Nijmegen, Gelderland)

• Score Lekker500: 8e positie
• Uitmuntendheid: De Nieuwe Winkel is een toonaangevend restaurant in Nijmegen dat staat bekend om zijn verfijnde keuken en warme gastvrijheid.
• Speciale beleving: Het menu van De Nieuwe Winkel is geïnspireerd op de lokale regio en brengt klassieke gerechten op een moderne manier tot leven. Het interieur is zorgvuldig ingericht en geeft het restaurant een warme en uitnodigende sfeer.

9. De Loohoeve (Schoonloo, Friesland)

• Uitmuntendheid: De Loohoeve is een toonaangevend restaurant in Friesland dat staat bekend om zijn verfijnde keuken en warme gastvrijheid.
• Speciale beleving: Het menu van De Loohoeve is geïnspireerd op de lokale regio en brengt klassieke gerechten op een moderne manier tot leven. Het interieur is zorgvuldig ingericht en geeft het restaurant een warme en uitnodigende sfeer.

10. Central Park (Voorburg, Zuid-Holland)

• Uitmuntendheid: Central Park is een toonaangevend restaurant in Voorburg dat staat bekend om zijn verfijnde keuken en warme gastvrijheid.
• Speciale beleving: Het menu van Central Park is geïnspireerd op de lokale regio en brengt klassieke gerechten op een moderne manier tot leven. Het interieur is zorgvuldig ingericht en geeft het restaurant een warme en uitnodigende sfeer.

Conclusie

In 2020 bleef de Nederlandse culinair wereld op een hoog niveau, ondanks de uitdagingen die het jaar met zich meebrengt. De top 10 van de leukste restaurants in Nederland in 2020 toont aan dat Nederland nog steeds een sterke en innovatieve horecascene heeft. Van Inter Scaldes in Zuid-Holland tot De Librije in Overijssel, elk restaurant biedt een unieke en onvergetelijke ervaring. Zowel de kwaliteit van de gerechten als de sfeer en gastvrijheid zijn op een hoog niveau. Deze restaurants zijn een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een culinair hoogtepunt.

Bronnen

1. Dit zijn de beste restaurants van Nederland in 2020!
2. 19x uit eten in Zuid-Holland
3. Belevingsrestaurants in Nederland
4. Dit is het beste restaurant van Nederland volgens restaurantgids Lekker500
5. Gastronomische hoogstandjes in Nederland
6. GaultMillau 2020: dit zijn de beste restaurants
7. Top 10 van Carla van Schelven
8. Lekker500 2020: beste restaurants van Nederland
9. Bijzondere restaurants in Nederland
10. Meest bijzondere restaurants van Nederland
11. 12 bijzondere restaurants in Nederland
12. Gault-Millau Nederland
13. TripAdvisor: restaurants in Zuid-Holland
14. TripAdvisor: restaurants in Noord-Brabant
15. Goedkoopste Michelin restaurants in Nederland