De Bloeiende Cocktailcultuur van Nederland: Een Overzicht van de Beste Bars

Nederland, traditioneel bekend om zijn bier en jenever, kent een groeiende en bloeiende cocktailcultuur. Van Amsterdam tot Utrecht, van Den Haag tot Groningen, er is een overvloed aan bars die meesterlijk gemixte drankjes serveren. Of men nu een voorkeur heeft voor klassieke cocktails zoals Martini en Mojito, of op zoek is naar unieke en avontuurlijke creaties, er is altijd een bar die aan de behoeften voldoet. Dit artikel biedt een overzicht van enkele van de meest opvallende en aanbevolen cocktailbars in Nederland, gebaseerd op beschikbare informatie.

Een Divers Landschap van Cocktailbars

De Nederlandse cocktailscene is divers en biedt voor elk wat wils. De bars variëren van trendy speakeasies tot intieme gin-bars en vintage-geïnspireerde lounges. De populariteit van cocktailbars is toegenomen, met name in grote steden zoals Amsterdam, Rotterdam en Utrecht, waar een breed scala aan opties beschikbaar is. Sommige bars specialiseren zich in specifieke soorten cocktails, zoals rum-gebaseerde drankjes, terwijl andere een meer algemene selectie bieden.

Amsterdam: Een Hoofdstad van Cocktails

Amsterdam staat bekend om zijn bruisende nachtleven en biedt een overvloed aan cocktailbars. Verschillende bars onderscheiden zich door hun unieke aanbod en sfeer.

• Flying Dutchmen Cocktails: Deze bar heeft meerdere awards gewonnen en staat bekend om zijn uitgebreide backbar met meer dan 800 unieke spirits. Naast het serveren van heerlijke cocktails, biedt Flying Dutchmen ook cocktailworkshops aan, wat het een aantrekkelijke optie maakt voor groepen en vriendinnenuitjes.
• Belly of the Beast: Als jongere zus van Flying Dutchmen Cocktails, biedt Belly of the Beast een vergelijkbare kwaliteit en gastvrijheid, maar in een andere setting.
• Tales & Spirits: Deze speakeasy-stijl bar staat bekend om zijn prachtig gecreëerde cocktails en is een populaire keuze voor cocktailenthousiastelingen.
• Door 74: Deze verborgen bar is alleen toegankelijk via een geheime deur en serveert innovatieve cocktails.
• Prins & Aap: Deze locatie biedt meer dan alleen cocktails; het is een wijn- en eetbar met een diverse menukaart en een sfeervolle ambiance. De cocktailkaart eert de biodiversiteit met creaties zoals de Cultivar Sour, Lush Herb en Lower Terraint.
• Zum Barbarossa: Deze bar, verstopt in een kelder, biedt een magische sfeer en heerlijke cocktails.
• Bar Oldenhof: Deze chique cocktailbar biedt een luxueuze omgeving en uitstekende cocktails.
• Bar Mokum: Deze bar biedt een ode aan Amsterdam op de kaart en serveert zowel cocktails als Amsterdamse borrelhappen.
• Café Panache: Dit café combineert een restaurant met een geweldige cocktailkaart, met klassiekers met een twist.
• Labyrinth: Een nieuwe bar die soulfood, cocktails en poëzie combineert.
• Juniper & Kin: Een skybar met uitzicht over Amsterdam en originele cocktails met ingrediënten uit eigen kas.
• Suzy Wong: Een cocktailbar met een smaakvolle mix van Westerse en Oosterse invloeden.

Rotterdam: Trendy en Innovatief

Rotterdam staat bekend om zijn trendy en innovatieve bars.

• George Cocktails & Food: Geïnspireerd door speakeasy bars, biedt George een mysterieuze sfeer, gastvrijheid en vakmanschap. Naast cocktails biedt de bar ook gerechten zoals Kipsalon en Rotisserie Chicken.
• The Suicide Club: Deze rooftop bar biedt een geweldig uitzicht en klassieke cocktails.
• Kirsten: Een rooftop bar met uitzicht over de Rotterdamse skyline en unieke cocktails.
• Calaboose: Combineert Indonesische cuisine met ambachtelijke cocktails. Het Algemeen Dagblad beschreef de saté hier als "misschien wel de beste saté ter wereld".
• Dr.: Een verborgen parel waar cocktails worden gediagnosticeerd en op maat gemaakt.

Utrecht: Gezellig en Sfeervol

Utrecht biedt een gezellige en sfeervolle cocktailscene.

• Rum Club: Deze bar brengt de Caribische sfeer naar Nederland met een levendige kleuren, exotische decor en een indrukwekkende selectie van rum.
• Behind Bars: Biedt een uitgebreid en origineel assortiment aan cocktails en organiseert workshops en proeverijen.
• The Streetfood Club: Een Instagramwaardige bar met een sfeervolle ambiance.

Andere Steden: Verborgen Parels

Naast Amsterdam, Rotterdam en Utrecht, zijn er ook in andere steden interessante cocktailbars te vinden.

• Bar Wigbolt (Haarlem): Een knusse bar met een uitgebreide selectie gin en zowel klassieke als originele cocktails.
• Mr. Smith (Maastricht): Een verfijnde bar in het hart van de stad.
• MR Mofongo (Groningen): Serveert Caribische-geïnspireerde cocktails en distilleert eigen gin, whisky en jenever.
• Café Demain (Nijmegen): Bekend om zijn creatieve cocktails en live jazzmuziek.
• VaVoom Tiki Room (Den Haag): Een Tikibar met rum-gebaseerde cocktails en een tropische inrichting.
• The Five Points (Den Haag): Biedt een selectie van expertly samengestelde cocktails.

Unieke Concepten en Sferen

Sommige cocktailbars onderscheiden zich door hun unieke concepten en sferen.

• Dutch Courage (Amsterdam): Richt zich op jenever en oud-Hollandse likeuren en heeft de eerste kopstootjesautomatiek ter wereld.
• Botanero (Rotterdam): Een bar met een focus op unieke service, gastheerschap en cocktails in een passende sfeer.
• Satchmo (Amsterdam): Een Instagramwaardige bar met een unieke menukaart.
• The Stockroom (Groningen): Een bar in de stijl van de jaren '20.

Conclusie

De cocktailcultuur in Nederland is divers en bloeiend, met een breed scala aan bars die voor elk wat wils bieden. Van trendy speakeasies tot intieme gin-bars en rooftop bars met uitzicht, er is een overvloed aan opties om te verkennen. De steden Amsterdam, Rotterdam en Utrecht zijn hotspots voor cocktailenthousiastelingen, maar ook in andere steden zijn er verborgen parels te ontdekken. De combinatie van vakmanschap, creativiteit en sfeer maakt de Nederlandse cocktailscene tot een aantrekkelijke bestemming voor zowel locals als toeristen.

Bronnen

1. De Beste Cocktailbars in Nederland
2. Nieuwe cocktailbars Nederland
3. De Lekkerste Cocktails Bestel Je In Deze Cocktailbars
4. Top 9 cocktail-bars in Nederland
5. Cocktailicious
6. Cocktailhotspots
7. De leukste cocktailbars in Nederland
8. Beste unieke cocktailbars Nederland
9. Cocktailbars in Amsterdam
10. Op zoek naar de leukste cocktailbar
11. Beste cocktailbar Nederland